Срок годности лекарственных растений

Срок годности растений

У всех лекарственных растений срок годности различный, да же у разных органов одного растения разные сроки годности. Приведенные ниже сроки годности отдельных частей растений можно использовать только при соблюдении всех правил сбора, сушки (основные правила сушки лекарственных растений), хранения (основные правила хранения лекарственных растений). Лекарственные растения, их органы и сроки пригодности приведенные в таблице, применяются в медицинской практике. Некоторые сроки пригодности могут отличаться от сроков приобретенного продукта в аптеках, так как в них могут применяться специальные манипуляции, такие как прессование, консервация, которые значительно увеличивают срок пригодности. При покупке лекарственных растений в аптеках на упаковках всегда следите за наличием даты изготовления и срока годности, при их отсутствии лучше отказаться от покупки, что бы не повредить своему здоровью испорченным продуктом.

№
п/п

Наименование частей лекарственных растений

Срок год
ности, лет

Отсутствие некоторых органов лекарственных растений в данной таблице, говорит о том что эти органы применяются лишь в народной медицине.
Да же если вы сами провели заготовку лекарственных растений применяйте их только после полного и точного ознакомления со всеми свойствами данного растения и только после консультации с лечащим врачом.

Дополнительно на нашем сайте о лекарственных растениях вы можете найти.

Поделитесь с друзьями статьёй!

Источник

Как правильно хранить высушенные растения

Отсыревшее лекарственное сырье чернеет и загнивает, находящиеся в нем сахара и крахмал начинают бродить, а действующие вещества — разлагаться. Неправильно хранящиеся сухие растения впитывают посторонние запахи и токсины.

Лекарственное сырье следует хранить в чистых, хорошо вентилируемых, сухих и недоступных для вредителей помещениях. Место хранения должно быть темным, защищенным от прямого воздействия солнечного света. Оптимальная влажность в помещении — около 13 процентов, температурный режим — плюс 10—18 градусов.

Большинство лекарственных трав хранят в полотняных, матерчатых, джутовых, льняных или бумажных мешках, картонных коробках, фанерных ящиках, выложенных изнутри чистой белой бумагой.

Растения, содержащие эфирные масла и другие летучие вещества, а также легко поглощающие влагу, следует хранить в герметичной упаковке, подойдут плотно закрывающиеся стеклянные или металлические банки.

На каждой упаковке должна быть этикетка с указанием вида сырья, даты его сбора и других необходимых данных.

Длительность хранения сырья определяется сроками годности действующих веществ, содержащихся в различных частях лекарственных растений.

Обычно срок хранения травы, листьев, цветков, почек составляет 1—2 года, плодов — 2 года, коры, корневищ и корней — от 2 до 5 лет. Но некоторые виды лекарственных растений имеют меньшие или большие сроки хранения. К примеру, траву наперстянки, спорыньи, мяты, цветки василька рекомендуется хранить лишь несколько месяцев. Зато траву хвоща полевого — до 4 лет, листья толокнянки — до 5 лет. Корни аира, петрушки, головки лука и чеснока — 1 год. А вот корни солодки — до 10 лет.

Кору крушины сохраняют до 5 лет, но используют ее только после того, как она пролежит один год, или после выдержки в сушильном шкафу при температуре плюс 100 градусов в течение часа. Свежая кора крушины содержит антранолы, раздражающие слизистую оболочку желудка и вызывающие боли, рвоту, тошноту, а слабительное действие (из-за которого ее применяют) оказывается слабым или вовсе отсутствует.

Не спешите выбрасывать просроченные травы — в них еще остаются кое-какие вещества, которые могут принести пользу. Положите две жмени этих трав в 5-литровую кастрюлю, поварите их на медленном огне в 3—4 л воды 20—30 минут, остудите до температуры плюс 40—50 градусов. Потом намочите в отваре полотенце и протрите им свое тело после бани или ванны либо подержите в такой воде свои натруженные руки, усталые ноги — вам станет легче.

• Растения лучше хранить целыми — так они дольше сохраняют полезные свойства по сравнению с измельченным сырьем.

• Корни обычно хранят в измельченном виде или в виде порошка для дальнейшего использования для отваров, настоек, сиропов.

• Надо хранить отдельно друг от друга не только разные виды растений, но и их части — высушенную траву с цветками, корни, семена, плоды.

• Растения с летучими веществами следует хранить отдельно от растений, не имеющих запаха, а ядовитые — отдельно от неядовитых.

• Сухие ягоды очень гигроскопичны, они особенно нуждаются в сухости помещения. Ягоды малины, черники, смородины лучше держать в подвешенных тканевых мешках в хорошо проветриваемом помещении.

