Туполистная или кевовое дерево

Фисташка туполистная

Pistacia atlantica Desf. subsp. mutica (Fisch. & C.A.Mey.) Rech.f.

Фиста́шка туполистная, или Дикая фисташка, или Кевовое дерево, или Скипидарное дерево, или Ложный бакаут (лат. Pistacia atlantica subsp. mutica ) — растение семейства Сумаховые ( Anacardiaceae ), подвид вида Фисташка атлантическая из рода Фисташка.

Ареал

Область распространения в Крыму лежит от Севастополя до Коктебеля, и в районе Бахчисарая, на черноморском побережье Кавказа — от Сукко до хутора Бетта, находящегося южнее Геленджика. Растение распространено в Восточном и Южном Закавказье, в Турции, на западе Ирана, на греческих островах Хиос и Родос.

Экология

Фисташка туполистная — восточносредиземноморско-переднеазиатский элемент, по А. А. Гроссгейму — восточносредиземноморско-иранский. Засухоустойчив, теплолюбив, очень светолюбив. Выдерживает засоление почвы, кальцефит.

Образует парковые леса — редколесья, образует ряд сообществ с можжевельником высоким, дубом пушистым, редко — чистые сообщества. Семена в значительной мере поедаются вредителями.

Род Pistacia очень древен, его происхождение восходит к меловому периоду. Ю. Д. Клеопов (1941) предполагает, что сообщества из фисташки туполистной — это крайний предел ксерофитизации мезофильных третичных лесов Средиземноморья. Фисташники — это полузасушливый вариант типичной средиземноморской растительности.

Биологическое описание

Дерево высотой 8—12 м, ствол иногда достигает 1 м в диаметре; растёт медленно — в возрасте 20 лет достигает высоты 1 м, доживает до 1000 лет; крона очень густая, низкосидящая; кора пепельно-серая, трещиноватая на старых ветвях; почки с черепитчато-налегающими чешуями, сидячие, опушённые.

Листья сложные, непарноперистые, состоят из 5—7 листочков, черешок в верхней части крылатый; листочки яйцевидные, почти сидячие, сверху блестящие, тёмно-зелёные; края пластинок короткоопушённые, длина листочков 4—5 см, а ширина — до 3 см; листья развёртываются в начале мая, опадают в ноябре.

Растения двудомные, цветки однополые, мелкие, невзрачные, зеленоватые; в древостоях преобладают женские особи; тычиночные цветки собраны в широкие метёлки, пестичные — в более редкие метёлки» у мужских цветков чашечка маленькая, пятираздельная, тычинок 5; у женских цветков чашечка трёх- четырёхраздельная; завязь сидячая с коротким столбиков.

Плоды — односемянные сухие костянки, краснеющие при созревании; плодоносит с июля по октябрь, начинает плодоносить в возрасте 8—10 лет; обильно плодоносит через 2—3 года.

Полезные свойства

Почвоукрепитель, пригоден для облесения сухих крутых склонов, оползней. Растение содержит камедистую смолу, употребляемую как благовонная жвачка — кева (откуда и одно из названий — кевовое дерево). Подсушенная живица при сжигании издаёт приятный запах, ею пользуются при ароматизации помещений. В религиозных обрядах она известна под названием «ладан» (помимо используемого также ладанного дерева). Смолу в смеси со сливочным маслом, воском в виде пластыря применяют наружно для лечения ран.

Декоративное растение — может применяться для озеленения Черноморских городов. Важная культура для плодоводства, так как служит подвоем для фисташки настоящей. Семена съедобны в сыром и сушёном виде, содержат до 60 % жира. В Турции изготовляют сладости — фисташки в сахаре. Иногда плоды собирают в незрелом виде и едят их ядра с кислым молоком.

Из плодов выжимают масло, используемое для горения и мыловарения. Смола пригодна для изготовления спиртовых и художественных лаков. Эфирные масла, смолы находят применение в парфюмерной промышленности. Листья богаты дубильными веществами (до 20 % таннидов). Галлы, развивающиеся на листьях, содержат повышенный процент таннидов. Они служат сырьём для получения дубильных экстрактов в кожевенной промышленности.

