Бобовые
Семейство бобовые (мотыльковые) относится к классу двудольных. Большое по численности: насчитывает около 24 тысяч видов. Распространены по всему свету, большая часть сосредоточена в тропиках, субтропиках и теплых умеренных областях. Среди бобовых можно встретить все жизненные формы от трав до древесных растений высотой 60-80 метров.
Азотофиксирующие бактерии
Особо важно отметить клубеньковые бактерии — род азотофиксирующих бактерий. Клубеньковые бактерии очень важны для нормального роста и развития бобовых растений. Они обладают способностью переводить атмосферный азот в доступные для растений формы, играют значительную роль в круговороте азота.
Клубеньковые бактерии скапливаются на корнях бобовых растений в клубеньках. Это симбиоз, взаимовыгодные отношения: бактерии получают от растения питательные вещества, а растение от бактерий — азотсодержащие соединения, которые растение может усвоить , в отличие от атмосферного азота.
Фермеры очень ценят бобовые растения, такие как клевер и люцерна. После нескольких лет посадки культурных растений на поле, почва истощается, в ней уменьшается концентрация азотсодержащих веществ. Для «отдыха земли» раз в несколько лет поле засеивается бобовыми растениями, в ней активно идут процессы образования азотсодержащих соединений — «почва отдыхает». На следующий год урожай превосходит все ожидания.
Общие признаки бобовых
Листья мотыльковых сложные: тройчатые (клевер, соя, фасоль), парноперистые (арахис, акация), непарноперистые, пальчатые (люпин) с прилистниками.
Цветки собраны в соцветия: кисть (люпина, донника), головка (клевер), метелка.
Околоцветник двойной, 5 сросшихся чашелистиков образуют чашечку, 5 лепестков — венчик. Венчик имеет необыкновенно интересное строение! Самый крупный лепесток называется «парус», он служит для привлечения насекомых-опылителей. Два боковых лепестка называют «веслами», они используются насекомыми как посадочная площадка. Два сросшихся между собой лепестка называют «лодочка», они образуют защитный футляр, который препятствует проникновения в цветок мелких насекомых, поедающих пыльцу.
Тычинок 9, срастающихся между собой, и 1 свободная — у гороха. Может быть 10 свободных тычинок, либо — 10 сросшихся, к примеру, у ракитника.
- Ч(5) — 5 сросшихся чашелистиков
- Л1,2,(2) — 5 лепестков, расположенных в одном круге, но отличающиеся по размерам и форме разделяются запятой, два сросшиеся лепестка, образующие лодочку, берут в скобки ()
- Т(9),1 — в одном круге лежат 9 сросшихся тычинок и одна свободная
- П1 — пестик 1
Плоды — бобы. Семена лежат на створках, в отличие от стручков, у которых семена расположены на перегородке.
Значение бобовых
За счет симбиоза с клубеньковыми бактериями почва обогащается азотом в виде, усваиваемом растениями.
Богаты белком. Семена фасоли содержат до 29% белка, бобы — до 35%, арахис и соя — до 44%. К культурным пищевым видам относятся горох, чечевица, бобы, арахис, соя. Служат кормом для животных — клевер, люцерна.
Медоносы, многие бобовые и другие растения, посещаемые пчелами для сбора пыльцы, нектара с цветков. В ульях эти продукты перерабатываются и идут на создание меда.
© Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2023
Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.
Источник
Семейство Бобовые (Мотыльковые)
Семейство Бобовые (Мотыльковые) объединяет около 12 тыс. видов растений.
Жизненные формы: деревья, кустарники, полукустарники и травянистые растения.
Листья: перистосложные, пальчатосложные, тройчатые (трилистники клевера) и простые листья.