Источник

Как и где хранить сушеные травы

Сбор и хранение лекарственных трав – это целая наука. Любой травник, даже начинающий, знает, что просроченная, отсыревшая или потерявшая свой природный аромат травка будет бесполезна в лечении. Более того – она может принести вред здоровью. Точно так же нужно знать, как, в чем хранить травы. Ошибки хранения приведут к непригодности лекарственного сырья и к обесцениванию всего вашего труда по заготовке трав.

Почему так важно знать все о хранении трав

Современная фармакология предлагает пациентам синтетические лекарства, которые «одно лечат, а другое калечат». Поэтому люди с каждым годом все больше возвращаются к истокам целительства, собирают травы, лечат ими себя и своих родственников. Имея под рукой десяток-полтора трав, можно решить любые проблемы со здоровьем: вылечить простуду, привести в норму давление, почистить сосуды и т. д. Даже если вы не собираете травы в больших количествах, на вашей кухне все равно найдется место для мяты, ромашки, липового цвета. Как и в чем хранить травы для чая? Давайте разбираться.

Как хранить сушеные травы для чая в домашних условиях

Растения, которые хранятся неправильно, отсыреют или пересохнут, листья и стебли могут быть испорчены вредителями. При длительном неправильном хранении на солнце лекарственное сырье лишается всех биологически активных веществ, которые в нем содержатся. В самом плохом случае могут начать выделяться токсичные вещества, опасные для здоровья человека. Чтобы всего этого не допустить, нужно знать, как правильно хранить травы. Нужно соблюдать несколько важных правил:

• Для хранения сушеных трав важно подбирать сухое, чистое и прохладное место. Температура воздуха в таком помещении не должна превышать 18 градусов Цельсия.
• Как хранить высушенные травы? Растения нежелательно смешивать: конечно, если это не специальный сбор, предназначенный для лечения конкретной болезни. Каждая травка хранится отдельно от другой. Ядовитые, токсичные травы, предназначенные для наружного применения, нужно хранить в закрытой стеклянной посуде.
• Встарь травы делили по пучках и подвешивали к потолку. В современных условиях можно сберегать листья (цветы), плоды и корни в разной посуде. Такой способ хранения травы вполне оправдан, ведь разные части растения могут иметь разное назначение и свой срок хранения.

В чем хранить засушенные травы

В чем лучше хранить сушеную траву? Для этой цели нужно выделить специальные емкости. Например, в керамических, жестяных или стеклянных банках хорошо сберегать плоды: чернику, шиповник, боярышник и травы с сильным ароматом. Это лаванда, мелисса, душица, мята.

В герметичной таре нужно держать травы, которые содержат яд, например, омелу, чистотел, болиголов.

В хлопковых, холщовых и полотняных мешочках можно сберегать кору, коренья, цветы и листья. Мешочки обеспечивают циркуляцию воздуха, собранное сырье «дышит», а значит дольше сохраняется.

Как хранить травы для чая в деревянных и картонных коробках? Застелите такую коробку внутри пергаментной или упаковочной бумагой, аккуратно выложите собранное вами лекарственное сырье.

На емкости с лекарственным сырьем всегда должна быть этикетка с датой сбора. Так, вы всегда сможете проконтролировать какими цветками, ягодами и корешками еще можно пользоваться, а какими – уже нет.

Пучки лекарственных растений можно повестить в кладовке, на чердаке, на мансарде. Главное – защитить растения от попадания прямых солнечных лучей. Если свободного помещения нет, выделите на кухне отдельный шкафчик только для трав.

В целлофановых пакетах и пластиковых емкостях травы не хранятся. Растения быстро отсыреют и заплесневеют.

Сколько хранятся сушеные травы в домашних условиях

Срок годности лекарственных трав, как правило, ограничен одним годом. Собранное сырье хранится до следующего урожая. Так, календула, гриб чага и цветки ромашки нужно собирать каждый сезон.

• Бутоны, почки и листья хранятся в течение 1-2 лет после сбора.
• Кору, клубни и кору нужно обновлять через 2-3 года. Но есть и исключения. Кора крушины, дуба, корневища лапчатки и кровохлебки сохраняются 5-6 лет.
• Семена и плоды хранятся 2-3 года.

По истечении срока хранения трав не спешите их выбрасывать. Просроченные травы можно добавить в ванну для приятного аромата.

Выводы

В этой статье мы разобрали, как правильно хранить сухие травы в домашних условиях. Соблюдайте эти правила и получайте пользу и наслаждение от ароматного травяного чая.

Источник