Сардоническая улыбка: почему так опасен омежник
В мире немало ядовитых растений, однако, отравление омежником шафранным или его близким родственником омежником водяным считается одним из самых опасных. Смертность достигает 70%, а пострадавший умирает, что называется, с улыбкой на устах. Это можно считать «фирменным почерком» омежника.
Что такое омежник, как он выглядит
Насчитывается несколько десятков разновидностей омежника, некоторые из которых, как, например, омежник яванский, не представляют никакой опасности и охотно поедаются скотом.
Само растение – это однолетняя трава с зонтичными соцветиями. Цветки белые и сравнительно крупные. По форме чем-то напоминают укроп и другие зонтичные растения, вроде пастернака или сельдерея. Правда, при этом стебель значительно толще.
Корни у омежника короткие и узловатые, из-за чего голландцы даже прозвали их «пальцами мертвеца». Наибольшая концентрация яда находится именно в корнях, причем выше всего она в период цветения.
Ядовитыми и наиболее распространенными в России и Европе считаются Oenanthe crocata (омежник шафранный) и Oenanthe aquatica (омежник водяной). Из названия понятно, что селится этот укропчик преимущественно около водоемов
Самое опасное в омежнике – это то, что он от корней до кончиков стебля наполнен сильнейшими нейротоксинами. Известны случаи, когда всего одно растение, съеденное с корнем, убивало корову. У омежника есть не менее смертоносный сородич – болиголов пятнистый.
В омежнике содержится две разновидности нейротоксинов:
- Энантин (энантоксин), содержится в клубнях, стеблях и листьях;
- Цикутотоксин, присутствует в основном в клубнях.
Оба токсина относятся к категории гликолей (спиртов), каждый из них смертелен сам по себе. Кроме того, в омежнике есть и сравнительно менее ядовитые энантенол и энантенон.
Наиболее часто отравление омежником наступает именно из-за употребления в пищу корней или стеблей растения, которые люди по ошибке принимают за съедобные
Где встречается омежник
Растение широко распространено по всей Евразии, чаще всего растет в равнинной и болотистой местности. Не исключено, что он может поселиться где-нибудь на вашем огороде или неподалеку от местной речки.
Симптомы отравления омежником
Механизм действия любого нейротоксина подразумевает угнетение центральной нервной системы, вплоть до полной невозможности передавать нервные импульсы. Определенные концентрации таких ядов смертельны и приводят к мгновенной остановке дыхания.
Другие, впрочем, не настолько опасны, поскольку наш организм научился их быстро утилизировать. Типичный пример такого нейротоксина – этанол. Стоит немного выпить, как вы ощутите на себе типичные симптомы нейроинтоксикации: шаткая походка, головокружение, нарушения координации и т.п. Всё потому что этанол воздействует на нейроны головного мозга и тормозит передачу нервных импульсов. Чем выше доза, тем более выраженным будет эффект. При определенных условиях даже этанолом можно отравиться насмерть.
Designed by pch.vector/Freepik
Нейротоксины омежника действуют примерно схожим образом, но доза требуется крайне небольшая. При лабораторных испытаниях хватило 1 мг. на килограмм массы тела, чтобы убить небольшую мышь
Чтобы описать симптомы отравления омежником, обратимся к научной статье в The British Medical Journal, которая описывает случай нескольких молодых англичан.
Группа из восьми человек, находясь на отдыхе в Аргайле, собрала около небольшого ручья корни некоего растения, которое они посчитали водным пастернаком. Корни были помыты, очищены и отправились в мясной карри в качестве приправы. Блюдо показалось молодым людям слишком горьким и невкусным, потому съели они совсем немного.
Но этого хватило, чтобы спустя 10 часов у одного из пациентов появились первые симптомы отравления омежником:
У остальных членов группы в следующие несколько часов начались:
- Рвота;
- Кишечные спазмы и диарея;
- Повышенное слюноотделение;
- Конвульсивные припадки;
- Опистотонус (судорожные выгибания);
- Потеря сознания;
- Слабость;
- Потливость;
- Падение артериального давления;
- Низкотемпературная лихорадка.
Четверым из восьми человек понадобилась экстренная госпитализация. Один из пациентов оставался в сознании, но при этом испытывал сильнейшие зрительные галлюцинации и тахикардию.
Характерно, что один человек из группы вообще не пострадал, очевидно, потому что съел гораздо меньше остальных. При этом определенную роль сыграла термическая обработка: клубни при вываривании потеряли некоторое количество яда
Пациенту с галлюцинациями несказанно повезло, что у него не развился полноценный психоз. Психические симптомы отравления омежником чем-то напоминают всем известную «белую горячку»:
- Делирий;
- Приступы ярости, агрессивность;
- Беспокойство и двигательная активность. Пациент может непрерывно ходить с места на место, совершать конвульсивные движения;
- Несвязная речь и бред.
