Шалфей лекарственный многолетнее растение

Шалфей (Сальвия многолетняя) — «декоративный лекарь»: посадка и уход в саду

Разнообразие сортов многолетних шалфеев используется в ландшафтном дизайне для создания удивительных композиций. Посадка, уход и размножение этих растений не вызывают сложностей. Однако существуют некоторые особенности выращивания их в открытом грунте.

Сорта и разновидности

Латинское название растения «Salvia» в русскоязычной интерпретации означает «быть здоровым». Фото культуры нередко является визитной карточкой фармацевтических препаратов. Это многолетнее травянистое растение, полукустарник. Стебли четырехгранной формы, прямостоячие, достигают в высоту до 1,2 м. Побеги густо покрыты листьями клиновидной формы длиной от 4 до 8 см и шириной от 1 до 3 см. Форма соцветия – колосок или метелка. Небольшие яркие цветы распускаются в середине июля и цветут до глубокой осени.

Наиболее распространенными видами являются:

Шалфей лекарственный (S.officinalis) – растение, достигающее в высоту 20-70 см. Листья удлиненной формы, узкие (0,8-1,5 см), густоопушенные серо-зеленого цвета, стебель покрыт белесыми ворсинками. Широко применяется в кулинарии, медицине и косметологии. Сорта:

• Бриз – полукустарник высотой до 60 см с зубчатыми листьями и сине-голубыми цветами;
• Айболит – высокое растение (до 120 см), отличается морщинистой темно-зеленой листвой с сильной опушкой;

• Нектар – среднерослый куст, достигающий 1 м в высоту. Листья светло-зеленые, сильноопушенные. Колосовидные соцветия усыпаны фиолетовыми или синими цветками;
• Семко Патриарший – невысокое растение (50-70 см) с длинными (до 10 см) листьями, которые густо покрывают одеревенелый снизу стебель.

Шалфей лесной (дубравный, дикий – S.nemorosa) – пряное растение, встречающееся на опушках леса и по склонам холмов в странах Средиземноморья. Стебель травянистый, листья узкие ланцетовидные. Цветки собраны в колосовидные соцветия фиолетового или синего спектра. Сорта:

• низкорослые – Plumosa, Голубая и Розовая Королева, Marcus – достигают в высоту от 25 до 50 см, цветут розовыми, пурпурными, голубыми и фиолетовыми цветками;

• высокорослые – Adrian, Caradonna, Mainacht, Ametist – цветоносы достигают высоты до 90 см, густые колосовидные соцветия передают широкую гамму цвета – от бело-розовых нежных оттенков до глубоких фиолетово-синих.

Шалфей луговой (S.pratensis) и Шалфей клейкий (S.glutinosa) – разновидности шалфея дубравного. Ш. клейкий заслуживает внимания из-за необычной зеленовато-желтой окраски листьев. Интересны фото, где пышные метельчатые соцветия бледно-желтого цвета создают нежный фон для более ярких цветов.

Посадка растения

Различные виды шалфеев неоднозначно относятся к равным условиям. Дубравный и луговой предпочитают солнечные участки и умеренный полив. Это устойчивые к засухе растения, для которых опасно переувлажнение. Шалфей клейкий в природе обитает на опушках леса, поэтому легкая тень и влажная почва наиболее приоритетны для него.

Несмотря на имеющиеся различия, существуют общие требования:

• сальвии охотнее растут на легких супесчаных почвах;
• предпочитают обогащенную гумусом землю нормальной кислотности (pH=6,5);
• требуют укрытия на зиму;
• нуждаются в весенней обрезке.

Поскольку шалфеи – теплолюбивые растения, некоторые многолетние виды в регионах с суровыми зимами выращиваются как одно- или двухлетники.

Важно! Шалфей – перекрестноопыляемое растение, поэтому для сохранения видовых особенностей, разные сорта высаживают на некотором удалении.

Уход за растением

Растение достаточно неприхотливо – уход заключается в удалении сорняков и рыхлении почвы. На зиму даже самые морозоустойчивые виды прикрывают опавшей листвой. Ранней весной старые побеги срезают, оставляя около 10 см от корня, розетку мульчируют скошенной травой или торфом. Поливают очень осторожно, не допуская застоя воды. Часто на фото можно увидеть такой прием ландшафтного дизайна, как мульчирование гравием. Этот метод приемлем и для шалфеев.

