Роль кожицы листа растения

Какое значение имеет кожица листа? Клетками какой ткани она образована?

Хороший вопрос, позволивший на несколько минут почувствовать себя школьником на уроке биологии и покопаться в своих и чужих «архивах» памяти. Итак, из школьного курса помню, что лист любого растения имеет клеточное строение, а клетки в нем уложены в слои. Слои образуют ткани листа, которые подразделяются на основную и покровную. Вот как раз к покровной ткани и относится кожица листа — плотная бесцветная прозрачная пленка, покрывающая лист с обеих его сторон. Клетки кожицы эластичные, прозрачные и пристыкованы друг к другу весьма плотно, потому что основной функцией кожицы является защита основной ткани листа от повреждений и высыхания. Однако не все клетки кожицы одинаковые. В ряду встречаются парные клетки, называемые замыкающими, которые содержат в себе зеленые пластиды — хлоропласты. Хлоропласты имеют огромное значение в жизни зеленого растения: они участвуют в процессе фотосинтеза и в буквальном смысле «кормят» растение. Но не только этим отличны замыкающие клетки кожицы. Они еще обеспечивают дыхание и выделение влаги через лист. Между двумя замыкающими клетками (а они в листе всегда парные) находится узкая щель, называемая устьицем. На листе таких устьиц бывает до миллиона и более. У наземных растений клетки с устьицами находятся в основном на нижней стороне листа, а у водных плавучих (например, у водяной лилии) — на верхней. В итоге делаем вывод, что кожица листа имеет для самого листа и всего растения большое значение: она предохраняет лист от повреждений и высыхания, а также участвует в процессах фотосинтеза, дыхания и обмена веществ.

Источник

7. Клеточное строение листа

Фотосинтез — процесс, при котором зелёные растения, используя солнечный свет, из неорганических веществ производят органические вещества.

Изучение микроскопического строения листовой пластинки позволит понять механизм фотосинтеза и функции зелёных листьев.

Если рассмотреть поперечный срез листовой пластинки под микроскопом, то можно заметить, что сверху и снизу он покрыт тонкой бесцветной кожицей, а внутри находятся зелёные клетки. Хорошо видна жилка, или проводящий пучок.

На верхней и нижней поверхностях листа находится кожица ( эпидермис , эпидерма ). Это разновидность покровной ткани, которая защищает клетки от механических повреждений и от высыхания, а также обеспечивает газообмен и испарение воды.

На поверхности кожицы находится кутикула — восковой слой (восковой налёт), который предотвращает потерю воды. Растения с толстой кутикулой испаряют меньше воды, чем растения с тонкой кутикулой.

Связь тканей листа с внешней средой происходит через расположенные в кожице устьица .
Внутренняя часть листа (мякоть) образована фотосинтезирующей основной тканью.

В клетках мякоти имеются хлоропласты , в которых происходит фотосинтез . В мякоти присутствуют две разновидности основной ткани: столбчатая и губчатая. Столбчатая ткань находится под верхним эпидермисом. Она состоит из нескольких слоёв продолговатых клеток, содержащих большое количество хлоропластов.

Под столбчатой тканью расположены клетки губчатой ткани. Эти клетки округлые и расположены рыхло. Между ними много межклетников , заполненных воздухом. В клетках губчатой ткани меньше хлоропластов по сравнению со столбчатой тканью.

На поперечном срезе листовой пластинки под микроскопом хорошо видны жилки (проводящие пучки). Они образованы сосудами, ситовидными трубками и волокнами.

Волокна имеют толстые стенки. Они выполняют опорную функцию. Сосуды обеспечивают поступление к клеткам листа воды и минеральных солей, а ситовидные трубки — отток образовавшихся в ходе фотосинтеза органических веществ к другим органам растения.

Источник

Клеточное строение листьев растений

Листовые пластинки различаются по размерам, от нескольких миллиметров до 20 метров, и формам. Продолжительность жизни листьев у одних растений не превышает нескольких месяцев, у других может достигать 15 лет. Формы и размеры пластинок — это наследственные признаки.

Строение листа обусловлено функциями, которые этот орган растения выполняет.

Осторожно! Если преподаватель обнаружит плагиат в работе, не избежать крупных проблем (вплоть до отчисления). Если нет возможности написать самому, закажите тут.

Фотосинтез — это процесс получения органических веществ из неорганики при помощи солнечного света.

Транспирация — процесс движения воды через растение и ее испарение через наружные органы: листья, стебли и цветки.

Главной особенностью клеточного строения листа, является наличие в некоторых клетках специальных пластид — хлоропластов. Хлоропласты имеют зеленый цвет за счет преобладающего в них пигмента хлорофилла. Основная их функция — фотосинтез.

