masterok
Чем глубже человечество изучает окружающий мир, тем больше появляется вопросов. В этом выпуске рассмотрим один из таких вопросов – есть ли у растений своя температура? Температурный баланс человека и животных хорошо известен. А что с растениями, имеют ли они свою температуру и какова же она у них? Поддерживают ли растения свою температуру, и насколько она зависит от окружающей среды?
Расхожее мнение о том, что температура растений та же, что и температура окружающей среды – не совсем верно. Некоторые растения имеют функцию регулирования своей температуры.
Первым это явление зафиксировал французский ученый, предшественник Дарвина – биолог Жан Батист Ламарк – пионер в создании учения об эволюции живой природы. В свое время, его теория не была оценена современниками, а полвека спустя стала предметом горячих дискуссий, которые не прекращаются до сих пор, но в этой статье мы говорим не об этом.
Проводя свои исследования, ученый обратил внимание на то, что температура цветов итальянской ариземы явно отличалась от температуры окружающей среды. Ламарка заинтересовало это явление. Он провел ряд исследований, и выяснил, что некоторые растения действительно поддерживают собственную температуру.
Австрийский физиолог, профессор Венского университета Ганс Молиш также проводил подобные опыты, выявляя возможность выделения растениями тепла.
В частности, что бы определить какое тепло выделяется растениями Молиш измерил температуру только что собранных листьев груши и поместил их в термос. Пробыв в термосе некоторое время листья груши повысили свою температуру на сорок градусов! Аналогичные результаты показали листья акации и бука.
В 1897 году Молиш первым доказал, что растения погибают при минусовых температурах из–за того, что между клетками листьев образуются кристаллы льда.
На сегодняшний день ученым известны многие растения, которые повышают свою температуру. Однако вопрос – Для чего растениям нужно согревать себя? – до сих пор остается малоизученным. Один из ответов – для привлечения насекомых к своим цветкам. Многие растения опыляются при помощи насекомых, которых привлекают более теплые растения.
Но это лишь одно объяснение причины повышения температуры растений. Наверняка их намного больше. Однако, чем больше мы познаем окружающий мир, тем больше появляется вопросов.
Итак, подведем итоги:
— У растений нет постоянной температуры.
— Их температура зависит от температуры окружающей среды, хотя в ряде случаев может от неё отличаться.
— В жаркие дни зеленые части растений на несколько градусов холоднее окружающего воздуха за счет испарения воды с их поверхности.
— У растений есть специальные приспособления – опушение, воздушные полости и многие другие, которые позволяют им избегать охлаждения при кратковременных заморозках.
— Температура разных частей одного дерева различается порой на десятки градусов.
Вот кстати, одно из теплокровных растений:
Ранней весной на Северо-Западе США можно встретить удивительное явление — чтобы прорасти сквозь снег, некоторые цветы растапливают его своим теплом. Эти цветы способны поддерживать температуру своего «тела» на уровне 35 градусов — почти как человек.
