Редкие растения семейства бобовых

Содержание

Редкости семейства бобовых
Редкие виды бобовых
Редкие растения семейства бобовых
Стальник полевой — Ononis arvensis
Вязель разноцветный — Securigera varia
Астрагал солодколистный — Astragalus glycyphyllos
Астрагал бороздчатый — Astragalus sulcatus
Астрагал австрийский — Astragalus austriacus

Редкости семейства бобовых

Фарог это гибрид фасоли и гороха. Растения высотой 30 40 см, листья как у фасоли, стручки как у гороха. Зерна желтозеленые, округлоовальной формы, крупные. Вкус очень своеобразный, приятный. Особенно вкусны супы с фарогом, а также тушеные стручки. Растение очень урожайное, неприхотливое.

Представляет также интерес спаржевая фасоль Кондитер, стручки которой употребляют молодыми. Бобы длиной до 25 см, светлозеленой окраски, без волокон. Зерно продолговатое, крупное, молочновосковой окраски, очень сладкое. Куст невысокий, до 40 см, с пучковой завязываемостью плодов. Стручкибобы очень вкусны во всех блюдах и консервах. Их жарят с луком, как грибы, готовят супы, консервируют, замораживают.

Вигна Фея тоже относится к спаржевой фасоли, но этот сорт вьющийся, высотой до 4 м, ветвящийся, хорошо оплетает опоры большого объема. Лопаткибобы длиной до 16 см, многочисленные, слабоизогнутые, с «клювиком», нежные, сахаристые; семена мелкие, округловытянутые, светлобежевые, с коричневым пятном посередине. Вигна очень урожайна, дает до 4 кг с одного растения.

Хорошие урожаи собираю и с других растений семейства бобовых: чины белой и черной, нута белого, крупнозернистого и черного, гороха спаржевого Тетро.

Обычно эти культуры я начинаю сеять в апреле сухими семенами они более холодоустойчивые. Вообще я заметил, что посев бобовых проросшими семенами не повышает их всхожести, а скорее наоборот, т. е. сухими семенами сеять лучше. Посев производится рядами, расстояние между рядами 40 см, а между растениями 10 15 см.

Уход за этими культурами состоит в рыхлении почвы, прополках. Растения достаточно влаголюбивые, но, как правило, одного полива в неделю бывает достаточно. Подкормок не делаю, все необходимые удобрения закладываю в грядку еще с осени. Созревают эти культуры в августесентябре, а незрелые бобы уже в июне. Все эти культуры вкусны и полезны, и их следует выращивать на своих участках.

Желающим могу выслать семена наложенным платежом. От вас конверт с о / а, в котором вышлю каталог.

Валерий Иванович БРИЖАНЬ.

353715, Краснодарский край, Каневской район,
ст. Челбасская,
ул. Коммунаров, д. 6.

Источник

Редкие виды бобовых

Четырёхкрыльник пурпурный, горошек спаржевый, сахарный. Самостоятельный род в семействе бобовых. Своё название он получил очевидно из-за строения боба, у которого развиваются 4 симметричных, грациозных крылышка. На поперечном срезе бобов виден крест с .

Раннеспелый (от всходов до технической спелости 73-88 дней) сорт. Растения высокие, высотой 1 м. и более, цветки белые, бобы крупные, с толстыми мясистыми створками, длиной 15-17 см. Зерна бело-зелёные, крупные. Ценность сорта: неприхотливость выращива.

Уникальный сорт! Среднеспелый, созревает 115-126 дней. Красивый, слабооблиствлённый куст, с крупными, мясистыми, сизо-зелёными листьями, высотой до 100 см, маловетвящийся. Цветы имеет крупные, обоеполые, белые, с чёрным пятном, собраны по 5-6 шт. в кор.

Среднеранний (60-65 дней от полных всходов до технической спелости) сахарный сорт. Бобы рекомендуются для супов, щей, вегетарианских блюд и гарниров к мясу. Их перетирают в муку и используют для приготовления приправ и соусов. Недозрелые бобы — отлично.

Урожайный сорт спаржевых бобов, с большим количеством полезных веществ. Среднеспелый: культура готова к сбору через 55-60 дней с момента полных всходов. Вьющийся, ветвящийся представитель бобовых, в высоту до 3,5 м, с немногочисленной листвой. Листья с.

Среднеспелый (70-85 дней), высокоурожайный сорт. Однолетнее растение. У него прямостоячий стебель с короткими железистыми волосками. В высоту стебель может вырасти от 20 до 70 см. Листья нута непарноперистые. Бобы обычно вздутые, короткие, часто содерж.

«Cecineri» (лат. Cicer nider (L.) Bernh) – среднеспелый, высокоурожайный (70-90 дней) сорт. Растение высотой до 50 см, штамбовое, полураскидистое. Горошины некрупные, чёрного цвета. Обладает уникальными, лечебными свойствами, содержит с.

Чина относится к семейству бобовых. Родиной чины считаются Средиземноморье и страны Юго-Западной Азии. Выращивалась она ещё древними римлянами и греками, была известна также в Египте и Индии. Кстати, в Российской империи первые упоминания о чине относя.

Старинный русский сорт сахарного гороха. Однолетнее растение, высотой от 60 см. (80-90 дней срок вегетации). Кусты широкие полустелющиеся. Цветки крупные, окраска их может быть от белой до сиреневой. Стручки с широкими и довольно короткими (1,5х4-5 см).

Источник