Цветки: среднего размера или мелкие. Мелкие цветки собираются в соцветия в виде кисти, головки. Цветки у бобовых неправильные, имеют одну ось симметрии. Околоцветник двойной: чашечка состоит из 5 сросшихся чашелистиков, венчик — из 5 лепестков. Два из них — сросшиеся, три — расположены свободно. Части венчика имеют специальные названия (рис. 1). Верхний крупный лепесток называется пару сом, два боковых — весла, а два нижних (сросшихся) — лодочка. В лодочке расположен пестик, окруженный 10 тычинками. У многих бобовых растений 9 тычинок из 10 срослись тычиночными нитями, а одна тычинка свободная. У некоторых бобовых все тычинки срослись тычиночными нитями или все 10 — свободные. Пестик состоит из рыльца, столбика и завязи, как у большинства цветковых растений. Формула цветка: Ч(5)Л3+(2)Т(9+1) П1.
Многие растения семейства бобовых опыляются насекомыми, но есть и самоопыляющиеся виды (горох посевной).
Плод сухой — боб (рис.2). При созревании плод раскрывается и рассыпает семена.
Благодаря высокому содержанию белков бобовые используются как овощные (бобы обыкновенные, фасоль, соя, горох и др.), а также кормовые растения (клевер, люцерна, эспарцет, донник) (рис.3). Очень питательны земляной орех (арахис) и нут. В медицине широко используется корень солодки голой (лакричный корень). Среди бобовых встречаются декоративные виды (акация, душистый горошек) и ядовитые (брунец).
Клевер — ценное кормовое растение (рис.4). Его можно встретить на всех лугах. Встречаются и прямостоячие, и вьющиеся виды стеблей. Листья тройчатые. Соцветие — головка.
Замечательная особенность растений семейства бобовых — на их корнях имеются клубеньки с клубеньковыми бактериями, которые поглощают свободный азот из воздуха и усваивают его. После отмирания растений почва обогащается азотсодержащими веществами, т. е. повышается ее плодородие. Растение получает от бактерий растворимые соединения азота, а бактерии — готовые органические вещества, синтезируемые растением. Такую форму совместного существования называют симбиозом (рис.5).
Биологический русско-английский глоссарий
[sc_embed_player fileurl=»http://wooordhunt.ru/data/sound/word/uk/mp3/bean.mp3″ width=»100px»] Боб, фасоль — bean |biːn|
[sc_embed_player fileurl=»http://wooordhunt.ru/data/sound/word/uk/mp3/pease.mp3″ width=»100px»] Горох — pease |piːz| [sc_embed_player fileurl=»http://wooordhunt.ru/data/sound/word/uk/mp3/peanut.mp3″ width=»100px»] Арахис — peanut |ˈpiːnʌt| [sc_embed_player fileurl=»http://wooordhunt.ru/data/sound/word/uk/mp3/clover.mp3″ width=»100px»] Клевер — clover |ˈkləʊvə| [sc_embed_player fileurl=»http://wooordhunt.ru/data/sound/word/uk/mp3/acacia.mp3″ width=»100px»] Акация — acacia |əˈkeɪʃə|
Биология, 7 класс; К.Кайым, Р.Сатимбеков, А.Аметов, Ж.Кожантаева. — Алматы «Атамұра» 2012
Биология Растения, Бактерии, Грибы, Лишайники; Учебник для 6-7 классов средней школы. В.А.Корчагина, Москва «Просвещение» 1993 г.
Источник
Мотыльковые
Цветок гороха
Научная классификация
Международное научное название
Систематика на Викивидах
Изображения на Викискладе
Мотыльковые(лат.Papilionoideae, Faboideae) —подсемействоцветковыхрастений в составе семействаБобовые. Количествовидов— от 12 000 до 18 000. Ранее подсемейство нередко выделяли в отдельноесемействоPapilionaceae.
Существенный признак, по которому представители подсемейства отличаются от других цветковых растений, — венчик мотылькового типа.
Мотыльковые представлены деревьями, древовидными лианами,травами,полукустарникамиикустарниками.
Листьяпреимущественно сложные и чаще всего перистые или пальчатые (клевер,люпин), от одной до 20 и более пар листочков; весьма характерны для мотыльковыхприлистники, свойственные большинству видов и иногда превосходящие размерами сами листочки (угороха,вязелаи многих других); весьма часты тоже и усики, как простые, так и ветвистые, заканчивающие собою черешки сложных листьев.
