Ну, почему трещат деревья при сильных морозах? Соков в них уже давно нет.
Сильные морозы называют трескучими потому, что замерзшие деревья издают треск, когда лопаются замерзшие кора и древесина.
Разрыв тканей происходит из-за натяжения наружных слоев коры, охлаждающихся и сокращающихся быстрее, чем внутренние слои древесины. Разрывы сопровождаются сильным треском, который создает сжатый воздух, вытесняемый льдом из межклеточных пространств.
Соки, содержащиеся в дереве, при замерзании увеличиваются в объеме и с треском разрывают волокна растения.
Соки растений представляют собой водные растворы различных солей, которые замерзают при температурах более низких, чем 0 °С.
К зиме растения удаляют лишнюю влагу из ветвей и ствола, концентрация их соков увеличивается. Это и предохраняет растения от замерзания. Весной влага, жадно впитываемая растениями из земли, разжижает соки настолько, что даже от небольшого мороза растения могут погибнуть.
Спасибо. Я читал этот ответ. И думать стал. Есть у меня такая особенность. Соки дерева. Все на основе воды. Замерзают при самом небольшом минусе. Все деревья рвалиси бы в самый незначительный мороз. Не бывает в дереве» Соков» во время зимовки, уж поверьте мне. Какая разница воде замёрзнуть при минус 1 градусе или при минус тридцати? А , ведь , действительно деревья трещат в очень сильные морозы! Может , это смола в соснах доходит до критической точки, как антифриз в автомобилях и замерзает? Только , вот один момент интересный. Вода-единственное вещество на земле, которое при замерзании увеличивает свой объём. Не знаю я, почему деревья трещат при очень сильных морозах. Соки-это вряд ли.
Марсела Мудрец (13576) На счет деревьев, я не знаю, но автохимия моя основная специальность, и я Вас уверяю, что какая ни была температура антифриз(диэтиленгликоль + вода) ни когда не замерзнет до такой степени, чтобы разорвать двигатель, он просто превращается в кашу. Соки деревьев состоят не из чистой воды, а это смесь минералов и воды(я не биолог,каких именно не знаю) Ещё не надо забывать, тот факт, что в стволе дерева присутствует давление, что тоже смещает точку замерзания в отрицательную сторону, значит в какую то критическую точку происходит замерзание и ствол трещит. 100% сухой древесины не бывает, даже спиленная и высушенная древесина имеет определённый процент влажности, что же тогда говорить о живой.
Мне очень приятно говорить с Вами-умным человеком и профессионалом. Антифриз не может разорвать рубашку двигателя-тут мы едины с Вами во мнении. И радиатор не рвётся. Ну, согласитесь,что деревья за многие десятки милллионов лет своего существования приспособились все свои соки опускать в корневую систему. И абсолютно сухой древесины, конечно,не бывает. Разве, что -в многостолетних скрипках. Только воде всё равно при какой температуре замерзать:при -1 или при -30. А эти самые деревья трещат именно при -30.
Поймите меня правильно,пожалуйста. Это тот уникальный мой вопрос, на который я сам не знаю ответа. Я читал предложенный Вами вариант ответа. Именно он и заставил меня задать этот вопрос. О давлении внутри ствола дерева. О капилярном давлении. Стоит ли его упоминать, когда всякое сокодвижение прекращено зимой?
Ночью светила круглая белая луна. На синем от лунного света снегу высвечивались причудливые черные тени от деревьев, и лес от этого казался волшебно-таинственным. Ночью мороз крепчал, и начинали трещать деревья. Если у дерева была трещина, то от осеннего дождя и мокрого снега затекала в трещины вода и замерзала там ледышкой. А в мороз лед начинал расширяться, не выдерживало дерево его давления и гулко рвалось новой трещиной-морозобоиной, как будто кто из ружья стрелял! Эхо от таких “выстрелов” катилось далеко по лесу. Отсюда и появилось название “трескучие морозы” — значит, самые сильные.
ТВЕРСКИЕ ВЕДОМОСТИ
N 32 (5 — 11 августа 2005 г. )
Здорово описано!
Источник
Почему «трещит» мороз?
Часто люди говорят: «Мороз трещит». Откуда пошло такое выражение?
Наши предки думали, что старик Мороз бьет по стволам деревьев (ведь от лютой стужи трескались деревья в лесу) и стучит в стены домов, так как трескались бревна, из которых сложена изба.
Народ называл дедушку Мороза Трескуном или Студенцем.
