Центры происхождения растений вывод

Тема 4.8. История и основные центры происхождение культурных растений.

История культурных растений представляет собой часть истории человеческого общества и начинается с развитием земледелия. Точной даты возникновения земледелия на нашей планете не установлено, однако не вызывает сомнения, что оно зародилось не менее, чем 13 тыс. лет назад. Именно с этого времени и начинается история культурных растений.

В настоящее время на земном шаре насчитывается свыше 160 тыс. видов высших покрытосеменных растений. Из них лишь немногим более 1% введены в культуру, т.е. используются как культурные (не считая цветочных и декоративных).

Долгое время считалось, что основными районами происхождения культурных растений являются долины крупных рек, таких как Нил, Тигр, Евфрат, Инд, Ганг и др. Такое представление основывалось на том, что именно к этим районам были приурочены наиболее крупные очаги земледелия и скопления людей в далеком прошлом. Однако, в настоящее время достоверно доказано, что самые древние очаги земледелия, а таким образом можно говорить, что и центры культурных растений в основном были расположены в горных системах субтропического и тропического поясов. к горным системам, причем к тем, которые отличаются сухим и теплым климатом. Следовательно, эти центры в основном были расположены в горных системах субтропического и тропического поясов. Связано это с тем, что расчлененный рельеф, различная высота над уровнем моря и экспозиция склонов создают широкую дифференциацию природно-климатических условий, что и послужило основой для появления здесь культурных растений и возникновения первичных очагов земледелия.

Самые древние земледельческие культуры развивались путем использования местных (по происхождению) растений. Ресурсы этих очагов были далеко неравноценны, что имело важное значение в последствии.

Наибольшее число возделываемых растений и одомашненных животных дала Азия, занимающая лишь одну треть всей суши. Происхождение азиатских культурных растений связано, по преимуществу, с такими территориями, как Китай, Индия, Пакистан, п-ов Индокитай, Индонезия, Средняя Азия, Афганистан, Иран, Передняя Азия и Закавказье. Все это огромное пространство характеризуется мощными горными поднятиями, многочисленными нагорьями, плоскогорьями, речными долинами, равнинами, а также различными типами климатов – от сухого и влажного тропического, субтропического и умеренного. Вследствие этого Азия дала несколько сот видов культурных растений в отличие от Австралии, где по разным оценкам было введено в культуру от 10 до 12 видов растений.

Неравноценность континентов и их отдельных частей в отношении свойственных им в древности естественных растительных и животных ресурсов отразилось на общем материальном развитии местных народов. В частности, Америка до XVI в. не имела домашних животных, кроме вьючной ламы и собаки, хлебных злаков, кроме кукурузы, и множества других ценных культурных растений, свойственных Старому Свету.

Древняя история земледельческих и животноводческих очагов имеет два основных периода: первичный, когда эти очаги были автономными, изолированными друг от друга, и вторичный, когда между этими очагами устанавливались связи. Огромную роль в этом сыграла караванная, а несколько позже и морская торговля, в результате которой происходил обмен плодами культурных растений и их семенами между различными регионами земного шара.

Многие растения человек распространял бессознательно. Особенно повинны в этом кочевники со своими стадами, а также завоеватели, проходившие с войсками и обозом обширные территории. Колоски диких пшениц и овсов, плоды дикой моркови, некоторых видов люцерны, семена тыквенных и прочих растений прицеплялись к ногам животных и пешеходов, к шерсти овец, к вещам и т.п. Однако, гораздо большее значение имели сознательные переносы возделываемых растений, осуществляемые переселенцами в новые территории.

С учетом вышесказанного, научный интерес представляет вопрос о центрах происхождения культурных растений. Известный русский ученый академик Вавилов на основании изучения огромного фактического материала выделил семь таких центров:

• Южно-Азиатский тропический (Индия, Индокитай, Индонезия, Филиппины). Важнейшими культурными растениями, вышедшими из этого региона, являются рис, хлопчатник, сахарный тростник, огурец, баклажан, банан, черный перец, гвоздичное и хлебное дерево, мускатный орех, манго и др.
• Восточно-Азиатский (Восточный Китай, п-ов Корея, Южная Япония). К культурным растениям этого региона относятся: соя, чай, гречиха, китайские хлопчатник и сахарный тростник, мандарин, апельсин, просо, редька овощная дыня, различные виды капусты, лука и др.
• Юго-Западно-Азиатский (Закавказье, Турция, Иран, Ирак, Афганистан, юг Средней Азии). Этот центр стал родиной мягких и твердых пшениц, некоторых видов ржи и льна, кочанной капусты, винограда, вишни, черешни, яблонь, груш, финиковой пальмы, репчатого лука, чеснока, абрикоса, грецкого ореха, миндаля, горчицы, дыни, репы и др.
• Средиземноморский. К культурным растениям этого региона относятся: сахарная свекла, капуста, петрушка, укроп, репа, маслина, миндаль, гранат, тмин, благородный лавр и др.
• Абиссинский (Эфиопия, часть Йемена). Здесь были введены в культуру: абиссинский кофе, арбуз, масличная пальма, кунжут и др.
• Центрально-Американский (Мексика, Куба, Центральная Америка). Этот центр дал человеку кукурузу, некоторые виды фасоли и тыквы, батат, подсолнечник, какао, мелкоплодные томаты и др.
• Андийский или Южноамериканский (в основном, Чили, Перу, Колумбия). К культурным растениям этого центра относятся: картофель, томаты, хлопчатник, тыква, хинное дерево, табак и др.

