Урок 43. Отдел цветковые растения. Признаки цветковых растений и их классификация
Цели: обобщить и углубить знания об особенностях строения и жизнедеятельности покрытосеменных растений, о классифика- ции растений; расширить знания о разнообразии цветковых расте- ний, показать их господствующее положение в растительном по- крове Земли и установить связи этого положения с особенностями строения и размножения покрытосеменных растений; познако- мить с признаками растений классов однодольные и двудольные; сформировать понятие о семействах покрытосеменных растений; обосновать необходимость бережного отношения к растениям и охраны цветковых растений.
Оборудование и материалы: таблицы с изображениями различ- ных цветковых растений, таблица «Дикорастущие и культурные растения», различные комнатные растения, гербарные экземпля- ры покрытосеменных растений различных сред обитания, наборы муляжей плодов различных культурных растений, Красная книга растений, геохронологическая таблица.
Ключевые слова и понятия: семенные, голосеменные растения, покрытосеменные (цветковые) растения; цветок, плод, семя; од- нодольные, двудольные растения; семейства: крестоцветные, розо- цветные, пасленовые, сложноцветные, бобовые, лилейные, злаки.
II. Изучение нового материала
1. Рассказ учителя с элементами беседы
Покрытосеменные произошли, по мнению большинства уче- ных, от древних голосеменных растений. Считается, что первые покрытосеменные были небольшими вечнозелеными деревцами с крупными одиночными цветками, напоминающими шишки голосеменных.
– Какая общая черта характерна для голосеменных и для по- крытосеменных растений? (Эти растения размножаются при помощи семян.)
Считается, что покрытосеменные – самая молодая группа цар- ства растений, тем не менее самая многочисленная. В нее входит около 250 000 видов.
По палеонтологическим данным покрытосеменные растения появились в юрский период мезозойской эры, расцвет их пришел- ся на меловой период мезозойской эры. (Учитель демонстрирует соответствующие периоды на геохронологической шкале.) По- крытосеменные растения распространены на всех континентах, во всех климатических зонах Земли – от Арктики до тропиков и экваториальных лесов. Они приспособились к жизни в воде, в умеренном климате и в пустынях.
– Приведите примеры покрытосеменных растений, обитаю- щих в воде. (Элодея, кувшинки.)
– Приведите примеры покрытосеменных растений, обитаю- щих в умеренном климате. (Береза, ветреница, лютик.)
– Приведите примеры покрытосеменных растений – обита- телей пустынь. (Саксаул, верблюжья колючка.)
Такого широкого распространения покрытосеменные достиг- ли благодаря высокой приспособляемости к различным условиям
окружающей среды, вследствие чего их вид стал необычайно раз- нообразен. Среди покрытосеменных встречаются растения всех жизненных форм.
– Вспомните, какие жизненные формы растений вы знаете. (Деревья, кустарники, кустарнички и травы.)
– Приведите примеры покрытосеменных растений, относя- щихся к каждой из жизненных форм. (Деревья: липа, береза, тополь; кустарники: малина, лещина, сирень; кустарнички: черника, брусника; травы: лапчатка, ветреница, земляника.) Продолжительность жизни покрытосеменных растений может быть различной. Встречаются как однолетние и двулетние, так
– Приведите примеры. (Ответы учащихся.)
– Но в чем же состоит принципиальное отличие покрытосе- менных растений от представителей других систематиче- ских групп? Почему их выделили в особый отдел? (Семена этих растений развиваются внутри плода.)
Покрытосеменные растения также называют цветковыми.
– О какой особенности этих растений это говорит? (Эти ра- стения образуют цветки.)
2. Самостоятельная работа учащихся с учебником
– Пользуясь текстом учебника (учебник И.Н. Пономаревой
§ 43; учебник В.В. Пасечника § 46), выпишите признаки, характерные для растений отдела покрытосеменные.
(На выполнение работы учащимся дается около 3–5 мин. После ученики меняются тетрадями и проверяют работу соседа.)
Признаки покрытосеменных растений
• Семязачатки находятся в завязи пестика.
• Образование плодов и семян.
• Наличие специфического органа, улавливающего пыльцу (рыльце пестика).
• Наличие особой образовательной ткани – эндосперма.
• Наличие развитой проводящей ткани (настоящих сосудов).
3. Продолжение рассказа учителя с элементами беседы
– Отдел покрытосеменные растения разделяют на два класса.
Какие? (Класс однодольные и класс двудольные.)
– Какой главный признак, по которому растения относят к тому или иному классу? (Количество семядолей в семе- ни. У двудольных растений семя состоит из двух семядолей, а у однодольных – из одной.)
Считается, что двудольные – более древняя группа растений. Однодольные растения как самостоятельная группа обособились от двудольных на достаточно ранней ступени эволюции (в пред- меловом периоде). Отделившись как самостоятельная ветвь, од- нодольные развивались независимо от двудольных. Вероятно, по причине древности двудольных значительно больше однодоль- ных растений. Двудольных насчитывается свыше 200 000 видов, тогда как однодольных лишь 64 000.
– Вспомните, по каким признакам, кроме количества семя- долей в семени, двудольные растения отличаются от од- нодольных. (По жилкованию листьев, характеру корневой системы, строению цветка.)
4. Самостоятельная работа учащихся с учебником
– Пользуясь текстом учебника (учебник И.Н. Пономаревой
§ 43; учебник В.В. Пасечника § 46), заполните таблицу.
