Растения юга челябинской области

5 целебных трав, которые вы можете собрать в Челябинской области

Середина лета – отличный повод больше гулять и проводить время на природе. А где мало асфальта — много травы, в том числе и целебной. Чтобы вы могли совместить активный отдых и заготовку трав на зиму, «Хорошие новости» составила список лекарственных растений, которые легко собрать на Южном Урале. Итак, берите ручку и записывайте.

Душица – трава совсем не душная: название происходит от слова «душа», в народе ее зовут «материнкой». Как и многие травы, душицу вы найдете на лугах и полянах возле смешанных сосново-лиственных лесов. Например, в окрестностях Миасса, Златоуста, Сатки, Усть-Катава. Растение легко узнать по фиолетовым цветкам. Листья душицы измельчают и добавляют по пол чайной ложки на чайник черного чая.

Кроме того, можно сделать натуральный ополаскиватель для волос, залив стаканом кипятка 16 г. душицы.

Душица помогает при заболеваниях почек, печени, желудка. При сборе вырывается с корнем, как и тысячелистник, – делится с нами Татьяна Казанчеева, травница с опытом сбора растений более 13-ти лет.

Крапиву можно встретить почти везде, однако в лекарственных целях ее лучше собирать вдали от промышленных центров. Заготавливаются листья с верхушки растения. Лучше собирать ее в перчатках, чтобы не обжечься.

Свежую крапиву добавляют в суп из щавеля, а высушенную заливают кипятком, настаивают и пьют для укрепления здоровья.

Не нужно бояться собрать «не те травы». В нашей области нет опасных или ядовитых трав. Поэтому можно собрать любые, а затем уже дома посмотреть по определителю или справочнику, что для чего нужно. Во главе – интуиция, – считает Татьяна.

Не зря кипрей называют иван-чаем. И листья, и яркие розовые цветки растения идеально подходят для приготовления чая. Собранные, подвяленные листья перемалывают или скручивают, потом сушат. Получается настоящий травяной чай, в который можно добавить сладкие, но тоже высушенные цветки кипрея, малину, мяту или ягодки клюквы. Только пить его нужно не часто, иван-чай повышает кислотность желудочного сока. Растет везде по области, ближайшая большая поляна кипрея за поворотом на Кременкуль.

Если делать лекарственные сборы, то используется не ферментированный чай. Но вкус у сушеного менее насыщенный. При ферментации же микроэлементы выходят наружу, чай становится ароматным, насыщенным по витаминам. Кроме иван-чая ферментируют листья ягод: вишни, малины, лесной земляники, – рассказывает Татьяна.

Растение собирают также, как и душицу: на лугах и полянах возле смешанных лесов. Вопреки грозному названию зверобой убивает только микробы. Вы узнаете его по ярким желтым цветкам. Траву заваривают как полезный чай, делают отвар для волос, используют, как косметическое средство.

Зверобой придаст тонус, но если его долго потреблять нельзя – будоражит. Поэтому не рекомендуется добавлять в один сбор зверобой и душицу, – советует Татьяна.

Другое название этого растения – «тимьян ползучий». Низкий стебель, цветки фиолетового цвета. Придает чаю приятный, немного терпкий вкус. Хороший рецепт: ложка чабреца, ложка иван-чая и две ложки шалфея. Кроме чая, отлично дополнит коллекцию прованских трав.

Чабрец лучше искать в гористых и холмистых местностях. А если в горы вы не собираетесь, то можно купить в магазине семена и вырастить его дома, только уже не в июле, а в сентябре-октябре. А потом добавить к нему душицу, чтобы получить сбор, полезный для работы мозга.

Самая сила трав раскрывается в начале цветения при полной луне. Мыть растения не нужно. Каждая трава собирается в пучок и развешивается в межкомнатных дверях или под крышей чердака. В Челябинске также можно собрать веточки вишни, подмаренник, лабазник и листья березы, – делится советами Татьяна.

Сбор трав – это отличный способ провести время с семьей и провести своего рода «полевой урок ботаники» для детей.

Источник

Растительный мир Урала — список, характеристика и фото

Урал — условная граница России между Европой и Азией. Большую часть этого географического региона занимает Уральская горная система, растянувшаяся от побережья Северного Ледовитого океана до Казахстана. Несмотря на значительную протяжённость территории Урала, составляющую более 2500 км и затрагивающую сразу несколько природных зон, флора здесь достаточно однообразна и представлена в основном лесной растительностью. Всего же на Урале насчитывается около 1600 видов растений, о некоторых из них мы расскажем в данной статье.