Вид требует сохранения и бережного отношения в естественных местонахождениях. Фисташники имеют важное почвозащитное и противоэрозионное значение. Кроме того, сообщества фисташки туполистной дают приют огромному количеству средиземноморских редких видов, среди которых немало редких эндемов.

Лимитрующие факторы и меры охраны. Научная ценность вида

Фисташковые сообщества — чрезвычайно древние третичнореликтовые, представляющие большую научную ценность как банк уникального средиземноморского генофонда, не встречающегося нигде в России и Северном Кавказе

Места произрастания фисташки туполистной подвергаются мощному антропогенному прессингу: они вырубаются под строительство дач, туристских комплексов, ресторанов. В фисташниках нередки несанкционированные палаточные городки, кострищи, высокой степени достигает утоптанность. В травянистый ярус проникают рудеральные, сорные виды.

Уничтожение редколесий приводит к ухудшению водного режима района Новороссийска. Они выполняют противоэрозионную, средообразующую, почвозащитную функции.

Вопрос об охране фисташковых насаждений поднимался ещё В. А. Поварницыным в 1940 г. Он писал: «Имеющиеся насаждения фисташки в Анапском леспромхозе следует объявить заповедными, не подлежащими вырубке, как редкой и вымирающей породы на Черноморском побережье, остатки которой сохранились ещё в Лобановой щели».

В 1989 г. М. Д. Алтухов и С. А. Литвинская писали: «Без принятия мер по действенной охране фисташников неминуема их дерадация. Режим охраны должен быть заповедным с запрещением всех видов хозяйственной деятельности, кроме научно-исследовательской» (с.101).

Хозяйственное использование территорий с произрастанием фисташки может привести к утере биоразнообразия уникального флористического комплекса. Без принятия мер по действенной охране фисташников неминуема их деградация. Необходима также провести ряд мероприятий по восстановлению растительного покрова и ограничению антропогенных нагрузок. Охрана возможна только при учреждении Утришского заповедника.

Литература

1. Экологическая энциклопедия деревьев и кустарников. — Краснодар: Традиция, 2006. — С. 12, 314-315.
2. Памятники природы Краснодарского края. — Краснодар: Периодика Кубани, 2005. — С. 244-246.
3. Охрана растительного мира на северо-западном Кавказе. — Краснодар: Краснодарское книжное издательство, 1989. — С. 101, 103.

Примечания

1. ↑ Используется также название Покрытосеменные.
2. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».

Ссылки

• Растения по алфавиту
• Красная книга России
• Декоративные деревья
• Сумаховые
• Смолоносные растения
• Флора Евразии

Wikimedia Foundation . 2010 .

Полезное

Смотреть что такое «Фисташка туполистная» в других словарях:

• Фисташка — атлантическая. Общий вид взрослого дерева. Пустыня Негев. Израиль … Википедия
• фисташка — и, ж. pistache f. <ит. pistacchio + влияние тур. fystyk. Южное дерево (или кустарник) с перистыми листьями,дающее плоды в виде небольшого ореха. Дикая фисташка. Фисташка туполистная. БАС 1. || Съедобный плод этого дерева. БАС 1. Тут были… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
• ФИСТАШКА — (Pistacia), род невысоких листопадных или вечнозелёных древесных растений сем. анакардиевых. Листья простые, тройчатые или перистые. Цветки однополые (растения, как правило, двудомные), собраны в метёлки. Плод костянка. Ок. 20 видов, в… … Биологический энциклопедический словарь
• Фисташка — (Pistacia) род орехоплодных кустарниковых и древесных растений семейства сумаховых (анакардиевых). Листья чаще опадающие, реже – вечнозелёные, тройчатые или перистые, цветки однополые, двудомные, в пазушных метёлках, плод – костянка.… … Большая советская энциклопедия
• ФИСТАШКА — (Pistacia), род кустарников и деревьев сем. сумаховых, орехо плодовая культура. Ок. 20 видов, на Ю. Европы, в Зап., Ср. и Вост. Азии, Сев. Вост. Африке и Центр. Америке; в СССР 2 дикорастущих вида (Ср. Азия, Закавказье): Ф. настоящая (Р. vera) и… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
• Краснодарский край — Координаты: 45°22′ с. ш. 39°26′ в. д. / 45.366667° с. ш. 39.433333° в. д. … Википедия
• Аю-Даг — укр. Аю Даг крымскотат. Ayuv Dağ … Википедия
• Государственный ладшафтный заказник «Мыс Айя» — заповедный объект, памятник природы республиканского значения в Балаклавском районе Севастополя. Состав заказника Заповедник был создан в 1982 году как ландшафтный заказник республиканского значения с площадью территории 1132 га. С организацией… … Википедия
• Меганом — Эта страница требует существенной переработки. Возможно, её необходимо викифицировать, дополнить или переписать. Пояснение причин и обсуждение на странице Википедия:К улучшению/15 августа 2012. Дата постановки к улучшению 15 августа 2012 … Википедия
• Береговое (Ялтинский горсовет) — Посёлок городского типа Береговое укр. Берегове крымскотат. Kastropol Страна … Википедия

