Современная флористика: тенденции развития
Новинки, тенденции — все это касается не только новых сортов и моды на цветы. В последние годы все больше говорят о таких вещах, как природность материалов, их экологичность, а также ресайклинг — переработка отходов и по возможности изготовление из них нового качественного сырья. Приведу примеры.
Природность
Природность — это в первую очередь минимальное использование предметов, не имеющих отношения к растениям. Например, некоторое время назад были модны большие громоздкие букеты, где среди цветов можно было увидеть пластиковых бабочек, пчелок и птичек, лепестки цветов были облеплены блестками и стразами, а сам букет оборачивали несколькими слоями пластиковой сетки или полиэтилена ядовитых цветов. Сейчас такие букеты уже не актуальны: по большому счету цветы не нуждаются в том, чтобы их дополнительно украшали пластмассой и прочими странными атрибутами. И на выставках последних лет вы не увидите ничего подобного. Только природные материалы и различные их сочетания. Конечно, при создании сложной композиции иногда приходится использовать, например, пластиковые пробирки или проволоку. Но мастера стараются делать это максимально аккуратно и незаметно.
Природные материалы для составления букета, несмотря на свою хрупкость и недолговечность, редко нуждаются в искусственных дополнениях
Экологичность
С природностью тесно связано понятие «экологичность». То, что природа во многих уголках Земли находится в печальном состоянии, — ни для кого не секрет. Поэтому большинство известных флористов присоединяются к движению в защиту природы и отказываются от материалов, которые сложно переработать и изготовление которых наносит серьезный вред окружающей среде.
Больше всего претензий вызывает флористическая пена (или флористическая губка), которую используют для фиксации растений и подпитывания их водой. Ее называют еще «пиафлор» или «оазис» — в последнем случае это просто название компании, выпускающей наиболее популярный сорт пены, но оно уже давно перешло на весь продукт в целом, независимо от того, кто производитель. Производят эту пену из нефтепродуктов. Многие утверждают, что она очень опасна в первую очередь для здоровья самих флористов. Это не совсем так — количество вредных веществ, которое выделяет пиафлор, совсем невелико. Да, при разрезании сухой пены в разные стороны летит мелкая пыль, которая может попасть вам в легкие и осесть на коже. Но ведь перед этим пену можно просто намочить — в любом случае использовать мы ее будем во влажном виде.
Главная опасность этого продукта в том, что он не подлежит переработке. Невозможно несколько раз использовать один и тот же пиафлор. Значит, его выбросят, он попадет на свалки или окажется в канализации, а потом, как и тысячи тонн других искусственных отходов, будет загрязнять природу и представлять опасность для животных. И сейчас активно обсуждают вопрос полного отказа от флористической пены. Но, к сожалению, удобных и недорогих альтернатив в мире и в России по-прежнему мало. Кроме того, оазис идеален для начинающего флориста в силу своей простоты и удобства в использовании. Став более опытными, вы найдете, чем можно его заменить. А вот отказ от пластиковых украшений и упаковок вполне реален.
Зеленый «классический» оазис и серый — «эко». К сожалению, последний тоже не является многоразовым — просто считается, что его состав более «натуральный»
Еще одно направление «экологичной флористики» — использование в первую очередь местных сезонных растений, но применительно к России это очень сложно осуществить. Не тот у нас климат...
Ресайклинг
Что же касается ресайклинга, то есть переработки отходов, то каждый из нас способен внести в это свой вклад. А отходов в работе флориста очень много! Листья, стебли, ненужные отростки, обрезки бумаги и прочей упаковки, в которой вы получаете цветы, куски проволоки и ленты. Многое можно переработать. Например, из биоотходов делают удобрения, а бумага вполне может получить вторую и даже третью жизнь в виде картонных коробок или пакетов. Приучайте себя сортировать мусор — вам же станет проще и удобнее работать. Во многих странах уже существуют пункты, где за определенное количество сданных на переработку материалов выдают купоны на приобретение новых вещей, необходимых для работы. У нас пока такая практика не получила широкого распространения.
НЕОЖИДАННЫЙ ПОВОРОТ
«ПО-НАУЧНОМУ» ФЛОРИСТИЧЕСКУЮ ПЕНУ НАЗЫВАЮТ ФЕНОЛО-ФОРМАЛЬДЕГИДНОЙ ПЕНОЙ. ИЗНАЧАЛЬНО ЭТОТ МАТЕРИАЛ ИСПОЛЬЗОВАЛИ ПРИ СТРОИТЕЛЬСТВЕ САМОЛЕТОВ, НО С СЕРЕДИНЫ ХХ ВЕКА ЕГО ВЗЯЛИ НА ВООРУЖЕНИЕ ФЛОРИСТЫ.