Особенно в сильные морозы трещали деревья и бревна в избах. Народ не мог объяснить этого явления и думал, что это все проделки Деда Мороза.
А что же происходит на самом деле? Отчего в морозы трещат деревья?
Оттого, что в деревьях есть сырость, и сырость эта замерзает, как вода. Когда вода замерзнет, она раздается; а когда ей нет места раздаться, она разрывает деревья.
Если налить воды в бутылку и поставить на мороз, вода замерзнет и разорвет бутылку.
Когда из воды делается лед, то во льду этом такая сила, что если наполнить чугунную пушку водой и заморозить, то льдом разорвет ее.
Отчего вода не сжимается, как железо, от холода, а раздается, когда замерзнет? Оттого, что, когда вода замерзнет, ее частицы связываются между собою по-другому и промеж них больше пустых мест.
Для чего вода не сжимается, когда замерзнет? Для того, чтобы вода в реках и озерах не замерзала до дна.
Лед раздается от мороза, оттого делается легче воды и плавает на воде, и только снизу подмерзает и делается толще и толще, но никогда не замерзает до дна. А если бы вода сжималась от мороза, как сжимается железо, то верхняя вода замерзла бы на реке и тонула бы, потому что лед был бы тяжелее воды. Потом опять бы замерзла верхняя вода и тонула бы, и так замерзли бы озера и реки от дна и до верху.
Вода, содержащаяся в волокнах бревен, на морозе замерзает. Лед, расширяясь, разрывает волокна и создает этим треск.
Когда мороз придавил 55-56 градусов, по тайге разносились звуки как от выстрела пушек.. . Деревья лопались от вершины до самой земли.. . Я в лесу работал, пришлось наблюдать такое.
Источник
Почему морозы называются трескучими?
В течение второй недели января 2021 года нас ждет по-настоящему зимняя погода. В Гидрометцентре заявили, что температура воздуха в январе будет на несколько градусов ниже климатической нормы.
А в ближайшую пятницу столбики термометров опустятся ниже отметки в 20 градусов мороза.
Как говорят синоптики, период холода будет продолжительным, с аномально холодной зимней погодой и трескучими морозами.
Почему морозы называют трескучими?
Согласно Толковому словарю Ушакова, трескучий мороз — очень сильный мороз, сопровождаемый треском смерзающихся бревен и т. п. В Школьном фразеологическом словаре русского языка под редакцией Н. М. Шанского и В. Н. Зимина говорится, что трескучий мороз — это очень сильный мороз, когда при низкой температуре зимой влага в стволе деревьев, превращаясь в лед и расширяясь, разрушает волокна, что сопровождается треском.
Из-за сильного мороза с треском могут ломаться не только ветки, но и стволы деревьев, образуя так называемые морозобойные трещины. Больше всего этому подвержены деревья с малоэластичной корой (дуб, лиственница и пр.). Разрыв тканей в них происходит из-за натяжения наружных слоев коры, охлаждающихся и сокращающихся быстрее, чем внутренние слои древесины. Образовавшийся в сильно промерзшем наружном слое дерева лед начинает занимать больше места, чем влага, в результате этого кору распирает и она трескается.
Процесс сопровождается громким и резким звуком, которого в глухом лесу опасаются даже дикие животные. Природное явление описал в своем рассказе «Отчего в морозы трещат деревья?» Лев Толстой. «Оттого, что в деревьях есть сырость, и сырость эта замерзает, как вода. Когда вода замерзнет, она раздается; а когда ей нет места раздаться, она разрывает деревья», — объясняет Толстой.
Откуда пошло выражение «мороз трещит»?
В холодную зимнюю погоду в народе часто говорили: «Мороз трещит». Это означало, что Старик Мороз, обходя свои владения, бьет по стволам деревьев и стучит в стены домов так, что трескаются бревна, из которых сложена изба. За такие проделки персонажа славянского сказочного фольклора и календарных обрядов часто называли Трескуном или Студенцом.
О лютых (трескучих) морозах говорится в сказках, стихах, народных приметах и поговорках. Так, например, народ примечал: дрова горят с треском — это к морозу.
В сказке «Морозко» Мороз описывается как старик с белой бородой, закутанный в шубу, который «на елке потрескивает, с елки на елку поскакивает да пощелкивает», усиливая тем самым зимнюю стужу.
В поэме Николая Некрасова «Мороз, Красный нос» Мороз-воевода ходит по лесу и «по веточкам палицей бьет»:
«Идет — по деревьям шагает,
Трещит по замерзлой воде,
И яркое солнце играет
В косматой его бороде».
Источник