- Сусак
- Полезные свойства сусака
- Применение сусака
- Сусак зонтичный
- Противопоказания к применению сусака
- Сусак зонтичный для вашего водоёма
- Ботаническая справка
- Где можно встретить сусак зонтичный в природе?
- Применение
- Размещение на даче
- Сусак зонтичный: описание внешнего вида, его выращивание и использование
- Описание и внешний вид растения с фотографиями
- Хозяйственное значение и применение
- Лечебные свойства
- Заготовка сырья
- Хозяйственное значение
- Декоративные свойства
- Размещение на даче
- Использование в ландшафтном дизайне
Сусак
Сусак является многолетним водным растением с ползучим, весьма толстым корнем и огромным количеством дополнительных длинных мочек. Цилиндрический безлистный стебель достигает в высоту 130 см. Прикорневые листья сусака имеют линейно-трёхгранную форму. В нижней части они желобчатые. Бледно-розовые цветки собраны в красивые зонтики на самой верхушке прочного стебля.
Цветет эта трава зачастую в начале июня, а также в июле. Плод сусака представляет собой собранные вместе листочки. Такое растение распространено в Сибири и на Дальнем Востоке. Как правило, оно отдаёт предпочтение лесостепным зонам, берегам рек, луговым болотам и нередко селится по краю прудов.
Полезные свойства сусака
Основным лекарственным сырьем сусака считаются листья и корневища. В корнях содержится много камеди, сахара и крахмала, а также жиров и белков. Целебный отвар корневищ растения показан в качестве мочегонного, слабительного, противовоспалительного, отхаркивающего и противолихорадочного средства. Наружно его можно использовать при инфильтратах, которые образуются вследствие воспалительных процессов.
Целебный сок листьев показан при белых пятнах и лишаях. Кроме того, таким соком можно смазывать воспалённые участки кожи при дерматозах и лейкодермии.
Применение сусака
Зачастую при кашле назначают принимать средства на основе корней сусака. Для приготовления такого настоя необходимо взять на 1 столовую ложку корневищ полный стакан кипятка. После процеживания принимать средство рекомендуется по 2 столовых ложки до еды 3 раза в сутки. Настой подействует практически мгновенно: достаточно трёх приёмов, чтобы кашель смягчился.
При отёках и асците многие врачи рекомендуют изготовить из одной чайной ложки семян растения и стакана воды особый настой. Такое средство следует прокипятить на самом медленном огне около 6 минут, а затем настоять примерно один час. Принимать его рекомендуется до трёх раз в сутки по 1 столовой ложке.
При водянке живота такой отвар показан на любых стадиях развития заболевания. Чтобы облегчить состояние при асците, рекомендуется провести курс лечения не менее двух недель. Благодаря этому исчезнут нелицеприятные отёки с лица и ног, а к окончанию лечения в организме появится лёгкость.
Отвар корневищ также проявляет себя и в качестве необыкновенно мягкого слабительного средства. При лихорадке сусак просто незаменим. На 1 столовую ложку сильно измельчённых корней берем 300 мл воды и доводим смесь до кипения. Варим её около 20 минут, остужаем и процеживаем. Достаточно принимать это средство 2 или 3 раза в сутки, чтобы температура тела нормализовалась.
Сусак зонтичный
Сусак зонтичный – это привлекательное водное растение, которое отличается зимостойкостью и совершенно не требует сложного ухода. Цветет оно все летние месяцы, начиная с мая и заканчивая серединой сентября. Нередко данным благодарным растением украшают частные садовые пруды. Многочисленные довольно крупные цветки розового оттенка расположены на тонких изящных ножках и собраны в небольшие верхушечные соцветия зонтикового типа. Поскольку в цветках содержится большое количество нектара, сусак зонтичный привлекает не только пчел, но и других насекомых.
В основании трёхгранных длинных листьев образуются плотные вегетативные почки, из которых в дальнейшем возникают молодые растения. Размножается данный вид сусака почками и семенами. Кроме того, его можно размножать и делением большого разросшегося корневища в середине весны. Такое прибрежное растение замечательно приживается в болотистых зонах и по берегам искусственных водоемов, если его высадить на глубину около 10 см.
