Растете ли дерево зимой

Растут ли деревья зимой? Почему?

У растительных организмов периоды вегетации, интенсивного роста чередуются с покоем. В состоянии глубокого покоя у растений резко заторможен обмен веществ и прекращается видимый рост.

Однако это не значит, что в нем полностью остановились все процессы жизнедеятельности. Некоторые из них идут и во время зимнего покоя. Совершаются в это время и процессы роста, только это никак не проявляется внешне.

Состояние зимнего покоя — период интенсивной деятельности так называемой образовательной ткани, или меристемы, из которой возникают новые клетки и ткани.

Как у вечнозеленых, так и у листопадных растений в это время закладываются зачатки листьев в вегетативных почках и элементы цветков — в цветочных. Без этого предстоящий весной переход к активной жизнедеятельности был бы попросту невозможен.

Вот почему для большого числа растений, и прежде всего для всех многолетних форм, покой — обязательное условие дальнейшего нормального роста в период вегетации.

Способность погружаться в состояние покоя, выработанная растениями в ходе эволюции, — важное приспособление к периодическому наступлению неблагоприятных внешних условий.

Это лишний раз подтверждается тем фактом, что растения иногда перестают расти не только зимой, но и летом. Например, в засуху некоторые из них сбрасывают листья и совершенно прекращают видимый рост — точно так же, как и глубокой осенью.

Это явление получило название вынужденного покоя. В таком состоянии лесные деревья и кустарники находятся и в самом конце зимы.

Если в январе — феврале срезать в лесу березовую ветку, принести ее в комнату и поставить в воду, то листовые почки вскоре тронутся в рост и дадут побеги. Однако если такую ветку срезать в октябре или ноябре, то она не распустится очень долго. В это время растение находится в состоянии глубокого покоя, который не могут нарушить даже самые благоприятные для роста условия.

Глубокий покой — необходимая фаза развития растений, сменяющая период вегетации.

Продолжительность периода покоя у разных деревьев и кустарников различна. Например, у бузины, жимолости, крушины, сирени, черной смородины — период глубокого покоя короткий, он заканчивается уже в октябре.

Если выращивать их в оранжереях, то они ведут себя как вечнозеленые растения: почки, которые должны были дать побеги весной будущего года, распускаются уже в ноябре, задолго до того, как растение сбросит старые листья.

Возможно, эти растения в прошлом действительно были вечнозелеными. В процессе эволюции, по мере похолодания климата, они приспособились к новым условиям и стали сбрасывать на зиму листья, но сохранили способность проходить период покоя при относительно высокой температуре.

Значительно дольше — до января — длится это состояние у березы бородавчатой, боярышника, тополя белого.

А самый длительный «отдых» — у липы мелколистной, клена татарского, ели сибирской, сосны обыкновенной. Зимующие почки липы, например, неспособны прорастать почти полгода. У дуба, бука, ясеня почки находятся в покоящемся состоянии вплоть до конца апреля.

Источник

Растут ли деревья зимой или находятся в покое? Растут ли зимой хвойные деревья?

Некоторых людей интересует вопрос о том, растут ли деревья зимой? Ответить на него просто и сложно. Из школьной программы хорошо известно, что деревья в зимнее время находятся в состоянии покоя, но это не значит, что он длится весь зимний период. Любые живые организмы, в том числе и растения, переживают периодичность в развитии. Деревья не являются исключением, у них также протекают определённые периоды: два основных (вегетация, покой) и два переходных.

Вегетация и состояние покоя

Состояние вегетации объяснять не нужно. Именно в этот период, который является самым длительным, происходит закладка и развитие цветковых и листовых почек, из которых появляются листья, завязь, цветы, происходит рост и созревание плодов. В период вегетации идёт значительное нарастание корневой системы. Ко времени образования листьев очень важно, чтобы появилось множество мелких всасывающих корней.

В периоде зимнего покоя деревья кажутся безжизненными, но стоит заметить, что это внешнее проявление. Продолжается их активное функционирование, правда, оно не такое интенсивное, как летом, происходит поступление в растение определённого количества полезных веществ и воды. Так правда ли, что зимой деревья тоже растут?

Когда наступает состояние покоя

Принято считать, что состояние покоя наступает зимой. Это неверно. Оно начинается очень рано. Для этого существует определённый сигнал, который деревьям даёт природа – уменьшение продолжительности светового дня. В это время стоит тёплая погода, солнечные дни, но деревья начинают впадать в состояние покоя. Именно в это время начинается подготовительный период, предшествующий состоянию покоя. Он характеризуется началом замедления обменных веществ, пожелтением и последующим сбросом листвы.

С декабря месяца начинается увеличение светового дня, и жизнедеятельность деревьев активизируется. Начинается подготовительный период, предшествующий вегетации. То есть начинаются процессы формирования образовательной ткани. Всё это даёт полное право дать утвердительный ответ на вопрос о том, растут ли деревья зимой.

Замечено, что дерево, растущее вблизи фонарного столба или возле дома, где вечерами горит свет, долго не сбрасывает листву. Это прямое подтверждение зависимости состояния покоя от продолжительности светового дня.

Что происходит в состоянии покоя

Растут ли деревья зимой? Однозначно можно сказать, что в начальный период покоя рост деревьев прекращается, так как затормаживается обмен веществ и видимый рост. Но это не означает, что жизнедеятельность прекращается. Процессы продолжаются, и они достаточно важны для роста. Крахмал, накопленный за время вегетации, превращается в сахар, который расходуется во время дыхания.

