Выращивание косточковых культур в Сибири: мифы и реальность
Косточковые культуры — вишня, слива, черешня, абрикос — традиционны для южных регионов, но пользуются неизменным интересом и в суровом климате. При этом с трудностями в выращивании косточковых культур сталкивается каждый садовод, особенно в Сибири. Вишня может не плодоносить, слива загнивать и давать некачественный невкусный урожай. Как получить хороший урожай косточковых в зоне рискованного земледелия, где так много отрицательных факторов: и зимняя стужа, и весенние заморозки, и вредители? Вот несколько важных моментов, о которых стоит знать при возделывании сливы и вишни на дачном участке.
Выращивание абрикоса в Сибири
- По всей вероятности, неудачи связаны с высоким снежным покровом: абрикосы очень склонны к выпреванию.
- Даже если кому-то удается избежать его и заставить абрикос цвести, цветение приходится как раз на майские заморозки.
Абрикосы хорошо растут в Абакане, в Алтайском крае, но для западно-сибирского садоводства эта культура, судя по всему, неперспективна. Знаю, что многие пытаются их разводить, но ни одного плода еще видеть не приходилось.
Выращивание алычи в Сибири
- Высота деревьев — до 3 м.
- Есть сорта с плодами желтого цвета, есть — с темно-синими.
- Алыча — близкая родственница сливы, цветет в те же сроки. Разница в том, что алыча несколько кислее.
Мало кто, попробовав сливу, откажется от нее в пользу алычи. Но мне нравится.
____________________________________________________________________
Выращивание сливы в Сибири
Место для посадки
- Выберете для сливы такой участок в своем саду, где нет снега зимой.
- Как правило, это с южной и юго-восточной стороны дома, бани или гаража – в таком бесснежном месте и нужно садить сливу.
- Дело в том, что у сливы есть очень уязвимое место – прикорневая шейка, которая под снегом часто выпревает.
- Полив нужно производить умеренно и только в критические фазы вегетации – в период цветения и в начале плодообразования.
- Дальнейший полив абсолютно нежелателен.
- Слива, которая получила летом много воды и влаги, может очень быстро выпреть даже на выдуваемом бесснежном месте.
Для сливы, как и для других косточковых, очень важное условие — высаживать несколько разных сортов. На завязываемость плодов влияет также уровень минерального питания и увлажнения, особенно в период цветения и после цветения.
- Возьмите себе за правило каждую осень обязательно вносить в приствольный круг 2-3 стакана древесной золы и 1-2 горсти двойного суперфосфата.
- Такая подкормка вносится под каждое сливовое и вишневое дерево в разброс. Заделывать удобрения не нужно – элементы питания будут постепенно проникать в почву вместе с осадками, что обеспечит вам надежный и обильный урожай сливы и вишни каждый год.
- Зола является естественным органическим удобрением, которое имеет в своем составе фосфор, калий, кальций и 30 других различных микроэлементов, необходимых для роста и развития косточковых культур.
Недостаток таких веществ, как кальций, калий, фосфор приводит к тому, что даже завязавшиеся плоды осыпаются. Впрочем, слива всегда сыплется, поэтому лучше под ней держать газон: ягода падает на чистую подстилку, и слива прекрасно себя чувствует.
Слива — это раноцветущее растение. Если в период цветения мороз — то цвет может померзнуть. Есть сорта, у которых плодовые почки в большей степени подвержены зимним морозам: например, Маньчжурская красавица. В годы, когда зимой бывает сильный холод, этот сорт может единично цвести.
Одной из самых лучших слив считается Юбилейная: красивые деревья высотой 2,5—3 м; если она хорошо опыляется другими сортами, с одного дерева можно собрать 5—6 ведер, и это еще не предел.
- Маньчжурская красавица выше 2 м не вырастает.
- Желтая хопта тоже не очень высокая.
- А Пирамидальная или Алтайская юбилейная — до 3 м.
Бывают огромные сливы, они достигают 4—5 м. Но я отдаю предпочтение среднерослым сортам.
_________________________________________________________________
Выращивание черешни в Сибири
- Черешня, как и абрикос, вступает в цветение значительно раньше, чем все косточковые.
- В силу этого получить стабильный урожай невозможно: подмерзают и плодовые, и листовые почки.
Ни одного сорта черешни сибирской селекции я пока не встречала
Может быть, кто-то находил способ выращивать черешню, привезенную с юга, но я считаю, что культура черешни тоже неперспективна в нашей зоне.
____________________________________________________________________
Выращвание вишни в Сибири
Вишня — культура капризная. Ее урожайность зависит от наличия опылителя и от погодных условий. Есть определенная периодичность плодоношения.
Вишня песчаная в Сибири
- У вишни песчаной — черные ягоды с черемуховым, миндальным вкусом.
- Она в основном используется как подвой для сливы.
- Размножается она удобно, семенами, но очень сильно выпревает. Поэтому ради ягод ее почти не разводят.
Вишня войлочная в Сибири
- Вишня войлочная — выходец из Китая, используется на Дальнем Востоке, частично на Алтае.
- В Западной Сибири она либо выпревает, либо вымерзает, поэтому не нашла должного применения в сибирском садоводстве.
Сорта вишни для Сибири
- Субботинская,
- Желанная,
- Змееногорская,
- Обь,
- Космолинка,
- Алтайская ранняя,
- Алтайская ласточка.
- Есть еще сорта омской селекции, например, Память Кизюрина — очень низкорослый обильный сорт;
- сорта новосибирского ботанического сада.
Сами европейские вишни (Любская, Владимирская, Шубинская) непригодны для западно-сибирского региона, они сильно подмерзают, и их, как правило, нужно выращивать в стланцевой форме. Но я у сибиряков такого никогда не видела.
- У него высокая степень самоплодности.
- Он выращивается высоким деревокустом, дает мало поросли.
- Достаточно одного дерева, чтобы получить хороший урожай.
Я считаю, что каждый садовод должен стремиться иметь самоплодные сорта. А вообще, как и в случае со сливой, нужно обязательно иметь в саду разные сорта, чтобы увеличить степень оплодотворения, причем периоды цветения у них должны совпадать.
- Существуют сорта, которые являются хорошими опылителями для остальных.
- Для сибирского региона рекомендуется надежный сорт-опылитель Алтайская ласточка, который подходит практически под все сорта вишни, распространенные в сибирской природно-климатической зоне.
Из гибридов вишни степной мне очень нравятся Субботинская, Максимовская, Маяк. Это суперкрупные настоящие вишни — плод достигает веса в 4 грамма, как у европейских сортов.
____________________________________________________________________
ВИШНЯ В СИБИРИ: ВИДЫ И ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Эти статьи, и не только могут приходить к вам на почту.
Избранные материалы Антонов сад, которые не стоит пропускать, — в наших рассылках.
Источник