12. Строение почек и их биологические типы. Значение почек для растений.
Почка — это зачаточный побег, т.к. имеет зачатки листьев, стебля, пазушных почек, т.е. все составные части побега. Сверху почка покрыта почечными чешуями — видоизменёнными листьями, защищающими внутреннее содержимое почки от высыхания и перепадов температур (см. рис. в учебнике).
а) по характеру развивающихся из них побегов:
вегетативные, генеративные и смешанные;
верхушечные, боковые и придаточные (последние могут располагаться где угодно и не связаны с узлами, часто сосредоточены у основания стебля);
деятельные (из которых развиваются в данный момент побеги), покоящиеся (находятся в вынужденном покое и при благоприятных условиях (весной) трогаются в рост), спящие (находятся в глубоком покое и пробуждаются только в экстренных ситуациях, например, после пожара, рубок).
г) по наличию или отсутствию почечных чешуй:
закрытые (имеют чешуи, встречаются у большинства наших древесных растений) и открытые (характерны в основном для тропических растений, у нас встречаются например у ореха серого, жимолости, травянистых растений).
Значение почек: 1) защита побега от внешних условий;
2) дают начало новым побегам, т.е. обеспечивают возобновление.
Развитие побега из почки и рост стебля в длину.
Весной: 1) набухание почек (после начала сокодвижения и транспортировки к почкам воды и пластических веществ); 2) раздвигаются почечные чешуи; 3) появляется побег, который растёт: а) верхушкой за счёт деления клеток конуса нарастания; б) вставочным ростом за счёт удлинения междоузлий, где также имеются клетки образовательной ткани, полностью расходующейся при достижении побегом нужных размеров (у некоторых растений остатки образовательной ткани сохраняются достаточно долго, например у злаков).
13. Признаки и функции корня. Типы корней и корневых систем. Роль среды в специализации корней. Метаморфозы корней и их использование человеком. Ризосфера. Микориза.
Корень — осевой подземный орган растения, обладающий неограниченным ростом и выполняющий функции укрепления растения в почве, водного и минерального питания, а также запаса питательных веществ.
Т.е., корень растения это «якорь» удерживающий растение в почве, орган поглощающий из почвы воду с растворенными минеральными солями, запасающий питательные вещества (крахмал, сахара в корнях-корнеплодах (морковь, репа, свекла, редис и т.п.))
1.Главный корень — корень, развивающийся из корешка зародыша.
2.Боковые корни — корни отходящие от главного корня.
3.Придаточные корни — корни отрастающие от стебля, или от основания побега.
Совокупность всех корней данного растения — корневая система. В зависимости от того из каких корней состоит корневая система она может быть 2 основных типов:
1. Стержневая — образована главным и отходящими от него боковыми корнями (характерна для двудольных растений (клевер, фасоль, подсолнечник, яблоня, огурец)).
2. Мочковатая — образована системой придаточных корней и отходящих от них мелких боковых корней (характерна для одно дольных растений (злаки, осоки, лилии, тюльпаны).
У растений с такой корневой системой главный корень быстро отмирает и вместо него развивается система придаточных корней, отходящих от основания побега.
Происходят когда корень теряет главную функцию (или она становится не основной), и приобретает другую ранее ему не свойственную. При этом корень сильно изменяется и трансформируется.
1. Запасающие корни. Появляются если функция запаса питательных веществ становится основной, при этом сильно разрастается запасающая ткань. Если она развивается в главном корнеобразуется корнеплод (морковь, петрушка, редис, свекла), если в боковых или придаточных — образуются корневые шишки (георгины, батат). Запасаются сахара, крахмал, реже жиры и белки. Эти вещества помогают растениям пережить неблагоприятный сезон и на следующий год зацвести (напр., двулетники).
2. Корни-подпорки. (баньян) способствую укреплению высоких растений (в тропиках).
3. Дыхательные корни (болотный кипарис). Растут вверх, имеют полости, межклетники по которым кислород поступает к подземным частям растений болот.
4. Воздушные корни (орхидеи, папоротники тропиков) — получают воду и мин. вещества из туманов и влажного воздуха, а сами растут на стволах деревьев (как эпифиты).
5. Корни-прицепки (у ряда лиан, напр., у плюща). Служат для прикрепления растения к опоре.
6. Корни-присоски растений-паразитов. Присасываются к растению-хозяину и высасы-вают из него питательные вещества. Заразиха.
Ризосфера. Одной из основных функций корня является поглощение питательных веществ и воды из почвы. Но через корни происходит не только поглощение элементов питания, но и выделение в почву некоторых веществ из растения. В прикорневой зоне, богатой корневыми выделениями и отмершими клетками, массами поселяются микроорганизмы, которых в сотни и тысячи раз больше вблизи корней, чем на некотором отдалении от них. Прикорневую зону, богатую микроорганизмами, привлекаемыми корневыми выделениями, называют ризосферой. Микроорганизмы обеспечивают минерализацию органических веществ и перевод элементов питания, труднодоступных для высших растений, в усвояемую форму.
Микориза. Значительно более распространен в природе симбиоз корней высших растений с почвенными грибами. Грибные нити – гифы, составляющие тело гриба, оплетают молодые боковые и придаточные корни снаружи и могут частично проникать внутрь корня, располагаясь между клетками. Возможно внедрение гиф внутрь клеток корня. Если гриб развивается снаружи корня и частично проникает в его клетки, принято различать наружно-внутреннюю микоризу.