Однако самый характерный симптом отравления омежником – это тризм, та самая «сардоническая улыбка». Энантоксин вызывает спазм мышц височно-нижнечелюстного сустава, зубы оказываются плотно стиснутыми, отчего лицо искажается в гримасе, похожей на улыбку
Ну и, наконец, смертельный симптом при отравлении омежником – рабдомиолиз, то есть разрушение клеток мышечной ткани, что в итоге приводит к летальному исходу.
Designed by ru.wikipedia.org
Первая помощь при отравлении омежником
Алгоритм действий при отравлении омежником такой же, как и при других пищевых отравлениях. При первых симптомах (рвота, судороги), если прошло не более 10 часов, необходимо:
- Промыть желудок. Два литра теплой подсоленной воды, вызвать рвоту, надавив на корень языка;
- Немедленно вызвать «скорую помощь» (тел. 103, 112), тщательно описав симптомы и самочувствие пострадавшего;
- До приезда врачей постарайтесь успокоить человека, уложите его и следите, чтобы он меньше двигался;
- Постарайтесь вспомнить и рассказать медикам, что и каким образом пострадавший употреблял в пищу.
Лечение
Отравление омежником лечится симптоматически. После госпитализации и оценки состояния пациента, если не было рвоты, ему первым делом промывают желудок.
Для уменьшения судорог назначают диазепам внутривенно, либо тиапентал натрия (предпочтительнее из-за более быстрого действия). Препарат второго ряда – фенитоин, противосудорожное и противоэпилептическое средство.
При резистентных судорогах пациенту требуется интубация и искусственная вентиляция легких.
Если помощь оказана вовремя, то отравление омежником успешно лечится, выздоровление наступает уже спустя двое суток. Так или иначе успех лечения зависит как от принятой дозы, так и от своевременности госпитализации.
Источник
25 шокирующих фактов, которые лучше не знать
Невероятные факты
Не говорите, что вас не предупредили. Узнав об этих фактах, у вас, возможно, изменится отношение к привычным вещам.
Сколько насекомых мы съедаем, сами об этом не подозревая? Почему ваш матрас за 10 лет становится тяжелее в два раза? Что грязнее унитаза?
Вот несколько фактов, о которых, вероятно, лучше не знать.
Необычные факты
1. Римляне использовали измельченный мозг мышей в качестве зубной пасты.
2. Когда малыши эскимосов болеют простудой, их матери высасывают слизь прямо из носа.
3. Известно, что бабочки пьют кровь.
4. На вашем столе, кухонной раковине, тележке в магазине, мобильном телефоне, меню в ресторане и банкомате больше бактерий, чем в унитазе.
5. 20 процентов офисных кофейных кружек содержат фекальные массы.
6. Коалы едят экскременты своей матери.
7. Фекальные массы могут проходить сквозь 10 слоев в зависимости от вида туалетной бумаги, которую вы используете.
8. Человек в среднем съедает около 500 грамм насекомых в год, в основном вместе с другой едой.
Интересные факты обо всем
9. Ваши стопы выделают около 20 литров пота в год.
10. Если вы что-то нюхаете, молекулы этого объекта, прикрепляются во внутренней части носа.
11. Ваши шансы умереть по пути к покупке лотерейных билетов выше, чем ваши шансы выиграть лотерею.
12. Во время поцелуя вы обмениваетесь 40 000 паразитами и 250 типами бактерий.
13. Большую часть того, что мы знаем о гипотермии (переохлаждении), мы получили благодаря нацистским экспериментам над людьми.
14. Самцов цыплят чаще всего выбрасывают в дробилку, так как петухи не такие вкусные как курицы.
15. Около 2500 левшей умирают каждый год из-за того, что используют оборудование, созданное для правшей.
16. Большинство машин для хранения кубиков льда не моются. В них даже предусмотрена система для предотвращения роста слизи и других микробов.
Удивительные факты
17. Средний матрас увеличивается в весе вдвое за 10 лет из-за накопления пылевых клещей и их экскрементов.
18. Если самец лев принимает главенство над прайдом, он убивает все потомство предыдущего главы стаи.
19. Около 15 процентов воздуха, который мы вдыхаем на станции метро составляет человеческая кожа.
20. На горе Эверест находится около 200 трупов, и многие используют их в качестве указателей для альпинистов.
21. Существует ядовитое растение (Oenanthe crocata), которое в момент смерти вызывает у его жертвы улыбку на лице.
22. Вставные зубы часто радиоактивны.
23. С давних времен, пот являлся активным ингредиентом в духах и приворотных зельях.
24. Статистически ваши шансы быть убитым составляют 1 на 20 000.
25. Ежегодно количество мусора, которое сбрасывается в мировые океаны, в три раза превышает вес рыб, которые там вылавливают.
Источник