Цвет пыльцы разных растений

Цвет пыльцы разных растений

Пчелиная пыльца, ещё её называют пчелиная обножка – это лёгкие комочки различного цвета, которые пчёлки приносят в улей, закрепив их специальным выступом на задней ножке. Эти комочки состоят из пыльцы растений, которые посещала пчела, смоченных нектаром и секретом, выделяемым глоточными железами пчелы. Пчела, посещая цветы, прокусывает пыльники цветков и набирает пыльцу в рот, смачивает её и склеивая в виде шариков. Учёные доказали, что по физиологическим свойствам и химическому составу пчелиная обножка отличается от пыльцы собранной вручную человеком.

Почему пчелиная пыльца разного цвета?

У каждого растения пыльца своего цвета. И в зависимости от того с какого растения пчела собирала пыльцу меняется и цвет пчелиной обножки. Приведу пример пыльцы разного цвета, посмотрите на Таблицу 1.

Таблица 1 «Цвет обножки в зависимости от растения»

По вкусу пыльца с разных растений тоже отличается.

Состав пыльцы.

Основную массу пыльцы составляют протеины (белки, свободные аминокислоты) и липиды. Разберём более подробно из чего состоит пыльца.

1. Незаменимые аминокислоты – аргинин, гистидин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, валин, триптофан;

2. Незаменимые жирные кислоты – линолевая, линоленовая, арахидоновая;

3. Витамины — С, А, тиамин, рибофлавин, В3, никотинамид, В12, фолиевая кислота, аскорбат, кальциферол, токоферол, биотин, каратиноиды, инозитол и др.;

4. Макро и микроэлементы – хлор, железо, калий, кальций, медь, магний, марганец, фосфор, сера, кремний и так далее;

5. Флавоноиды и другие фенольные соединения – ликоантоцианы, катехины, флаванолы, хлогеновые кислоты;

Хочу ещё раз заострить ваше внимание на том, что в пыльце (пчелиной обножке) очень много незаменимых аминокислот – в весенней пыльце до 46%! Если сравнить содержание незаменимых аминокислот в пыльце с другими продуктами питания, то 100 гр. пыльцы содержат столько же незаменимых аминокислот, как 500 гр. говядины или 7 яиц.

Содержащиеся в пыльце незаменимые жирные кислоты противодействуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Гормоны, находящиеся в пчелиной обножке оказывают положительное воздействие на функционирование половой системы мужчин и женщин, повышают работоспособность организма, благоприятно влияют на душевное состояние и положительно воздействуют на функционирование сердечно-сосудистой системы.

Стимуляторы роста, находящиеся в пыльце повышают жизнеспособность организма. Пыльца также обладает антибиотическими свойствами.

Как правильно хранить пыльцу (пчелиную обножку)

Пыльцу нужно хранить в герметично закрытой посуде, которая защитит пчелиную обножку от влаги и насекомых. Свежая пыльца из-за высокого содержания влаги может заплесневеть, поэтому её сушат при температуре не выше 40 градусов Цельсия. Если температура сушки будет выше, то потеряются полезные свойства.

При комнатной температуре пыльца постепенно теряет свои свойства и через 5 лет становится совершенно бесполезной. Особенно быстро снижается содержание витаминов в пыльце за первые 5 месяцев хранения.

Свежую, не высушенную пыльцу можно хранить подвергнув глубокой заморозке – минус 18 градусов Цельсия, но при размораживании, её нужно будет съесть как можно скорее. Если есть возможность, то пыльцу лучше хранить в холодильнике или морозилке.

Как правильно принимать пыльцу (пчелиную обножку)

Общие рекомендации для приёма пыльцы следующие – 1 чайная ложка пыльцы утром и в обед за 15 минут до еды. Пыльцу следует положить под язык и держать до полного рассасывания. Таким образом, полезные вещества пыльцы быстрее попадают в кровь.

Если Вам не нравится вкус пыльцы, то её можно смешать с мёдом в концентрации от 1 к 1 до 1 к 3. Мёд усиливает действие пыльцы и придаёт ей сладкий вкус.

Курс приёма пыльцы – 20 дней, затем перерыв. В год можно делать не больше 4 курсов приёма пыльцы. Для лечения различных заболеваний дозы приёма могут отличаться.

Когда лучше всего покупать пыльцу (пчелиную обножку)

Самая полезная пыльца – весенняя! Так как со временем пыльца теряет свои полезные свойства, то лучше всего её покупать свежей — весной и в начале лета (апрель – июнь).

Ничего страшного, если Вы не успели купить пыльцу в эти месяца, но всё, же брать пыльцу, которая хранится больше года не рекомендую, так как её полезные свойства будут снижены.