Источник
Какая температура у растений
Чем глубже человечество изучает окружающий мир, тем больше появляется вопросов. В этом выпуске рассмотрим один из таких вопросов – есть ли у растений своя температура? Температурный баланс человека и животных хорошо известен. А что с растениями, имеют ли они свою температуру и какова же она у них? Поддерживают ли растения свою температуру, и насколько она зависит от окружающей среды? Расхожее мнение о том, что температура растений та же, что и температура окружающей среды – не совсем верно. Некоторые растения имеют функцию регулирования своей температуры. Первым это явление зафиксировал французский ученый, предшественник Дарвина – биолог Жан Батист Ламарк – пионер в создании учения об эволюции живой природы. В свое время, его теория не была оценена современниками, а полвека спустя стала предметом горячих дискуссий, которые не прекращаются до сих пор, но в этой статье мы говорим не об этом. Проводя свои исследования, ученый обратил внимание на то, что температура цветов итальянской ариземы явно отличалась от температуры окружающей среды. Ламарка заинтересовало это явление. Он провел ряд исследований, и выяснил, что некоторые растения действительно поддерживают собственную температуру. Австрийский физиолог, профессор Венского университета Ганс Молиш также проводил подобные опыты, выявляя возможность выделения растениями тепла. В частности, что бы определить какое тепло выделяется растениями Молиш измерил температуру только что собранных листьев груши и поместил их в термос. Пробыв в термосе некоторое время листья груши повысили свою температуру на сорок градусов! Аналогичные результаты показали листья акации и бука. В 1897 году Молиш первым доказал, что растения погибают при минусовых температурах из–за того, что между клетками листьев образуются кристаллы льда. На сегодняшний день ученым известны многие растения, которые повышают свою температуру. Однако вопрос – Для чего растениям нужно согревать себя? – до сих пор остается малоизученным. Один из ответов – для привлечения насекомых к своим цветкам. Многие растения опыляются при помощи насекомых, которых привлекают более теплые растения. Но это лишь одно объяснение причины повышения температуры растений. Наверняка их намного больше. Однако, чем больше мы познаем окружающий мир, тем больше появляется вопросов. Итак, подведем итоги:
— У растений нет постоянной температуры.
— Их температура зависит от температуры окружающей среды, хотя в ряде случаев может от неё отличаться.
— В жаркие дни зеленые части растений на несколько градусов холоднее окружающего воздуха за счет испарения воды с их поверхности.
— У растений есть специальные приспособления – опушение, воздушные полости и многие другие, которые позволяют им избегать охлаждения при кратковременных заморозках.
— Температура разных частей одного дерева различается порой на десятки градусов. Вот кстати, одно из теплокровных растений: Ранней весной на Северо-Западе США можно встретить удивительное явление — чтобы прорасти сквозь снег, некоторые цветы растапливают его своим теплом. Эти цветы способны поддерживать температуру своего «тела» на уровне 35 градусов — почти как человек. https://masterok.livejournal.c.
Источник
«Горячие» растения
Еще великий натуралист Ламарк заметил, что температура соцветий или отдельных частей растений семейства аронниковых на 10, 15 и даже 30 градусов выше температуры окружающей среды.
Дело в том, что многие представители этого семейства произрастают в болотистых местах, где сравнительно холодно. И для нормального протекания оплодотворения повышенная температура в цветке играет очень важную роль.
У широко распространенного по всей средиземноморской области ароника итальянского, к примеру, температура в цветке достигает 40-44-х градусов, в то время как воздух прогревается всего до 15-и.
К этому же семейству относится и произрастающий в Восточной Азии и Северной Америке симплокарпус вонючий, который при колебаниях температуры воздуха от —15 до + 15 градусов способен так разогреваться, что в течение нескольких недель поддерживает свою температуру на 15-35 градусов выше окружающей.
Но этот температурный феномен, как оказалось, отнюдь не редкость. В пасмурную и безветренную погоду на горном лугу температура цветка колокольчика достигает 16,6 градусов, тогда как окружающий воздух прогревается всего до 13. Неудивительно, что мошкара охотно использует эти цветки в качестве «гостиницы»: здесь и тепло, и сухо.
Американский эколог Гольдвассер, изучая растительность джунглей Коста-Рики, обнаружил, что некоторые растения резко повышают свою температуру в сумерки. А накануне освобождения пыльцы температура в цветках даже превышает температуру человеческого тела. Это имеет важное значение для опыления, так как нагретые цветки привлекают к себе насекомых-опылителей.
Нагреваются, однако, не только цветки, а и другие части растений. Особенно это заметно у раннецветущих видов, так называемых подснежников. Они настолько разогреваются, что буквально растапливают окружающий их снежный покров. А вот повилика, хотя и не борется с весенними морозами, может поддерживать температуру «тела» на 29 градусов выше температуры окружающей среды.