• во время этого переселения из Старого Света была взята только собака, необходимая для охоты;
• переселенцы не были еще земледельцами и животноводами, а находились еще в стадии собирательства, охоты и рыболовства. Этим объясняется тот факт, что они не взяли с собой семян культурных растений для посева и не привели других одомашненных животных;
• потомкам переселенцев пришлось одомашнивать местные (американские) виды растений и животных.

Источник

Вопрос 1. Учение н. И. Вавилова о центрах происхождения культурных растений. Закон гомологических рядов. В наследственной изменчивости, его практическое значение.

3.Учение н.И.Вавилова о центрах происхождения культурных растений. Закон гомологических рядов наследственной изменчивости и его практическое значение.

Для решения задач селекции академик Н.И.Вавилов считал важным изучение исходного материала. Для этого с 1920-30 г. проведено 180 экспедиций в труднодоступным районам земного шара и собрана коллекция культурных растений -160 000 образцов — это золотой фонд селекционеров, дающий исходный материал для селекции зерновых, плодовых, технических, лекарственных и др. культур(сегодня коллекция включает 320 000 экземпляров и хранится в ВИРе в Санкт-Петербурге). В результате были установлены районы мира, обладающие наибольшим разнообразием генетических форм растений. Таких районов Вавилов выделил 8, считая, что районы, где обнаружено наибольшее разнообразие видов — это центр его происхождения.

Рис, цитрусовые, огурцы, баклажаны, сахарный тростник.

Просо, соя, гречиха, редька, вишня, слива

С.Азия,Иран , АфганистанС-З. Индия

Пшеница, рожь ,горох, бобы, лён, конопля, чеснок, морковь, груша, абрикос.

Мягкая пшеница, Рожь, ячмень, мягкая пшеница, роза, инжир

Европа, Африка, Азия(по берегам Средиземного моря)

Капуста, маслины, петрушка, сахарная свекла, клевер.

Твёрдая пшеница, сорго, бананов, кофе

Мексика, Ц.Американские страны

Кукуруза, какао ,тыква, хлопок, табак, красный перец

Западное побережье Ю.Америки

Картофель, ананас, томаты, фасоль, хинное дерево.

Сегодня установлено ещё 4 центра:

Эвкалипт, акация, хлопчатник новозеландский лён и шпинат.На75% эндемичен.

Клюква, чёрная и крупноплодная малина, голубика, ежевика

Сахарная свекла, клевер белый и красный, сибирская яблоня, лесная груша, облепиха, земляника, красная и чёрная смородина, крыжовник, рябина, брусника, шиповник

Африканский рис, сорго, просо, земляной орех, арбуз

Вывод: центры происхождения культурных растений совпадают с древними цивилизациями Египта, Китая, Японии, Греции, Рима, Майя и Ацтеков.

Значение центров происхождения культурных растений— являются источником генетически разнообразного исходного материала для селекционной работы.

Сформулирован в 1920 году.

• Закон гомологических рядов в наследственной изменчивости (или закон

Вавилова) — генетически близкие роды и виды характеризуются сходными рядами наследственной изменчивости в такой степени, что по форме изменчивости одного рода или вида можно судить о появлении аналогичных форм у других родов и видов:

Gl(a+b+c.)

G2(a+b+c.)

G3(a+b+c.) и т.д., где G-роды и виды: содержимое скобок —признаки(окраска и форма

род Рожь (окраска зерна белая, красная, черная +форма зерна округлая, удлиненная) род Пшеница (окраска зерна……… +…………. )

Так из 38 признаков семейства Злаковых (окраска колосковых чешуй, всходов зерна, остистость, безостость, форма зерна, строение листьев, озимость, яровость) у ржи 37, у пшеницы 37, у овса и ячменя 35, у кукурузы и риса 32.

С помощью закона Н.И.Вавилова предсказаны и найдены семена сахарной свеклы с одним семенем, а раньше использовали семя из 3-5 сросшихся семян( у дикой свеклы семя одно , стали искать данную мутацию у культурной свеклы.

С учетом этой закономерности селекционеры обнаружили безалкалоидный люпин. Люпин применяют как удобрение (на корнях клубеньковые бактерии).3еленая масса не используется из-за содержания алкалоидов, но есть родственные безалкалоидные формы

бобовых, а значит, по закону Вавилова есть и безалкалоидная форма люпина, Такое растение было обнаружено в природе.

Последовательность обнаружения безалкалоидных форм:

Люпин, содержащий алкалоид—безалкалоидный с рано раскрывающимися створками боба—безалкалоидный с опадающими бобами—безалкалоидный люпин (1 на 10 млн. экземпляров).

ЗНАЧЕНИЕ закона. Зная наследственную изменчивость у одного рода или вида можно предвидеть нахождение сходных изменений у родственных видов и родов.

Гомологичная изменчивость обнаружена у генетически неблизких форм. Например, альбинизм у растений, беспозвоночных и позвоночных животных; бесшерстность у млекопитающих, птиц, рыб; ахондроплазия (недоразвитие конечностей) у птиц, овец, человека.

Источник