Источник

Цвет пыльцы разных растений

Определение видовой принадлежности пыльцы по цвету

Растение	Цвет обножки
Малина	беловато-серый
Яблоня	грязно-желтый
Гречиха	зеленовато-желтый
Дягиль	серо-желтый
Рапс	лимонно-желтый
Подсолнечник	золотисто-желтый
Донник	золотисто-желтый
Жимолость татарская	глиняно-желтый
Ива	яично-желтый
Персик, абрикос, каштан	темно-красный
Вишня, боярышник	цвет корицы
Клевер красный	темно-коричневый
Клен, дуб	желто-зеленый
Эспарцет, василек	коричневый
Кипрей	зеленый
Фацелия	голубой
Синяк	темно-синий
Клен, дуб	Цвет обножки
Подснежник, цикорий	темно-синий
Одуванчик	золотой
Левзея	белый

Источник

Какого цвета пыльца с …

Точнее, с какого именно растения собрана пчелиная пыльца (обножка на задних ножках пчелы) белого цвета, а с какого жёлтого? А с какого оранжевая, серая, фиолетовая, коричневая, золотистая, серо-голубая? Поскольку, по некоторым растениям, у меня идёт разногласие с литературой по пчеловодству судить будем по фотографиям.

Непременно стоит учитывать такой факт, как потеря цвета с течением времени. Ведь цвет пчелиной пыльцы на ножках медоносных пчёл (Apis mellifera) может отличаться от пыльцы в лотке пыльцеуловителя. А уже высушенная пыльца может иметь несколько другие оттенки. Пыльца, хранившаяся определенное время (например, несколько месяцев) или хранившаяся неправильно, также может отличаться по цвету.

Итак, за основу беру свои фотографии (снятые в Башкортостане) плюс информация со справочников и книжек. И сопоставляем, какого цвета пыльца с растений.

Жёлтая пыльца

Весной пыльцу жёлтого цвета дают все ивовые деревья и кустарники, ольха чёрная, хохлатка плотная, мать-и-мачеха, гусиный лук, дуб черешчатый, незабудка.

Летом жёлтую пыльцу полосатые труженицы собирают с клевера белого (или обножка коричневого цвета таки?) , донника белого (или оранжевая?) , полыни горькой, ежи сборной.

В основном, пыльца-обножка жёлтого цвета доминирует над другими. Но бывают такие года когда, например, клевер розовый или синяк обыкновенный вырастают в округе в больших количествах и «главный» цвет у пыльцы становится другим.

Белая пыльца

Белая пыльца встречается не так часто, как жёлтая, но всё же встречается. Пчёлки тащат её с вероники дубравной, вероники австрийской, цикория обыкновенного, подорожника, василька полевого, малины садовой.

Также белая обножка наблюдается и ранней весной. Видимо с ветренички.

Оранжевая пыльца

Оранжевая пыльца идёт с одуванчика лекарственного, лапчатки серебристой, зверобоя продырявленного, льнянки обыкновенной, репешка аптечного, календулы лекарственной и других.

Оранжевая с лапчатки серебристой:

Оранжевая с льнянки обыкновенной:

Пыльца с репешка аптечного (статья в тему — «Пчела на цветках репешка аптечного») :

Оранжевая с молочая острого:

Коричневая пыльца

Коричневый цвет обножки наблюдается когда пчёлы посещают клевер розовый, чину лесную, кровохлёбку лекарственную и огородный укроп.

Светло-коричневая с чины лесной:

Жёлто-белая или светло-коричневая пыльца

Желтовато-белая с чернокорня:

Светло-коричневая с клёна американского:

С чернокорня лекарственного и клёна ясенелистного идёт пыльца то ли светло-коричневого, то ли желтовато-белого цвета.

Зелёно-жёлтая или зелёно-коричневая пыльца

Зеленовато-жёлтая с гречихи посевной:

Зеленовато-коричневая с земляники:

С земляники зелёной и гречихи посевной тоже пыльца характерного цвета: и не зелёная, и не коричневая. Так какого цвета пыльца? Цвета хаки?

Серо-голубая пыльца

Очень интересен момент с пыльцой иван-чая. Какого цвета пыльца с растения? В одних книгах по пчеловодству пишут, что ярко-зелёная, в других — что зелёная, в третьих — что тёмно-синяя… Смотрю на фото и вижу, что обножка на ножке серо-голубая:

В лотке пыльцеуловителя не раз попадалась и изумрудная обножка. При макросъёмке визуально видны даже пыльцевые зёрна, достаточно крупные (относительно других) . Может быть цвет пыльцевых зёрен (соответственно, и обножки) как-то меняется?