Внешнее и внутреннее устройство

Листья растений весьма разнообразны по форме и внутреннему строению, однако почти всегда в них можно различить листовую пластинку, черешок и основание, которым они прикрепляются к стеблю.

Листовая пластинка состоит из кожицы, мякоти и жилок.

Строение мякоти

Мякоть находится под кожицей и называется паренхимой. Мякоть осуществляет основную функцию — фотосинтез. Мякоть состоит из двух типов тканей: столбчатой и губчатой.

Столбчатая ткань состоит из вытянутых клеток расположенных вертикально и прилегающих к верхней кожице органа. Именно эта ткань осуществляет фотосинтез за счет находящихся в клетках хлоропластов. Они же придают пластине характерный зеленый цвет.

Губчатая ткань состоит из клеток округлой формы, расположенных рыхло. Между ними образуются межклетники заполненные воздухом. В межклетниках накапливаются пары жидкости, поступающие из клеток. Губчатая ткань, также осуществляет фотосинтез. Помимо этого, она служит для газообмена и транспирации.

Количество слоев клеток столбчатой и губчатой тканей зависит от количества света, падающего на растение. В листьях выросших на свету, столбчатая ткань развита сильнее, чем у листьев, выросших в условиях затемнения.

Строение жилок

Жилки — это проводящие пучки листа. Они осуществляют перенос органических веществ и воды.

• волокон — сильно вытянутых клеток с толстыми стенками, придающих прочность;
• ситовидных трубок (луба), состоящих из живых клеток, вытянутых в длину и соединенных друг с другом отверстиями, проводящими органические вещества (например, сахар);
• сосудов, также называемых древесиной, по которым перемещается вода и растворенные в ней минеральные вещества.

Жилкование — это расположение проводящих пучков внутри пластины.

Существует множество типов жилкования, например:

1. Перистое — в середине находится основная жилка, от которой отходят боковые. Типичные носители: яблоня и береза.
2. Дуговое — главные пучки образуют дуги от одного края до другого. Встречается у подорожника и ландыша.
3. Пальчатое — все жилки отходят от одной точки у основания листа. Можно увидеть у клена или герани.
4. Вильчатое — пучки располагаются вдоль, каждая жилка делится на две, не пересекаясь при этом друг с другом. Характерно для древних растений, например папоротника.
5. Параллельное — жилки проходят вдоль листа от основания до конца почти параллельно.

Строение листовой кожицы

Верхняя кожица (эпидерма) — один из видов покровной ткани растений.

Кожица состоит из одного слоя живых, разных по размерам и форме, плотно сомкнутых друг с другом часто прозрачных клеток.

• защищает от механических повреждений;
• предотвращает пересыхание;
• защищает орган от проникновения вредоносных бактерий и вирусов.

За счет прозрачности кожицы солнечный свет беспрепятственно попадает в мякоть листовой пластины.

Поверхность кожицы часто имеет наружный восковой слой, волоски или различные наросты. Эти приспособления усиливают защитные функции.

Строение и функции устьица

Среди клеток кожицы находятся многочисленные отверстия. Они окружены замыкающими клетками, содержащими хлоропласты. Эти клеточные образования называются устьица.

Замыкающие клетки могут менять свой размер, расширятся и замыкаться. Благодаря этому отверстия меняют величину и происходит газообмен и испарение воды.

Движения устьичных клеток зависят от обеспеченности растения водой, освещенности, температуры.

У большинства наземных растений устьица находятся на нижней поверхности листа, это предотвращает пересыхание влаги из-за солнечного света. А у растений, живущих на поверхности водоемов — на верхней. Количество устьиц на поверхности пластины может достигать 500 на 1 квадратный миллиметр.

Функции устьиц:

1. Транспирация.
2. Поглощение кислорода из окружающей среды.
3. Выведение углекислого газа в процессе дыхания.
4. Поглощение углекислого газа для фотосинтеза.
5. Выведение кислорода при фотосинтезе.

Поступление воды в клетки листьев и последующее испарение

Поступление воды в клетки листьев происходит за счет корней растения. Вода поглощается корнями из почвы с помощью диффузии жидкости через мембрану, называемою осмосом. Далее движется по сосудам растения вверх благодаря капиллярному эффекту и разности давлений.

Листья служат для транспирации — испарения воды.

Транспирация состоит из трех процессов:

1. Перемещение воды из сосудов к клеткам кожицы.
2. Испарение воды из клеточных стенок в межклеточные пространства.
3. Диффузия жидкости в атмосферу через устьица.

Испарение происходит за счет разницы водного потенциала в межклетниках и атмосферном воздухе.

Источник