Основной отличительный признак подсемейства — неправильные двусимметричные цветки из пятидольной неопадающей чашечкии пятилепестноговенчика мотылькового типа(лепестки вполне распустившегося цветка сходны с фигурой летящегомотылька— либо с фигурой лодки с вёслами и парусом, при этом пестик и тычинки лежат в «лодке»).
Пестикодин.Тычинокдесять, из которых у большинства видов одна свободна, а девять срослись своими нитями (у разных родов и видов до различной высоты) в одну общую пластинку, облегающую пестик.
Плод— большей частью типичныйбоб.
Среди мотыльковых много хозяйственно-ценных растений. Их используют на корм скоту, как лекарственное сырьё.
Некоторые представители подсемейства — медоносыидекоративные растения.
На корнях мотыльковых образуются клубеньки, содержащиебактерии, которые фиксируют азот. Тем самым мотыльковые обогащаютпочвуазотом.
Современное название подсемейства — Faboideaeв семействеБобовые, в равной степени используется название «подсемействоPapilionoideae» в семействеLeguminosae. Более старое названиеPapilionaceaeсейчас не применяется.
В рамках подсемейства выделяют 28 триб [3] :
Ракитник русский
[править|править исходный текст]
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Ракитник русский. Цветущее растение.
Chamaecytisus ruthenicus (Fisch. ex Woł.)Klásk., 1958
Систематика на Викивидах
Раки́тник ру́сский(лат.Chamaecýtisus ruthénicus) —листопадныйкустарниквысотой до 1,5—2 м; один извидовродаРакитник.
Ветви прямые или изгибающиеся, хлыстовидные серовато-бурые или серые.
Побегис шелковистым беловато-серым опушением из коротких прижатых волосков.
Листьятройчатые; листочки мелкие, до 2 см,ланцетно-эллиптические, в основании клиновидные, на вершине округлённые и сшипиком, сверху серо-зелёные, снизу густоволосистые.
Цветкипо 3—5 впазухахлистьев, образуют малоцветковое колосовидно-кистевидноесоцветие.Чашечкатрубчатая, волосистая, длиной 10—15 мм.Лодочкаопушена,флагголый.Венчикжёлтый, длиной 2—3 см. Цветут после облиствения в мае — июле на протяжении 25 дней, иногда цветут повторно в августе — сентябре.
Плоды— плоскиебобыдо 3 см длиной, черноватые или тёмно-серые, густо опушены серыми прижатыми волосками, созревают в сентябре. Внутри боба находятсяовальные, плоские, блестящие, до 3 мм длиной желтоватые семена.
Источник
7. Семейство Мотыльковые (Бобовые)
Семейство Мотыльковых (Бобовых) насчитывает более \(12\) тысяч видов и включает однолетние и многолетние травы, кустарники и деревья.
В этом семействе много ценных растений. Они используются как пищевые (арахис, горох, чечевица, фасоль, соя), декоративные (люпин, жёлтая и белая акации, душистый горошек), лекарственные (донник), кормовые (вика, клевер, люпин, эспарцет, люцерна).
Цветок бобовых напоминает бабочку. Он неправильный, с двойным околоцветником. Чашечка образована \(5\) сросшимися чашелистиками, а венчик — \(5\) лепестками, \(2\) из которых тоже сросшиеся.
Лепестки у бобовых отличаются размерами и формой. Верхний крупный лепесток — это парус, боковые — вёсла, а сросшиеся нижние — лодочка. В цветке один пестик и \(10\) тычинок. У некоторых растений \(9\) тычинок срастаются тычиночными нитями, у других срастаются все \(10\) тычинок. Есть и такие виды, у которых все тычинки остаются свободными.
Соцветия бобовых — простая или сложная кисть , головка .
—
—
Листья сложные, перистые , тройчатые , реже пальчатые . Листья с прилистниками. У некоторых мотыльковых листья могут превращаться в усы (горох).
На корнях большинства видов бобовых можно обнаружить небольшие утолщения — клубеньки . В них живут азотфиксирующие ( клубеньковые ) бактерии , которые поглощают из воздуха и усваивают азот.
Во все частях бобовых растений содержится много азотсодержащих веществ. При их отмирании вещества разлагаются в почве и обогащают её азотом.
Источник