Вьетнам: красные цветы лета
В жаркие дни апреля во многих городах Вьетнама начинает цвести пышным красным цветом дерево фыонг. Вьетнамско-русский словарь предлагает вариант перевода: акация. Однако это явно не тот вид акации, что воспевается в романсах за белые грозди и душистый аромат. Красные цветы вьетнамского дерева фыонг запаха не имеют. В конце сезона цветения на месте огненных цветков появляются длинные-длинные стручки. Ботаники называют это дерево Дело́никс королевский или Огненное дерево.
Вьетнамская акация фыонг пышными гроздями цветет ярким красным цветом практически все летние месяцы. Во Вьетнаме эти красные цветы — символ лета. Цветок огненного феникса. Для вьетнамских школьников начало цветения красной акации – повод для радости. Красные цветы дерева фыонг напоминают детям и взрослым, что скоро наступят веселые летние каникулы, и семья отправится в путешествие.
Яркая зелень и красные цветы на фоне синевы небосвода радуют глаз много месяцев. Многие вьетнамки любят фотографироваться в белых платьях на фоне этих цветущих красным пламенем деревьев. Особенно славятся многочисленными цветущими красными деревьями фыонг улицы приморского города Хайфона на севере страны и южный город нефтяников Вунктау. Дерево фыонг встречается по всей стране, потому летом его красное цветение можно увидеть практически во всех уголках Вьетнама.
Во Вьетнаме десятки высоких стоячих букетов с красными лентами у входа здание означают, что в этом доме праздник: открытие бизнеса или другое важное событие. Обязательно приятное и торжественное.
Когда вьетнамский бизнесмен приглашает старинных русских партнеров на церемонию закладки первого камня, подписания официальных документов о сотрудничестве, открытия и по случаю прочих радостных событий, приглашение принимается со словами благодарности. Затем идет дружественное уточнение: «Все как обычно во вьетнамском стиле? Приезжать на час позже, с утра прислать похоронный венок?».
Во Вьетнаме классический букет имеет треугольную или овальную форму, украшается двумя широкими красными лентами со словами поздравления и устанавливается на треножник. Многим русским это напоминает похоронный венок. Отсюда и добрый юмор.
Высокий букет с красными лентами во Вьетнаме принято дарить по случаю открытия магазина, нового офиса, а также практически любого официального мероприятия: прибытие первого рейса, закладка фундамента здания, открытие выставки, консульский прием.
Вьетнамские цветочные магазины, принимающие заказы на оформление букетов, обычно сами осуществляют доставку цветов к месту праздничного мероприятия. Заказчику только нужно дать указание: какой высоты букет, сколько ярусов и какие цветы, к которому часу и куда подать. На красной ленте белыми буквами пишется имя дарителя или название компании. Обычно надпись выглядит так: Компания такая-то поздравляет. Такой-то с супругой поздравляют. Общество дружбы поздравляет.
Время доставки букета на торжественное вечернее мероприятие во Вьетнаме определяется следующим принципом. Если мероприятие проводится в собственном помещении, то цветы обычно доставляют с утра. Для утреннего праздника цветы доставляются с раннего утра. Виновник торжества расставляет букеты так, чтобы самые знаковые и важные слова поздравления были на виду.
В случае проведения вечернего мероприятия в банкетном зале отеля, букеты доставляют за пару часов до начала праздника
.
Источник
Цветы во Вьетнаме: разнообразие форм и красок.
Большое количество удивительных цветов во Вьетнаме поразило нас при подъеме на статую Христа в Вунгтау (как до него добраться я писала здесь). Это было такое неповторимое буйство форм и красок, что полагаюсь только на красочные фотографии, которые смогут хотя бы в минимальной форме передать вам все увиденное нами. Я не знаю некоторых названий цветов, но все равно покажу вам, потому что они все красивы и восхитительны.
Цветы во Вьетнаме потрясающие
Цветы во Вьетнаме выращивают как на экспорт, так и для продажи на территории государства. Обычно экспортируют в Китай, Камбоджу, Японию и Австралию.
А у местных жителей принято часто дарить друг другу цветы по различным поводам.
Король всех вьетнамских цветов – это, безусловно, лотос. Даже на самолетах местных авиалиний есть его изображение. Сортов лотоса очень много, все они отличаются друг от друга началом цветения и его долготой. Чаще всего лотосы растут в воде. Во Вьетнаме четыре сезона символизируют четыре цветка: лотос, абрикос, орхидея и хризантема. Цветки лотоса любят много света и цветут все лето. Семена используют при заваривании чая, цветы приносят в дар божеству, а в листья оборачивают рис для пирога. Семена лотоса очень часто применяют в кулинарии.
Орхидеи цветут долго, а их лепесточки очень тоненькие. Во Вьетнаме больше 2 тысяч видов орхидей и все они потрясающе красивы и благородны. Самые редкие виды этих цветов можно увидеть в городе Далат. Я мечтаю посетить этот город в декабре-январе, когда там проходит международный цветочный фестиваль.
Если вы были во Вьетнаме, то должны были обязательно видеть водяные лилии с белыми или фиолетовыми крупными цветками. А их стебли иногда тоже используют в пищу.
Тубероза похожа на нарцисс с тонкими соцветиями. Они любят много света и очень ароматны, их используют в различных религиозных церемониях.
Роза тоже является популярным цветком во Вьетнаме, ее можно встретить везде и с любой расцветкой.
Хризантема состоит из большого количества маленьких белых или желтых цветков с тонким ароматом. Ими часто оформляют фасады зданий, потому что они при увядании не осыпаются. Красивые хризантемы цветут круглый год.