Противопоказания к применению сусака
Данное растение не рекомендуется употреблять внутрь при беременности. Следует упомянуть, что при склонностях к жидкому стулу отвар из корней сусака противопоказан. Более того, при меноррагии применять его нельзя, поскольку он значительно усиливает менструальные выделения.
Автор статьи: Соколова Нина Владимировна | Фитотерапевт
Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).
Наши авторы
Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не может использоваться для самодиагностики и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!
Источник
Сусак зонтичный для вашего водоёма
Продолжая тему водных растений, нельзя не упомянуть о сусаке зонтичном. Латинское название сусака – Butomus происходит от греческих слов bus – бык, tomnein – отщипывать и говорит о сусаке как о кормовом растении для скота.
Использовано фото с сайта: agrodacha.ru
Ботаническая справка
Сусак зонтичный (Butomus umbellatus) — многолетнее травянистое корневищное растение из семейства сусаковых с прямостоячим, безлистным цветоносным стеблем, высотой 40-150 см. Листья мечевидные, плоские, очень длинные. Цветки многочисленные, розово-белые, собраны в соцветие зонтик; распускаются в июне-июле. Плоды – сборные листовки; созревают в августе-сентябре.
Где можно встретить сусак зонтичный в природе?
Он встречается в стоячих и медленно текущих водах по всей территории стран СНГ.
Применение
Сусак зонтичный – дикорастущее и культивируемое пищевое, кормовое, лекарственное, медоносное, декоративное растение. В пищу употребляют отварные и жареные мясистые корневища, обладающие слабительным, мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным действием. Из листьев можно плести маты, циновки, корзины, рогожи.
Размещение на даче
Сусак зонтичный — очень изящное растение для оформления водоемов, способное подчеркнуть строгий регулярный стиль композиции своими мечевидными листьями. Может высаживаться на мелководье (от 10 см до 1 м). Предпочитает глинистую почву. Быстро разрастается. Требуется контроль за распространением.
Источник
Сусак зонтичный: описание внешнего вида, его выращивание и использование
Сусак зонтичный (Butomus umbellatus) относится к травянистым водным многолетникам семейства сусаковых. В народе его называют «красоцветом болотным», «волчьими бобами», «оситнякой». Чаще всего его можно встретить на озерах, реках и прудах в камышовых или тростниковых зарослях.
Он может произрастать только в чистой воде. Родиной сусака зонтичного можно назвать северные районы Европы и Азии, где он широко распространен в условиях дикой природы. Благодаря своему оригинальному внешнему виду, он является одним из самых ярких украшений различных водоемов.
Описание и внешний вид растения с фотографиями
Сусак зонтичный характеризуется тонким, прямостоячим, безлистным стеблем, вырастающим от 60 до 150 сантиметров в высоту. Он имеет толстое, мясистое, горизонтальное корневище. Его прямая, плоская темно-зеленая листва длиной около 1 метра и шириной до 1 сантиметра имеет ланцетную форму и отходит от основания стебля.
Важно! У молодых экземпляров сусака зонтичного листва имеет эффектный пурпурный налет, который со временем исчезает.
Соцветия-зонтики с длинными цветоносами образованы множеством изящных цветочков светло-розовой окраски до 3 сантиметров в диаметре. Они имеют очень оригинальное строение и образуются 6 лепестками, 9 тычинками и 6 пестиками яркого малинового цвета.
Внутренние лепестки украшены прожилками бордового цвета, а внешние имеют фиолетовый налет. Цветение растения наступает в начале лета и длится около двух месяцев. Плоды представляют собой сборную листовку.
Хозяйственное значение и применение
Помимо украшения водоемов в парках и на садовом участке, сусак зонтичный широко используется в народной медицине и в хозяйственных целях.
Лечебные свойства
Корневища, листва и семена сусака зонтичного характеризуются очень интересным химическим составом, в который входят:
Благодаря веществам, входящим в состав растения, оно обладает рядом свойств, которые широко используются в народной медицине:
- противовоспалительным;
- тонизирующим;
- жаропонижающим;
- смягчающим;
- мочегонным;
- слабительным;
- отхаркивающим.
С помощью средств на основе сусака зонтичного лечат простудные заболевания, бронхит, кашель, анемию, запоры, воспаления почек, переутомление, бронхиальную астму, кожные болезни, импотенцию, истощение.