Источник

В Новороссийске произрастает фисташка с несъедобными плодами

Растительный мир Новороссийска чрезвычайно разнообразен и богат. Каждую неделю «Блокнот» знакомит читателей с его представителями. Сегодня героем нашей рубрики «Растительный мир» стала фисташка туполистная, или кевовое дерево.

Это дерево растёт чрезвычайно медленно, и вырастает до 15 метров. У него густая и округлая, приземистая и разветвлённая крона. А древесина по крепости не уступает дубу и приближается к кости.

Через пару месяцев, в мае, фисташка расцветёт. Она это делает нерегулярно, а раз в 2-4 года. У неё яркие цветы, собранные в кисти. Плодоносить фисташка начинает в сентябре-октябре. Правда, плоды у туполистной фисташки несъедобные. Но зато в них содержится 70-75% смолы и до 25% эфирных ароматических масел. Из-за этого фисташку используют в религиозных целях (её используют как ладан наряду с ладанным деревом). А если смешать смолу фисташки со сливочным маслом и воском, то её можно применять для лечения наружных ран.

В Новороссийске кевовое дерево прижилось благодаря его стойкости к морским брызгам (для многих растений они губительны), а также засухоустойчивости и любви к обилию солнечного света. Несмотря на то, что таких мест на планете немало, встречается фисташка туполистная довольно редко. Но для озеленения Черноморских городов — то, что надо.

Фисташка очень красива в период цветения. Также она хорошо укрепляет склоны своими мощными корнями, уходящими на 12-15 метров вглубь и раскидываясь на 30-40 метров в стороны. Благодаря этому фисташка, во-первых, ухитряется «выпить» из земли 15-20 тонн воды в год, во-вторых, препятствует эрозии почвы.

Фисташка появилась на нашей планете очень давно — около 62 миллионов лет назад. А само дерево может прожить до 1000 лет. И хотя фисташка является естественным для Новороссийска деревом, в какой-то момент она подверглась массовой вырубке из-за своих свойств, и её популяция сильно сократилась. В связи с этим фисташку туполистную занесли в Красную книгу России, а в Новороссийске даже установили особо охраняемую природную территорию, которая так и называется — «фисташка туполистная».

Источник

Фисташка туполистная — кевовое дерево

На Кавказе и в Крыму распространена фисташка туполистная или по другому кевовое дерево. Орешки у неё мелкие и их в пищу не используют, но зато из этой фисташки методом подсечки стволов получают живицу из которой делают лак применяемый в живописи, а так же ладан, который используют церковнослужители.

Фисташковое деревце Для изготовления деревца нам понадобятся: Скорлупки фисташек Ветка Пластилин Небольшой горшок Скатайте пластилин, размером с грецкий орех, в комок. Втыкайте скорлупки фисташек боком в пластилин по кругу, начиная от.

В чем сила орехов? Употребляя грамотно орехи, вы и сил наберетесь и не поправитесь. Далее давайте рассмотрим самые популярные орехи, их свойствах и дневной норме. Грецкие орехи Помогают сохранить молодость кожи.

Кроме того от горизонтальных побегов коневой системы вокруг фисташковых деревьев на расстоянии нескольких метров от ствола обычно появляется молодая поросль, которая со временем так же становится полноценными деревьями. В искусственных условиях.

Фисташки, фото которых вы можете посмотреть в данном альбоме, это известные всем очень вкусные орехи. Фисташки известны людям уже более 2,5 тысяч лет. Эти орехи отличаются высокой питательностью и длительным сроком.

Источник