Безусловно, чтобы поднять температуру, необходимо затратить энергию. И, как выяснилось, при повышении температуры растение резко увеличивает интенсивность дыхательных процессов: например, белокрыльник перед распусканием цветков в 25-30 раз.
Источник
masterok
Ранней весной на Северо-Западе США можно встретить удивительное явление — чтобы прорасти сквозь снег, некоторые цветы растапливают его своим теплом. Эти цветы способны поддерживать температуру своего «тела» на уровне 35 градусов — почти как человек.
Его удивительные соцветия распускаются ранней весной, когда зеленых листьев еще нет. Запах падали, который распространяют эти цветы, привлекают мух. Мы должны представить себе, что как только покрывало вырастает из обычно мерзлой еще земли, цветки нагреваются и излучают тепло. В этой фазе они и опыляются насекомыми. Вы можете не только увидеть первых насекомых, летающих возле скунсовой капусты, но также и жуков и пауков, ползающих вокруг. Можно даже обнаружить отверстие в початке закрытым паучьей сеткой.
Именно в это время, если вы наклонитесь ближе к цветку, то услышите характерный резкий запах, напоминающий запах скунса.
Давайте узнаем о нем подробнее …
Фото 2.
У растения есть одна уникальная черта — если дотронуться до него в холодное утро, оно будет тёплым! Дело в том, что симплокарпус — своего рода живой химический реактор и химические реакции проходящие в нём повышают его температуру на 10-25 градусов выше температуры окружающей среды.
Удивительные растения по-латыни называются Symplocarpus foetidus, но американцы привыкли их именовать Восточная Вонючая Капуста (восточная — потому что чаще встречается на восточном побережье США). Если потереть или разорвать лист вонючей капусты — она действительно начинает неприятно пахнуть (этот запах нужен растению, чтобы привлекать насекомых — мух, пчел и т.д.).
Фото 3.
Прорастая весной, всходы вонючей капусты могут поддерживать свою собственную температуру на уровне 15-35 градусов. Этот цветок принадлежит к немногочисленной группе растений, способных к термогенезу — выделению тепла. Бутоны вонючей капусты запросто протаивают сквозь снег и лед, чтобы их опылили самые первые из проснувшихся весной мух.
Еще одна интересная особенность вонючей капусты — она растет не вверх, а вниз. Листья и бутоны ежегодно отмирают, но корни год от года становятся все толще и длиннее. Корни разрастаются так сильно, что старые растения вонючей капусты почти невозможно выкопать из земли.
Фото 4.
Вот посмотрите такое видео:
Удивительно это растение еще и тем, что симплокарпус не размножается, как большинство растений, делением корневища. Оно может размножаться, только посредством семян, то есть, только посеяв сам себя.
В американской литературе, посвященной данному растению, есть указание, что шведские поселенцы в Пенсильвании дали Skunk Cabbage название «Медвежий сорняк», так как медведи после голодной зимней спячки обгладывали его почки и листья. Также поступают некоторые виды черепах. Однако для человека это растение ядовито, вызывает сильную воспалительную реакцию рта и пищевода.
Растет симплокарпус в болотистых местах, а встретить его, помимо Северной Америки можно и в России: на Сахалине и всем северотихоокеанском регионе, а также в Корее и Японии.
Фото 6.
Фото 7.
Фото 8.
Фото 9.
Фото 10.
Фото 11.
Фото 12.
Фото 13.
Фото 14.
Фото 15.
и еще немного про интересные растения: давайте например вспомним Почему закрываются бутоны, а вот Китайский рунический цветок и Кедрово-яблочный гниющий гриб. Показывал вам еще Смердящий рог осьминога и так же ответ на вопрос Как съесть кактус. Вы же знаете, что бывают Подземная орхидея и Кровоточащий зуб (или клубника со сливками)
Источник