Гречишные
Это семейство называют также Гречиховые, или Спорышевые. Оно объединяет в себе два подсемейства, почти шестьдесят родов и свыше тысячи трехсот видов двудольных травянистых многолетников, лиан, деревьев и кустарников, произрастающих в умеренном климате. В более жарких районах спорышевые забираются в горы.
Листья у гречиховых могут быть цельными или состоять из долей, а листорасположение на стебле у них обычно очередное, но может быть и мутовчатым. Листья снабжены характерными для спорышевых сросшимися прилистниками, напоминающими раструбы.
Мелкие, обычно блеклые двух-пятичленные цветочки формируют соцветия на концах побегов. Гречишные отличаются буйным цветением и хорошим плодоношением. Опыляются эти растения короткохоботными насекомыми (мухами и пчелами) и ветром. Плод у гречишных односемянный – ореховидный, сухой, трехгранный или сплюснутый.
Все органы гречишных, особенно корни, богаты дубильными веществами. Есть среди представителей семейства пищевые и даже красильные растения, а лекарственные свойства гречишных известны давно.
Наиболее популярными представителями семейства Гречишные являются горец, ревень, гречиха, курчавка, щавель, джузгун, кокколоба и кисличник.
Ревень: выращивание на огороде из семян
Ревень (лат. Rheum) – род многолетних травянистых растений, относящихся к семейству Гречишные. Наибольшее распространение ревень получил в Европе и США, хотя растет он и в Азии. Происхождение ревеня довольно запутанно. Эта культура упоминается еще в трудах Педания Диоскорида, жившего в первом веке нашей эры. В XI-XII веках ревень стал прибывать в Европу из Азии через Персию. Марко Поло, побывавший в Тангутском царстве, утверждал, что корень ревеня там выращивали и заготавливали в больших количествах.
Щавель: выращивание на огороде, свойства
Щавель (лат. Rumex) – род травянистых и полукустарниковых однолетников и многолетников семейства Гречишные. Русское название рода происходит из праславянского языка и имеет общий корень со словом «щи». Иначе это растение на родине щей называют кислицей, кисличкой, кислушкой, кисленицей, кисляткой, киследью. Представители этого рода встречаются на всех континентах, где есть растительность, но основной ареол щавеля охватывает умеренные широты Северного полушария: опушки лесов и склоны оврагов, луга, берега озер, болот и рек.
Источник
Семейство Гречишные — Polygonaceae
Распространение: почти по всему земному шару, преимущественно в умеренных широтах Северного полушария.
Жизненные формы: травянистые растения (одно- и многолетние); лианы, кустарники, иногда деревья.
Подземные органы: стержневая корневая система, может быть и корневище.
Листья: простые, цельные или рассечённые, иногда редуцированны. Листья имеют сросшиеся в трубочку прилистники -раструбы.
Листорасположение: очередное, иногда мутовчатое.
Цветки: собраны в цимоидные или ботриоидные соцветия (кисть, метблка, колос), реже цветки одиночные, в пазухах листьев.
Опыление: перекрестное, энтомофильное (насекомыми, привлекаемыми нектаром (пчёлы, мухи); анемофилия (ветром).
Плод: псевдомонокарпий (гранистый орех, гранистая семянка).
Распространение плодов: ветром, животными, птицами, муравьями.
■ Кормовое (для сельскохозяйственных животных, домашней птицы).
■ Медоносное (род Курчавка, Щавель).
■ Пищевое (род Ревень — в переработанном виде и для производства ликеров, род Щавель — салатное).
■ Хозяйственное значение (красильное для тканей, кожи — род Ревень, Кисличник, Горец, Щавель; дубильное).
■ Экологическая значимость — почвоукрепляющие, декоративные.
Водяной перец (горец перечный) — Polygonum hydropiper
Жизненная форма — однолетнее травянистое растение.
Медицинское значение (лекарственное сырье) — трава.
Основная группа БАВ — флавоноиды.
Фармакологическое действие — кровоостанавливающее, противогеморройное.
Горец почечуйный — Polygonum persicaria
Жизненная форма — однолетнее травянистое растение.
Медицинское значение (лекарственное сырье) — трава.
Основная группа БАВ — флавоноиды.
Фармакологическое действие -кровоостанавливающее, противогеморройное, нежное слабительное.
Горец птичий (спорыш) — Polygonum aviculare
Жизненная форма — однолетнее травянистое растение.
Медицинское значение (лекарственное сырье) — трава.
Основная группа БАВ — флавоноиды.
Фармакологическое действие — кровоостанавливающее, противогеморройное.
Горец змеиный — Polygonum bistorta
Жизненная форма – многолетнее травянистое растение.
Медицинское значение (лекарственное сырье) — корневище.
Основная группа БАВ — дубильные вещества.
Фармакологическое действие — вяжущее, противовоспалительное.
Ревень — Rheum palmatum var. tanguticum
Жизненная форма – многолетнее травянистое растение.
Медицинское значение (лекарственное сырье) — корни.
Основная группа БАВ — антраценпроизводные, дубильные вещества.
в больших дозах — слабительное.
Щавель конский — Rumex confertus
Жизненная форма – многолетнее травянистое растение.
Медицинское значение (лекарственное сырье) — корни.
Основная группа БАВ — антраценпроизводные, дубильные вещества.
Фармакологическое действие — вяжущее.
Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:
Источник