Ягоды

Клюква обыкновенная

Вечнозеленый мелкий кустарничек семейства вересковых. Многочисленные тонкие стебли стелются по земле. Листья имеют яйцевидную форму с острой верхушкой и слегка завернутыми краями. Верхняя сторона листовой пластинки тёмно-зелёная, с глянцевым блеском, нижняя — белая, с голубоватым налетом. Зацветает клюква в конце весны, распуская розово-красные цветки, собранные в кисти. Сочные ярко-красные плоды созревают осенью, имеют кисловатый вкус. Растет кустарничек на болотах, часто образует заросли. Все части растения служат лекарственным сырьем.

Костяника

Многолетнее травянистое растение. Относится к семейству розовых. Побеги стелются по земле, в длину достигают 1,5 м. Стебель прямостоячий, до 30 см высотой. Листья разделены на 3 сегмента, располагаются на длинных черешках, имеют шероховатую структуру, покрыты жёсткими волосками. Цветение происходит в конце весны — начале лета. Белые мелкие цветки объединены у верхней части стебля в соцветия по 3-10 шт. Плоды красного или оранжево-красного цвета представляют собой сборную костянку, созревают в середине лета. Они съедобны, имеют кисловатый вкус. Растет костяника преимущественно в хвойных лесах. Листья и ягоды используются в народной медицине.

Голубика

Листопадный ветвистый кустарник семейства вересковых. Стебли одревесневшие, в высоту могут достигать 1 м, иногда стелятся по земле. Кора светло-коричневая или сизоватая. Листья плотные, до 3 см длиной, расположены на коротких черешках, имеют овальную форму со слегка закругленными краями. Окраска верхней стороны листа тёмно-зелёная, с восковым налетом, нижняя часть пластинки светлая. К осени листья краснеют, а затем опадают. При цветении распускаются мелкие, поникающие цветы белого или розового цвета. Съедобные синего цвета ягоды созревают в середине лета, имеют приятный, сладкий вкус. Растет голубика в лесной зоне, тундре и в горах, может образовывать многокилометровые заросли.

Цветы и травы

Солодка уральская

Травянистый многолетник семейства бобовых, часто вырастающий более чем на 1 м в высоту. Стебли прямые, крепкие. Листья непарноперистые, расположены на коротких черешках. Цветки фиолетово-белые, собраны в кистевидное соцветие. Цветение происходит в мае-июле. Плодами являются кожистые бобы продолговатой формы, закрученные в соцветии, созревающие с конца лета. Растение часто встречается в поймах рек, около различных водоёмов и на берегах оросительных каналов. Корень солодки активно используется в лечебных целях.

Реброплодник уральский

Многолетнее травянистое растение семейства зонтичных, достигающее в высоту 2 м. Стебель прямостоячий, голый, толщиной до 2 см, у верхушки, под соцветием, волосистый. Листья в нижней части растения тройчатые у основания, расположены на длинных черешках, в длину и ширину не превышают 25 см. Верхние листья мельче, менее сложнорассеченные. Конечный зонтик крупный, толщиной до 20 см, с несколькими десятками волосистых лучей. Его окружают более мелкие зонтики, толщиной до 7 см. Лепестки белые, яйцевидной формы, до 3,5 мм длиной. Цветение приходится на июнь-июль. Растет реброплодник в лесах и на вырубках.

Ветреница уральская

Травянистое растение семейства лютиковых. Вырастает до 25 см. Стебель прямой, облиствленный. Листья тройчатые, расположены на волосистых черешках. Цветет весной. Цветки одиночные, с 5 лепестками кремового, розового, бледно-жёлтого или синего цвета. Эндемик Урала. Растет в долинах рек среди кустарников черёмухи и ольхи.

Деревья

Ель сибирская

Хвойное дерево, распространённое во многих регионах России и за её пределами. Высота ели зависит от её возраста и от освещённости территории, на которой она растёт. Самые большие экземпляры могут превышать 30 м, при этом диаметр ствола таких исполинов доходит до 70 см. Крона имеет форму пирамиды, нередко начинается от самого основания ствола. Хвоя у сибирской ели короткая, острая, шишки овальные, мельче, чем у европейских сородичей. Произрастает ель обычно в смешанных лесах вместе с деревьями других видов. Она отличается выносливостью даже в самых суровых условиях обитания, выдерживает экстремально низкие температуры.