Удобрение и подкормка

Правильное развитие шалфея обеспечивают своевременными подкормками:

• в начале побегообразования растение отлично воспринимает азотные удобрения (например, навозную жижу в соотношении 1 : 10);
• в период образования бутонов – комплексные минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор (из расчета 15-20 г на м2).

Удобряют землю перед посадкой растения путем внесения в лунки органических удобрений (0,5-1 кг) в сочетании с минеральными (3-5 г).

Размножение шалфея

Размножают тремя способами:

• вегетативно – одревесневшими черенками;
• семенами и рассадой;
• делением куста или отводками.

Для получения рассады семена высевают в подготовленную тару в феврале-марте. Первые всходы появляются через 1,5-2 недели, а на третью неделю после посадки саженцы пикируют в торфяные горшочки. В теплых районах уже в апреле семена можно заделать прямо в открытый грунт или использовать подзимние посадки. Для весеннего сева семена предварительно замачивают в стимуляторе роста, осенью в почву заделывают только сухие семена. Расстояние между бороздками – 15-20 см, глубина – 4 см.

Черенкование проводят в любое время. Для этого полуодревесневшие побеги нарезают частями длиной 15 см и укореняют в сосуде с водой. Новые корни появляются уже через 2 недели.

Стержневая корневая система шалфеев обладает способностью к образованию хорошо развитых придаточных отростков, поэтому поздним летом или ранней осенью куст можно рассадить безболезненно.

Болезни и вредители шалфея

Поскольку шалфей относится к группе пряно-лекарственных растений, сам по себе он является великолепным инсектицидом, устойчив к болезням и вредителям. При чрезмерном поливе существует опасность поражения милдью (плесенью), поэтому почва вокруг растения должна быть слегка влажной, но не заболоченной. Хорошим средством от плесени является опрыскивание раствором серы. Вредители нечасто беспокоят растение, но при загущенных посадках возможно появление слизней, паутинных клещей и трипсов.

Заболевшие растения обрабатывают настойками чеснока, луковой шелухи в сочетании с раствором хозяйственного мыла.

Народные методы борьбы с вредителями

1. Две головки чеснока мелко нарезать, залить литром воды и настаивать 5-7 дней в темном месте. Развести в соотношении 1 : 1 с водой, добавить 3-5 г хозяйственного мыла, и опрыскать растения.
2. На 100 г луковой шелухи, запаренной в 5 л воды, взять 10 г мыла, опрыскать сразу после остывания.

Шалфей кустарниковый: сочетание с другими растениями

Легкие воздушные колоски шалфея хорошо сочетаются с крупными головками благородных цветов. Широкая сине-фиолетовая палитра создает великолепный фон теплым оттенкам – красному, желтому и оранжевому.

• сочетание шалфеев с хризантемами, розами, лилиями применяют в оформлении классических садов;
• луковичные – ирисы, лилейники, тюльпаны, гиацинты в компании с шалфеями придадут очарование альпийским горкам;
• для ландшафтного дизайна в деревенском стиле незаменимы сорта шалфея дубравного в сочетании со злаковыми и травами.

Шалфей кустарниковый в ландшафтном дизайне

Наиболее часто в оформлении сада применяют одно- или двухлетние гибридные сорта шалфея, такие как сальвия блестящая или шалфей мускатный. Тем не менее, многолетники нередко используют для создания миксбордеров, рабаток, клумб.

Распространенным применением многолетних шалфеев является создание пряной грядки или аромо-садика. Классический пример соседей сальвии на таком островке:

• мята перечная и яблочная;
• чабрец (тимьян) ползучий и лимонный;
• душица и иссоп;

• базилик и розмарин;
• петрушка и трава огуречная;
• шнитт-лук и лук-порей.

Практическое применение шалфея снискало ему славу огородного целителя. Эфирные масла и разнообразный состав микроэлементов помогают для лечения легочных заболеваний. В аромотерапии шалфей считается одним из самых сильных успокоительных средств. Растение широко применяется в кулинарии как пряность. Выращивание многолетних видов в саду гарантирует здоровье и хорошее настроение.