Процессы роста, незаметные внешне, продолжаются. Идёт подготовительный период. Без него невозможен активный рост весной и летом. Именно зимой идёт активная деятельность формирования образовательной ткани (меристемы), из неё создаются новые клетки и ткани, так необходимые для роста. Могут ли эти сведения ответить на вопрос о том, растёт ли дерево зимой, почему не замерзает?

Наверное, да. Ведь именно эти процессы подготавливают дерево к росту. Без образовательной ткани рост дерева невозможен. Именно в это время происходит зарождение зачатков листьев и цветков в почках (вегетативных и цветочных). Это происходит как у лиственных, так и у хвойных деревьев.

Длительность периода покоя

Так растут ли деревья зимой, почему одни из них вступают в период вегетации раньше, а другие позже? Длительность покоя у всех деревьев и кустарников разная и наступает неодновременно. Если взять сирень, жимолость и чёрную смородину, то у них период покоя, наступающий уже в октябре, наиболее непродолжительный. При выращивании в тепличных условиях они ведут себя как вечнозелёные растения. В этих ситуациях почки распускаются в ноябре. Это говорит о том, что в процессе эволюции данные деревья и кустарники приспособились к холодным условиям и научились сбрасывать листья.

До января месяца длится этот период у берёзы, боярышника и тополя. Более длительное время покоя у хвойных деревьев, клёна, липы и дуба. Оно может достигать шести месяцев. Вследствие этого можно засомневаться, растут ли хвойные деревья зимой. Подготовительные процессы у них начинаются поздно, но всё равно они идут, что даёт право дать утвердительный ответ.

Почему деревья зимой не вымерзают

Каким образом противостоят холоду деревья? Небольшие растения, укрытые снегом, чувствуют себя неплохо. Но почему большие деревья с голыми ветками не вымерзают? Что им помогает сопротивляться холоду? Дело в том, что они имеют природный антифриз, который позволяет выдерживать значительные морозы. Это сахара, которые деревья вырабатывают из крахмала, запасённого летом. Особую роль сахара играют в цитоплазме, предотвращая белки от свёртывания (коагуляции) во время понижения температуры. Чем больше запасено крахмала, тем больше сахаров. Именно они дают деревьям возможность не замёрзнуть зимой.

Необходимость периода покоя

Часто спрашивают о том, растут ли деревья зимой, почему мы не видим самого процесса роста. Но ведь если дерево не увеличилось зримо, то это вовсе не означает, что оно не растёт. Именно зимой начинается самый важный процесс будущего роста, описанный выше. Без него невозможна весенняя вегетация дерева.

Замечено, что если зима тёплая, малоснежная и недолгая, то деревья плохо растут весной и летом. Это говорит о важности для них холодного времени года, дающего возможность подготовиться к активному развитию и росту.

Если в феврале раскопать снег в лиственном лесу, то можно увидеть небольшие ростки возле деревьев. Летом из них образуется так называемая поросль. Это говорит о том, что и зимой деревья растут. Под снегом температура около нуля, что создаёт нормальные условия для жизнедеятельности.

Источник

Растут ли деревья зимой?

Зимний лес кажется абсолютно безжизненным, особенно по аналогии с летом. Ботаники «Заповедного Подлеморья» говорят, что это только видимость. Жизнь в лесу не прекращается даже в самые холодные месяцы. В этот период растения накапливают энергию, чтобы с приходом весны воспрять ото сна.

Лиственные деревья и кустарники с приближением зимы сбрасывают листву, ветви их обнажаются. Этот процесс имеет особый биологический смысл. Растения уменьшают поверхность своей надземной части и сокращают до минимума опасность зимнего испарения. Это – одно из важнейших приспособлений, позволяющих пережить суровые морозы холодного сезона. Рост деревьев продолжается и зимой, хоть внешне это почти незаметно. Сигналом для перехода в зимнее состояние служит сокращение светового дня. Для получения данного сигнала растения используют листья, а при их отсутствии почки. Когда день заметно укорачивается, в растениях происходит изменение соотношения между веществами, которые стимулируют процессы обмена и роста. Благодаря этому деревья, готовятся к покою постепенно. В состоянии покоя растения находятся до конца февраля, постепенно готовясь к пробуждению.
Лесные кустарнички в наших заповедных лесах представлены малым количеством видов. Это брусника, толокнянка, линнея северная и некоторые другие. Благодаря тому, что эти растения переносят холода под снегом, высыхание им не грозит, хотя эти растения вечнозеленые. Тем не менее они имеют на поверхности своих стеблей и листьев защитную покровную ткань, предохраняющую от потери воды. Защитный слой сохраняется на растениях круглый год. Он особенно необходим летом и в некоторые периоды холодного времени года (например, в начале зимы, когда неглубокий снег покрывает кустарнички только частично, а морозы уже наступили). Также под снежным покровом у растений протекает ещё один немаловажный процесс – стратификация семян. Стратификация – это процесс длительного воздействия на семена низких температур. Очень многие виды без стратификации просто не взойдут. Это ещё одно из приспособлений для выживания в холодном климате.
В мягкие зимы также продолжают свой рост грибы, лишайники и почвенные плесени.
Таким образом несмотря на застывшую картину зимнего леса, не приходится сомневаться, что в ней кипит активная жизнь, правда, спрятанная от чужих глаз до прихода тепла.

Источник