Дерево — это тоже растение? Или растения только трава?
Словом «растение» обозначаются живые организмы, которые растут, усваивая улекислый газ и воду. При этом необходима высокочастотная энергия в диапазоне видимого света. Процесс называется «фотосинтез».
Говоря простым языком, растения — это все те, кто умеет еду себе «варить» сам, из света, воды и углекислого газа. Но здесь есть оговорки. Например, цианобактериям тоже присущ фотосинтез, однако ученые не причисляют их к растениям.
Из других признаков растений можно еще выделить такие, как прикрепленность к одному месту и постоянный рост в течении жизни.
Вывод: дерево — это тоже растение. Трава — тоже растение. Корни есть, листья зеленые, энергию из света, воды и CO2 получать умеют — значит и дерево, и трава — растения.
Многие путаются в понятиях биологии, во многом из-за некачественного преподавания биологии в школе. Учеников часто заставляют больше зубрить, чем понимать, и многие не могут из-за этого видеть общую картину. В частности, есть мнение, что растения — это только что-то травянистое, маленькое, тонкое. А деревья — это уже якобы отдельная история, отдельный вид жизни, так как у дерева есть мощный ствол, обеспечивающий особую систему функционирования.
Но это ошибка. Конечно, и мизерная ряска, и огромный баобаб — всё это растения! Все они существуют по схожим принципам: впитывают из окружающего мира питательные вещества, дышат кислородом и получают энергию от солнца.
Кроме того, растения характеризуются наличием различных тканей, имеющих разное назначение: корни, листья, цветки, и т.д. У водорослей, например, нет такого разнообразия материалов: водоросли имеют просто одно полотно с единой структурой. А растения более сложные, за счет чего и смогли приобрести так много различных форм.
Проще говоря, всё, что питается за счет фотосинтеза и не имеет мозга, является либо растением, либо водорослью. Водоросли более примитивны, не имеют корней, стеблей и т.д. Пальмы, кактусы, деревья, кустарники, трава, комнатные цветы и сельхозкультуры — всё это растения!
Источник
Травянистые растения
Травяни́стые расте́ния (как ботанический термин используется во множественном числе — тра́вы) — жизненная форма высших растений. Травы имеют листья и стебли, отмирающие в конце вегетационного периода на поверхность почвы. Они не имеют постоянного древесного ствола над землёй [1] . Травянистые растения бывают однолетними, двулетними или многолетними [2] .
Некоторые сравнительно быстро растущие травянистые растения (особенно однолетние) являются растениями-пионерами, первыми заселяющими новые места обитания и определяющими анагенез растительных видов. Другие растительные виды формируют основную растительность многих стабильных сред обитания, развивающихся, например, в приземном слое лесов или в естественных открытых средах обитания, таких как луга, солончаки или пустыни.
Основные характеристики
Главным показателем этой жизненной формы является отсутствие многолетних надземных частей, способных переживать неблагоприятный сезон. Эта особенность, безусловно, наиболее легко применима к растениям, существующим в условиях северного сезонного климата: лето—зима. В южных пустынях или тропиках эта черта применима, но с большими оговорками. Так, в тропиках, где нет зимы, нет сухих сезонов, травы могут иметь многолетние надземные части и достигать очень внушительных размеров. Поэтому для различения травянистости биологи стараются применить другие признаки: отсутствие одревесневающих надземных частей, их сочность, мясистость (много паренхимы), слабая работа камбия и отсутствие способности ко вторичному утолщению, сильно паренхиматизированная («разбавлена» мягкими тканями) проводящая система и др. Однако, все эти признаки работают не всегда. Так, одревеснение в той или иной степени характерно для многих трав, среди деревьев и кустарников встречаются мягкоствольные, почти травянистые формы. Осложняет дело и то, что между травянистыми и древесными растениями существуют много переходных, промежуточных форм.
У многолетних трав подземные или ползучие по земле побеги существуют несколько или много лет, а надземные — один год. Надземные побеги не одревесневают и отмирают полностью, а новые побеги отрастают из почек возобновления, которые располагаются на подземных или плотно прижатых к почве побегах.
Однолетние травянистые растения отмирают полностью в конце вегетационного периода, либо после завершения цветения и плодоношения, а затем они снова вырастают из семян [3] . Однолетники полностью проходят свой жизненный цикл за один сезон, в течение которого они вырастают из семян, цветут и после цветения и плодоношения отмирают. У яровых однолетников семена прорастают весной, и в это же лето растения после плодоношения отмирают. У озимых однолетников семена прорастают осенью, растения зимуют обычно в виде укороченного побега с розеткой прикорневых листьев, а в следующем году цветут, плодоносят и отмирают.