За моей спиной цветки плюмерии (франжипани)
Франжипани бывают белыми и розовыми
На севере Вьетнама растут персиковые деревья с различными расцветками: от темно-розового цвета, до нежного розового оттенка. Лепестки цветков этого дерева используются в косметологии.
А на юге Вьетнама растет слива с желтыми цветками. Зимой листья опадают, а молодые ветки этого дерева часто используют в декорации.
Какие удивительные лепестки
Так как мы приезжали во Вьетнам, когда праздновался Китайский новых год, то на улицах можно было часто встретить цветочного дракона (символ нового года).
Дракон рядом с Южно-Китайским морем
Мандариновое дерево тоже достаточно распространено во Вьетнаме, так как оно символизирует процветание. Кстати, его плоды очень кислые на вкус.
Рядом с мандариновым деревом
Надеюсь, что мне удалось передать вам цветочную красоту Вьетнама! Но рекомендую однажды увидеть все это своими глазами и обязательно почувствовать аромат, который никак не передать с помощью фотографии.
Источник
Цветы Вьетнама
Многие цветы и растения, которые украшают наши квартиры и офисы, родом из Юго-Восточной Азии. Во Вьетнаме вы можете встретить знакомые цветы, только растут они здесь не только горшках и палисадниках, но и в дикой природе. Благоприятный климат способствует тому, что почти каждая хозяйка разводит цветы во дворе или на балконе. Вьетнамские улицы украшают цветущие деревья — франжипани, бугенвиллия, кассия.
Говоря о цветах, отдельно стоит упомянуть город Далат. Средняя дневная температура воздуха составляет здесь 25 градусов тепла и цветов в городе очень много. Здесь есть красивый Парк цветов, в котором каждые два года проводится фестиваль, участники которого представляют зрителям исключительно живые цветы, растущие на клубах или в горшках. На этот цветочный праздник съезжаются цветоводы не только из разных частей Вьетнама, но и из других стран.
Цветы во Вьетнаме выращивают как для реализации внутри страны, так и для экспорта в Китай, Японию, Австралию, Камбоджу и другие страны. Вьетнамцы любят дарить друг другу цветы на дни рождения и праздники. Цветами украшаются алтари, посвященные духам предков. На открытие магазинов, ресторанов и других заведений заказывают большие букеты, украшенные лентами. Их устанавливают на входе, чтобы оповестить всех в округе о том, что новое место уже можно посещать.
Особенно много цветов украшает вьетнамские улицы на вьетнамский Новый год Тэт. В это время вьетнамцы покупают цветы и деревья в больших кадках, они устанавливаются у входа во все магазины, салоны красоты, рестораны и у жилых домов. В это время популярны желтые хризантемы, красные розы и мандариновые деревья, на которых висят маленькие оранжевые плоды.
Самые популярные цветы во Вьетнаме
Королем цветов во Вьетнаме считается лотос. Этот цветок связан с буддизмом и является символом чистоты и просветления. Его часто можно встретить в буддийских храмах. Много лотосов произрастает на озерах в сельской местности. Вьетнамцы не только наслаждаются красотой цветов лотоса, но и используют это растения в кулинарии и при приготовлении чая. Известен на всю страну ханойский чай с тычинками лотоса, обладающий неповторимым вкусом и ароматом. В старину лотосовый час заваривали следующим образом. Ночью люди шли к озеру и клали в бутоны лотоса сухой чай. Бутоны они перевязывали стебельком риса. Возвращались на рассвете и вынимали из бутонов ставший удивительно ароматным чай. Семена лотоса вьетнамцы употребляют в пищу, а в листья заворачивают рис при приготовлении традиционного пирога.
Другой великолепный цветок, который можно встретить во вьетнамских садах, на балконах и террасах — орхидея. В стране выращивают более двух тысяч видов орхидей. Особенно редкие сорта можно встретить в Далате. Там продаются луковицы растения для разведения.
Красивы и водяные лилии. Их лепестки могут быть белыми, а могут быть окрашены в фиолетовый цвет. Эти цветы растут как в диких условиях, так и в больших кадках с водой при храмах или на открытых территориях кафе.
Весь год цветут во Вьетнаме хризантемы. Эти цветы долго сохраняют свою свежесть и поэтому их часто можно увидеть на алтарях. Ярко-желтые хризантемы — обязательный атрибут вьетнамского Нового года в южной части страны.
А вот жители севера в это время украшают свои жилища ветками персиковых деревьев, усыпанных цветками различных оттенков розового.
Все туристы, приехавшие во Вьетнам, обращают внимание на деревья, которые украшают белые или розоватые цветки франжипани. Они красиво опадают на газоны от легкого дуновения ветерка. По-другому это дерево называют плюмерией. Эти деревья часто сажают на территориях отелей, на набережных, у буддийских храмов. Цветки франжипани обладают неповторимым ароматом. Они даже названы в честь человека, который придумал сделать духи с запахом этих цветов.
Другой известный кустарник, покрытый шапкой белых, розовых или коралловых листиков-лепестков называется бугенвиллия. Вьетнамцы любят сажать кустарники разных цветов рядом и переплетать их стволы. Получается, будто бы одно дерево цветет разными оттенками.
Изобилия цветов и кустарников украшает вьетнамские города. Местные жители с любовью относятся к цветам и ухаживают за своими палисадниками.
Приезжайте во Вьетнам и насладитесь многообразием цветущих растений в живой природе и на улицах, это очень красиво!
Источник