Сосна обыкновенная

Вечнозелёное хвойное дерево, вырастающее до 40-50 м в высоту. У старых сосен диаметр ствола может доходить до 1,2 м. Кора дерева в нижней части ствола толще, чем на верхушке, имеет серовато-коричневый оттенок. В верхней части и на ветвях кора оранжево-красная. Крона конусовидной формы находится достаточно высоко над землей, ветви расположены горизонтально. Хвоинки слегка изогнутые, в среднем не превышают в длину 5 см. Шишки делятся на мужские и женские. Первые — до 1,2 см длиной, имеют жёлтый или розоватый оттенок. Вторые — около 5-6 см, серого цвета с зеленоватым или светло-коричневым оттенком. Сосна обыкновенная произрастает в местах с достаточным количеством света, приспособлена ко многим типам почвы, выдерживает различные температуры.

Сибирский кедр

Вечнозелёное дерево семейства сосновых, вырастает до 25-40 м. Кора серо-бурого цвета, с возрастом трескается и становится похожа на грубоватую чешую. Крона широкояйцевидная, густая, имеет сразу несколько вершин, в диаметре достигает 4-5 м. Ветви начинают расти от основания ствола. Хвоинки тёмно-зелёного цвета с сизоватым налетом, мягкие, длиной около 8-14 см, расположены в пучках по 5 шт. Шишки раздельнополые, имеют яйцевидную форму, в длину достигают 10 см, в ширину — 5 см. По мере созревания приобретают коричневый оттенок. В 1 шишке находится от 35 до 150 семян, которые можно употреблять в пищу. Растет дерево в темнохвойной тайге. Отличается теневыносливостью и морозостойкостью.

Рябина

Стройное дерево семейства розовых, вырастающее до 12 м. Кора гладкая, блестящая, обычно серого цвета с коричневым или желтоватым оттенком. Крона ажурная, имеет округлую форму, в диаметре достигает 5,5 м. Листья около 20 см длиной состоят из нескольких маленьких листочков до 5 см каждый, расположенных по 7-15 шт. на длинном черешке. Верхняя часть пластинки листьев зелёная, матовая, нижняя — заметно бледнее, слегка опушена. Осенью листья приобретают золотые и красные оттенки. Цветение происходит в мае-июне. Многочисленные цветки белого цвета собраны в густые соцветия, издают неприятный запах. Плоды оранжево-красные, яблоковидные, сочные, созревают в конце лета — начале осени. Произрастает рябина в различных типах лесов, чаще — в хвойных и смешанных, не образует зарослей. Предпочитает тенистые места.

Краснокнижные растения Урала

Урал — один из самых промышленно развитых регионов России, что не могло не повлиять на окружающий растительный мир. Некоторые виды растений оказались под угрозой исчезновения, и государству пришлось принимать меры для их сохранения. Общей Красной книги Урала как таковой не существует, но все уральские республики и области имеют свои издания. Далее расскажем о нескольких редких видах растений региона.

Любка двулистная

Травянистый многолетник семейства орхидных, достигающий в высоту 50 см. У него прямой стебель с 2 прикорневыми листьями. Цветет в июне-июле. Белые цветки по 8-40 шт. на верхушке стебля собраны в соцветие, имеющее форму цилиндрического колоса, источают приятный аромат. Растет в лесах, на полянах и опушках. Применяется в народной медицине.

Кубышка малая

Многолетнее травянистое водное растение семейства кувшинковых. Листья у кубышки малой крупные, плавающие, около 17 см длиной. Цветки ярко-жёлтые, относительно мелкие, до 3 см в диаметре. Произрастает в лесной и степной зонах, на мелководье различных водоёмов.

Цицербита уральская

Многолетнее растение семейства астровых, вырастающее до 2 м в высоту. Цветет с июня по сентябрь. В этот период распускаются голубые цветки, собранные по 20-30 шт. в щитковидно-метельчатое соцветие. Растет преимущественно в смешанных широколиственных лесах.

Гусиный лук ненецкий

Травянистое растение семейства лилейных, до 35 см высотой. Имеет 2 луковицы. Во время цветения образует соцветия, состоящие из желтых цветков звездчатой формы. Эндемик Урала. Произрастает по берегам ручьев, в лиственничных редколесьях, на влажных лугах вдоль троп, у склонов речных долин.

Источник