Грибные нити, сплошным чехлом покрывающие корешки, заменяют отсутствующие в таком случае корневые волоски и обеспечивают поступление в зеленое растение воды и минеральных веществ. Кроме того, грибы в процессе своей жизнедеятельности обеспечивают минерализацию растительных остатков, находящихся в почве. Продуцируемые грибами витамины В активизируют рост корней; выделяемые грибами ферменты вызывают гидролиз запасных питательных веществ в корнях хозяина, доводя их до форм, легкоусвояемых высшими растениями. Если гриб относится к азотофиксирующим формам, то он обеспечивает зеленое растение азотным питанием при связывании атмосферного азота. В свою очередь, микоризный гриб использует для питания углеводы, синтезируемые высшим растением. Микоризный гриб или может поселяться только на корнях определенных высших растений (масленок, подберезовик), или способен находиться в симбиозе с разными видами высших растений (мухомор).
Источник
Строение почек растений
Первый побег растения вырастает из почечки зародыша семени. В дальнейшем на побеге формируются другие почки. Почка, расположенная на вершине побега, называется верхушечной почкой. Почки, расположенные в пазухах листьев, называются пазушными почками. Кроме этого на растении в разных его местах могут развиваться так называемые придаточные почки. Они могут появляться на междоузлиях, листьях и даже корнях. Благодаря возможности образовывать придаточные почки, растения могут размножаться вегетативно.
У подавляющего большинства растений снаружи почки покрыты почечными чешуями, которые представляют собой видоизменения листьев. Почки, у которых есть почечные чешуи, называются закрытыми. Если же у растения образуются почки без чешуй, то они называются открытыми. Почечные чешуи выполняют защитную функцию, защищая растение от перепадов температуры, механического повреждения, высыхания.
Под почечными чешуями находится зачаточный стебель, на котором расположены зачаточные листья. На верхушке зачаточного стебля находится конус нарастания, состоящий из образовательной ткани. Благодаря этим клеткам стебель растет в длину.
В пазухах зачаточных листьев находятся очень мелкие зачаточные почки.
Поскольку в почке есть зачаточные стебель, листья и даже зачаточные почки, то почку следует считать зачаточным побегом.
Выше было описано строение вегетативной почки. Такая почка дает начало побегу. Помимо этого существуют генеративные почки. Из них развиваются цветки или соцветия. По внешнему виду они отличаются от вегетативных почек более крупным размером и более округлой формой.
В генеративной почке под почечными чешуями на зачаточном стебле находится зачаточный бутон цветка или зачаточные соцветия. В генеративной почке могут быть зачаточные листья, но их мало.
Источник
2. Почки растений
На вершине побега находится верхушечная почка . С помощью верхушечных почек побеги нарастают в длину.
Пазушные почки находятся на стебле, в пазухах листьев. Из них развиваются боковые побеги, обеспечивающие ветвление. Расположение этих почек такое же, как и расположение листьев.
Почки, которые развиваются не в пазухе листа (на междоузлиях, листьях, корнях), называют придаточными .
После опадения листьев на побегах остаются листовые рубцы , над которыми располагаются пазушные почки.
После развёртывания почек побеги растут быстро, а почечные чешуи почти сразу опадают. Участок побега с листовыми рубцами от опавших почечных чешуй называют почечным кольцом . По числу таких колец можно определить возраст ветки или небольшого дерева и кустарника.
У деревьев и кустарников не из всех перезимовавших почек образуются побеги. Часть почек остаётся нераскрытыми. Это спящие почки . Спящие почки часто отличаются от обычных большей величиной. Они в течение многих лет могут оставаться живыми и медленно нарастать верхушкой. При повреждении растений (рубка, обрезка, обмерзание) такие почки способны формировать побеги. Кроме того, новые побеги из спящих почек могут образоваться на старых стволах и пнях деревьев.
Наружный слой почки образован почечными чешуями , которые защищают внутренние части почки от высыхания и резких перепадов температуры.
Центральная часть почки представлена зачаточным стеблем . На верхушке стебля находится образовательная ткань, составляющая конус нарастания .
На зачаточном стебле расположены очень мелкие зачаточные листья . В их пазухах с помощью лупы можно увидеть зачаточные почки .
Источник
Почка
Почка представляет собой зачаточный побег, с очень укороченными междоузлиями. Образовавшись, почка может не проявлять никакой активности, в этом случае ее называют — спящей.
В определенный момент спящая почка может наконец выспаться и активироваться 🙂 Рост побега из нее обычно начинается в случае повреждения растения. Давайте классифицируем почки растений, чтобы во всем разобраться.
По расположению
По-другому называется терминальная (от лат. terminus — предел, граница). Располагается на верхушке побега.
Расположена в пазухе листа растения.
Так называют почки, развивающиеся на любой части растения, кроме привычных — пазухи листа, верхушки. Придаточные почки развиваются на стебле, часто у основания главной почки или побега, могут располагаться на корне. Распускаются в случае повреждения главной почки.
По строению
Так называют почки покрытые видоизмененными листьями — чешуями, это характерно для умеренного климата. Другое название этих почек — защищенные.
В случае отсутствия покрывающих почку чешуй их называют открытыми или незащищенными.
По функции
По-другому называется листовые, в них обнаруживаются зачатки стебля, листьев. Имеет конус нарастания.
Содержат исключительно зачатки цветов.
Помимо стебля и листьев, содержат зачатки цветов. Конус нарастания превращен в зачаточный цветок или соцветие.
Заметим факт: кочан капусты (или вилок) является верхушечной почкой, чрезвычайно разросшейся и состоящей из большого числа листьев, находящихся на укороченном побеге — кочерыге.
© Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2023
Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.
Источник