Чёрная пыльца

Чёрную обножку пчёлы приносят с мака самосейки. В литературе пишут про мак снотворный, который обильно даёт пыльцу и пчёлы этим пользуются, отчего соты приобретают чёрный цвет. Вот и у нас какая-то пчела принесла пару чёрной обножки. Видимо, на клумбе у кого-то мак растёт.

Красная пыльца

Красного цвета пчелиная пыльца идёт с короставника полевого. Видно, что на ножке пчелы цвет несколько другой, чем в лотке пыльцеуловителя:

Красная обножка — с короставника:

Коричнево-рыжая пыльца

Особняком стоят пыльца с эспарцета песчаного и козлятника восточного. Какого цвета пыльца с данных сельскохозяйственных растений? Смотрим фото. Рыже-коричневая с эспарцета:

И рыже-коричневая, или кирпичного цвета с козлятника:

По некоторым источникам цвет обножки с козлятника — красный.

У кого какие наблюдения — прошу в комментарии!

Источник

Как определить вид пыльцы по цвету?

С каждого растения пчелы собирают пыльцу определенного цвета, ниже представлена таблица по которой можно определить с какого растения собрана пыльца обножка.

Растение Цвет обножки
Алтей розовый темно-желтого
Арония черноплодная светло-желтый
Аконит желтого
Боярышник кроваво-красный ярко-желтого
Брусника темно-серого
Бузина обыкновенная желтый
Валериана лекарственная желтого
Василек луговой желтого
Василек синий ярко-желтого
Вереск бурый

Вероника желтый
Вишня обыкновенная светло-желтый
Герань лесная желтый
Горох посевной светло-зеленого
Горох мышиный желтого
Гравилат речной светло-зеленого
Гречиха посевная темно-желтого
Груша бледно-желтого
Донник белый бледно-желтого
Донник лекарственный желтый
Жимолость вьющаяся темно-желтого
Жимолость татарская ярко-желтый
Зверобой продырявленный темно-желтый.
Земляника садовая светло-желтый
Золотарник обыкновенник темно-желтый
Ива белая желтого
Ива козья желтого
Иван чай узколистный желто-зеленый
Ирга овальнолистная светло-желтый
Кабачек (тыква) желтый
Калина обыкновенная желтый
Капуста огородная желтый
Карагана древовидная бледно-оранжевого
Клевер белый (ползучий) желтого
Клевер гибридный (розовый) темно-желтого

Клен платановидный темно-желтый
Конские бобы русские желтого
Конский каштан светло-желтый
Короставник полевой ярко-желтого
Крушина ольховидная темно-желтого
Крыжевник светло-желтый
Кукуруза темно-желтого
Лабазник вязолистный бледно-желтого
Липа мелколистная светло-желто-зеленый
Лопух войлочный светло-желтого
Лох серебристый желтого
Лук репчатый светло-желтого
Люпин многолистный бледно-желтого
Люцерна посевная темно-желтого
Лядвинец рогатый темно-желтого
Мак самосейка пыльца светло-желтого

обножка темная
Малина обыкновенная светло-серый
Мать и мачеха желтого
Мелисса лекарственная желтого
Мята длиннолистная темно-желтого
Огурец посевной желтый
Огуречная трава желтого
Одуванчик лекарственный ярко-желтого
Окопник шереховатый желтый
Осот полевой темно-желтого
Первоцвет настоящий желтого
Подсолнечник золотистого
Пустырник обыкновенный темно-желтого
Рапонтикум сафлоровидный темно-желтого
Белая акация желтого
Шиповник желтого
Рябина светло-желтый
Синюха голубая темно-желтого
Сирень светло-желтого
Слива желтый
Смородина пушистая темно-желтый
Смородина черная светло-зеленого
Снежноягодник белый желтый
Сныть обыкновенная темно-желтого
Сурепка обыкновенная ярко-желтого
Фацелия пижмолистная бледно-голубой
Хеномелес желтого
Чемерица Лобеля темно-желтого
Череда трехраздельная темно-желтого
Черемуха светло-желтого
Черника серого
Шалфей луговой желтого
Шалфей мутовчатый желтого
Эспарцет посевной темно-желтого
Яблоня серо-желтого
Яснотка белая желтоватый
Левзея белый
Синяк темно-синий
Подснежник темно-синий
Персик, абрикос, каштан темно-красный
Рапс лимонно-желтый
Дягиль серо-желтый
Дуб желто-зеленый
Цикорий темно-синий

Регистрация на сайте платная. Зарегистрировавшись один раз, Вы получаете доступ ко всем материалам доступным для зарегистрированных пользователей.

Укажите свой е-майл и будущий логин, и после оплаты Вам на указанную почту придет пароль для входа в закрытые разделы сайта.

Источник