Корневища растения можно использовать в питании. Их обжаривают, отваривают и готовят на пару. Они не только полезны и питательны, но и обладают высокими вкусовыми качествами. Их добавляют в супы, гарниры, соусы. В сушеном виде из них готовят муку, которая по вкусу напоминает ржаную. Из нее делают тесто для хлеба, лепешек пирожков.
Растение Сусак зонтичный активно используют в медицине и в кулинарии.
Важно! Сушеные корневища сусака зонтичного также используют для приготовления аналога кофе.
Несмотря на полезные свойства, сусак хозяйственный имеет противопоказания к применению, его нельзя употреблять при:
- беременности;
- диареи;
- кровотечениях;
- аллергической реакции;
- индивидуальной непереносимости.
Заготовка сырья
Корневища сусака зонтичного заготавливают в конце осени. Для этого их выкапывают, промывают, нарезают на небольшие кусочки и сушат на свежем воздухе или в специальных сушилках при температуре воздуха не выше 50 градусов. После того как сырье будет готово, его нужно разложить по стеклянным банкам и хранить не более 2 лет.
Помимо сушки корневища можно заморозить и в дальнейшем использовать для лечения и приготовления различных кулинарных блюд. Листву сусака зонтичного собирают во время цветения растения, а семена по мере созревания. Их сушку и хранение ведут так же, как в случае с корневищами.
Хозяйственное значение
Из листьев Сусака зонтичного делают различные поделки.
Увядшие листья сусака зонтичного используют для изготовления:
- корзин;
- матов;
- циновок;
- рогожек;
- тапочек;
- игрушек;
- сувениров.
Декоративные свойства
В настоящее время сусак зонтичный активно используется в качестве декоративного растения для озеленения природных и искусственных водоемов в парках и на садовых участках. Это обусловлено его привлекательностью и длительным периодом цветения.
В настоящее время выведены новые гибридные сорта сусака зонтичного с различной окраской соцветий и листьев. Такие посадки придают ландшафтному дизайну побережья живописный и необычный вид. Соцветия-зонтики сохраняют свою декоративность и после цветения. При этом сусак зонтичный является неприхотливым растением, обладающим высокой зимостойкостью.
Размещение на даче
Посадка и уход за сусаком зонтичным не составляет никакого труда. На садовом участке его высаживают в весенний период вдоль искусственных прудов или бассейнов, а также на солнечных илистых участках, которые большую часть времени должны быть сильно увлажненными.
Его можно размножать семенами, делением корневища и прикорневыми почками:
Растение сусак зонтичный можно размножить делением корневища.
Если планируется посадка растения в пруду, то ее нужно проводить на глубине от 10 до 50 сантиметров.
Если сусак зонтичный высаживается на ступеньках бассейна, сначала нужно подготовить для него соответствующую почвенную смесь, для этого нужно взять:
Полученный грунт насыпается на ступеньки слоем около 10 сантиметров. После этого производится высадка растений. По окончании посадки основания стеблей рекомендуется засыпать гравием, это требуется для повышения процента приживаемости.
Если на садовом участке нет водоемов и заболоченных мест, то опытные цветоводы рекомендуют использовать для выращивания сусака зонтичного широкую кадку. На дно нужно засыпать соответствующий грунт, высадить рассаду и укрепить ее мелкими камнями. После того как растения приживутся нужно наполнить емкость водой примерно на 30 сантиметров. Ее уровень надо регулярно поддерживать.
Использование в ландшафтном дизайне
Если сусак зонтичный выращивается на садовом участке в пруду, то для того, чтобы подчеркнуть его изящность, можно окружить его ирисами болотными, осокой, ситником или вербейником монетчатым.
Сусак зонтичный сочетается с многими садовыми растениями.
Для кустов, которые располагаются на ступеньках бассейна или на болотистых участках грунта, соседями может стать астильба, хоста, лилейник, дармера, дербенник, калужница. Такие композиции станут достойным украшением как прибрежной зоны водоема, так и садового участка.
Сусак зонтичный является неприхотливым растением, которое после посадки практически не требует никакого ухода. При этом он легко размножается и хорошо переносит не слишком морозные зимы. Также он обладает высокой питательной ценностью и лечебными свойствами, которые широко используются в народной медицине.
На видео специалист показывает растение Сусак зонтичный и рассказывает о нем.
Источник