Выращивание шалфея и его польза: видео

Источник

Особенности выращивания растений рода Шалфей или Сальвия

Многие, услышав слово Шалфей, сразу вспоминают популярную кулинарную приправу или травянистое растение. В действительности род Сальвия (Salvia) довольно крупный и представлен не только кулинарным растением но и многими декоративными травянистыми культурами. Мы опишем особенности Шалфея или Сальвии и поделимся с тонкостями выращивания и украшением своего цветника.

Описание цветущих растений рода Шалфей

Сальвия относится к семейству Яснотковые (Lamiaceae). Кроме кулинарных свойств, это растение используется в декоре сада и также хорошо известны его лечебные свойства. В мире насчитывается почти 1000 видов и сортов кустарников, травянистых многолетников и однолетних трав рода Сальвия, включая две широко известные растения Salvia officinalis (Шалфей обыкновенный) и Salvia rosmarinus или Розмарин (ранее Rosmarinus officinalis). Распространена Сальвия на всех континентах.

Распространенное современное название Шалфей происходит от английского sawge, которое было заимствовано из старофранцузского sauge и латинского salvia. В обиходе Шалфеем обычно называют кулинарное растение Salvia officinalis («Шалфей обыкновенный»). Декоративные виды обычно называют родовым названием Сальвия. Все виды Шалфея включают многолетники, однолетники, полудревесные полукустарники, высокие растения и почвопокровные культуры.

Как правило, большинство видов Сальвии имеют крепкие стебли, средняя высота которых около 1,5 метров. Листья обычно цельные, но иногда зубчатые или перисто- раздельные. Цветущие стебли выпускают маленькие прицветники, непохожие на прикорневые листья — у некоторых видов прицветники достаточно эффектные.

Цветы формируются в кистях или метелках, их раскраска может быть различной, исходя от вида или сорта: от синего до красного, иногда белые и желтые. Сальвии цветут с поздней весны до осени, причем некоторые из них расцветают немного раньше, а другие цветут позже.

Плоды гладкие, могут быть яйцевидными или продолговатыми орешками, и у многих видов они покрыты оболочкой.

Посадка и уход за Шалфеем в саду

Сальвию можно высаживать на грядке или в цветнике, ее часто выращивают в домашних условиях, посадив в горшки. Остановимся более подробно на требованиях этого травянистого цветка при выращивании в открытом грунте.

Где лучше посадить Сальвию или Шалфей

Идеально подходящим местом для посадки растения в саду там, где ранее рос лук, также капуста, картошка или бобовые.

Также надо учитывать требования Шалфея к освещению:

• все Сальвии растут на полном солнце;
• многие декоративные сорта (как правило, со светлыми цветами) также хорошо себя чувствуют в полутени, но их цветение будет более слабым;
• идеальным будет расположение места посадки на южной стороне;
• Сальвии прекрасно смотрятся, когда их сажают группами по три и более штуки.

Предлагаемые места посадки декоративных сортов — цветочные бордюры и клумбы, внутренние дворики.

Когда лучше посадить Сальвию

Самым оптимальным периодом посадки саженцев цветка будет ранняя весна, после окончания заморозков. Семена можно прорастить в помещении, посеяв их в контейнере за 6-8 недель до последних заморозков, рассаду высаживать после того, как минует угроза минусовой температуры.

Вы также можете посеять семена Сальвии в мае или августе прямо в открытый грунт.

Высеивать семена Шалфея непосредственно в почву можно также осенью (чем позже, тем лучше), чтобы они не смогли прорасти до начала морозов. Так они хорошо перезимуют, а уже ранней весной начнут пускать новые ростки.

Требования к почве

Место, где вы посадите свою рассаду Сальвии, будет зависеть от вида и сорта. Больше всего Шалфей любит хорошо дренированный грунт. Садовая почва средней плодородности подходит для большинства сортов растения.

При посадке в горшки используют смесь обычной садовой земли с перлитом. Это позволяет воде быстро стекать.

Источник