Травянистые двулетники живут два года. В первый год из семян развивается побег с розеткой прикорневых листьев и стержневой корень; на второй год образуется цветоносный побег. После цветения и плодоношения двулетники отмирают. Двулетники отличаются от однолетников наличием остатков прошлогодних листьев у основания стебля, а от многолетников — отсутствием корневищ, клубней и луковиц; у них нет и следов отмерших прошлогодних стеблей.
Стебли двулетних и многолетних травянистых растений тоже отмирают в конце вегетационного периода, но часть растения выживает под землёй или близко к земле от сезона к сезону (для двулетних растений только до следующего сезона, когда они выпускают цветок и затем отмирают). Новый стебель развивается из живых тканей, оставшиеся на земле и под землёй, в том числе это корни, каудекс (утолщённая часть стебля на уровне земли) и различные типы подземных побегов, таких, как луковицы, клубнелуковицы, столоны, корневища и клубни. Примерами двулетних травянистых растений являются морковь, пастернак и крестовник обыкновенный. К травянистым многолетникам относятся пион, хоста, мята, большинство папоротников и большинство трав. В отличие от травянистых растений, нетравянистые многолетние растения или древесные растения имеют стебель над землей, который остаётся живым во время сезона покоя, а рост побегов в следующем году происходит из надземной части. К ним относятся деревья, кустарники и лианы.
Классификация трав
Травянистые растения, в свою очередь, подразделяются на многие другие группы (есть разные классификации). Наиболее употребительно рассмотрение среди них таких групп:
Травы однолетние (односезонные), полностью отмирающие после вегетации и плодоношения. Возобновление их осуществляется семенами. Например, это виды: Марь белая ( Chenopodium album ), Укроп ( Anethum graveolens ), Рыжик посевной ( Camelina sativa ), Редька дикая ( Raphanus raphanistrum ) и другие.
Травы многолетние имеют подземные органы более длительных сроков жизни с почками возобновления. Подземные органы представлены различными видоизменениями корня или побега (корневища, луковицы, клубни и другое).
Многолетние травы по скороспелости (продолжительности вегетационного периода) в свою очередь делятся на четыре группы: сверхранние, ранние, средние и поздние.
Размер трав
Высота трав — от нескольких миллиметров до нескольких метров.
В горах Сихотэ-Алинь трава часто достигает высоты 3—3,5 м. Есть также особенные случаи гигантизма трав в Саянах (Красноярский край). В черневой полосе Западного Саяна средние размеры трав обычно больше 2 метров. Есть и отдельные рекорды: Живокость высокая ( Delphinium elatum ) с размером стебля около 4,5 м; Кипрей узколистный ( Chamerion angustifolium ) — 2,92 м; Чемерица Лобеля ( Veratrum lobelianum ) — 2,86 м; Полынь однолетняя ( Artemisia annua ) (Красноярск, 2005 год) — 3,22 м; Марь белая (Красноярск, 2005 год) — 2,02 м.
Склонностью к гигантизму характеризуются многие представители зонтичных ( Apiaceae ), злаков ( Poaceae ), астровых ( Asteraceae ).
Некоторые травянистые растения вырастают довольно большими, например, растения рода Musa , к которому принадлежат разные виды бананов. Банан — самое высокое и мощное травянистое растение, достигающее 15 метров в высоту, часто принимаемое за дерево. Однако его мощный стебель не является стволом. По другим данным (если степень одревеснения не считать ключевым признаком) — наиболее высокими травами являются некоторые бамбуки. Их стебель — соломина — может достигать высоты 35 метров.
Значение и применение трав
Человек издавна использует различные виды трав для бытовых и хозяйственных нужд. В широких масштабах развито их культивирование для пищевых целей, а также в качестве корма для домашних животных.
По целям использовании трав их можно разделить на применяемые в кулинарии, лечебные, используемые в религиозных обрядах, используемые в быту.
В кулинарии травы используются, как правило, в виде специй, добавляемых в пищу с целью улучшить её вкус. К ним относятся такие травы, как укроп, петрушка, тмин, мята, базилик, чеснок.
В лечебных целях человечество использует травы уже несколько тысяч лет. Об этом писали такие врачи древности, как Гиппократ, Авиценна, Парацельс. К лечебным растениям относятся: ромашка, мята, шалфей, календула, подорожник, лаванда, полынь и многие другие.
См. также
Примечания
- ↑Gray’s Manual of Botany, American Book Co. 1889
- ↑Herbaceous Plant ID Lab
- ↑ Levine, Carol. 1995. A guide to wildflowers in winter: herbaceous plants of northeastern North America. New Haven: Yale University Press. page 1.
Литература
Источник