Сравнительная характеристика растений класса однодольные и класса двудольные
Признак сравнения Класс однодольные Класс двудольные
в семени Зародыш состоит из одной семядоли (щитка), приле- гающей к эндосперму Зародыш обычно состоит из двух семядолей
Листья Листья простые, обычно цельнокрайние, бесчереш- ковые. Жилкование дуговое
или параллельное Листья простые и сложные. Жилкование сетчатое (пе- ристое, пальчатое). Обычно
Характер корневой системы Обычно мочковатая. Глав- ный корень рано отмирает Обычно стержневая, глав- ный корень хорошо развит. У некоторых травянистых форм корневая система
цветка Число частей цветка обыч-
но кратно 3 Число частей цветка обыч-
Стебель Травянистый, не способен к вторичному утолщению. Нет камбия, нет четко диф- ференцированной коры
и древесины Травянистый или де- ревянистый. Способен
Строение проводя- щих тка- ней Проводящие пучки закры- тые. На поперечном разрезе стебля они расположены как бы беспорядочно Проводящие пучки откры- тые. На поперечном разрезе стебля они расположены
по кругу или в виде цилин-
(На выполнение работы отводится около 5 мин. После чего учитель берет на проверку тетради у 2–3 учеников, а еще 2–3 от- вечают устно у доски.)
5. Выполнение практической работы
Практическая работа 28. СРАВНЕНИЕ ОДНОДОЛЬНЫХ И ДВУДОЛЬНЫХ РАСТЕНИЙ
Цели: познакомить со строением однодольных и двудольных растений; научиться выявлять признаки однодольных и двудоль- ных растений; продолжить формирование навыков работы с на- туральными объектами, выполнения биологического рисунка.
Оборудование: гербарные экземпляры растений класса одно- дольные и класса двудольные по два каждого класса (лучше брать растения с ярко выраженными признаками класса и крупными цветками с четко различимыми частями, можно отдельно подго- товить влажные препараты цветков этих растений), лупа.
Общие рекомендации. Перед началом работы необходимо на- помнить учащимся о правилах техники безопасности.
1. Рассмотрите гербарные экземпляры растений.
2. Определите жилкование листьев, зарисуйте листья этих ра- стений и подпишите их.
3. Определите тип корневой системы, зарисуйте корневую систему этих растений и подпишите ее.
4. Определите количество лепестков и чашелистиков (или ко- личество листочков сростнолепестного венчика) в цветках, при возможности определите количество тычинок.
5. Проанализировав все признаки, сделайте вывод о принад- лежности этих растений к классу однодольные или классу дву- дольные. Сделайте предположение о количестве семядолей в за- родыше этих растений.
Необходимо отметить, что некоторые характерные для дву- дольных признаки встречаются и у однодольных, и наоборот. Сле- довательно, отличить однодольные растения от двудольных мож- но лишь по совокупности признаков (более подробное строение цветка, стебля, характер листовых пластин). Растения в пределах одного отдела делят на более мелкие систематические катего- рии – классы, порядки, семейства.
Класс двудольные более многочисленный. Двудольные пред- ставлены около 200 000 видов растений из почти 300 семейств. К этому классу относятся семейства крестоцветные, розоцвет- ные, пасленовые, сложноцветные, бобовые и др. Численность одно-
дольных значительно меньше – около 64 000 видов, относящихся к 85 семействам. Классу однодольных принадлежат семейства ли- лейные, злаки и др. Более подробно о различных семействах мы с вами поговорим на следующих уроках.
III. Закрепление знаний и умений
Самостоятельная работа учащихся
– Пользуясь текстом учебника (учебник И.Н. Пономаревой
§ 43; учебник В.В. Пасечника § 46), а также знаниями, по- лученными на предыдущих уроках, заполните таблицу.
Сравнительная характеристика голосеменных и покрытосеменных растений
Признак сравнения Голосеменные растения Покрытосеменные растения
Наличие цвет- ков и плодов Не имеют цветков и пло- дов Образуют цветки и плоды
Развитие семя- зачатков Семязачатки лежат открыто на чешуйке шишки Семязачатки заключены в полости завязи пестика
Способ опыле- ния Опыление производится ветром Опыление может про- исходить при участии воды, ветра, животных, а также путем самоопы- ления
Процесс опы- ления Пыльца попадает прямо на семязачатки Имеется особый орган для улавливания пыль- цы – рыльце пестика
Строение про- водящих тканей Проводящие ткани устроены сравнительно просто Имеются настоящие сосуды. Сосуды и сито- видные трубки имеют сложное строение
Жизненные формы растений Имеются только древес- ные формы Присутствуют как дре- весные, так и травяни- стые формы (однолетние и многолетние)
Специализиро- ванные вегета- тивные органы Специализированных вегетативных органов нет Имеют специализиро- ванные вегетативные органы
Оплодотворение Одинарное Двойное
Образование семян Образование семян про- исходит очень медленно, до 1,5–2 лет. Интер-
вал между опылением и оплодотворением мо-
жет достигать 13 месяцев Образование семян происходит достаточно быстро (в течение одного вегетационного периода)
IV. Подведение итогов урока Домашнее задание
1. Прочитать параграф, знать основные термины, ответить устно на вопросы в конце параграфа. (Учебник И.Н. Пономаревой
§ 43; учебник В.В. Пасечника § 46.)
2. Закончить заполнение таблицы.
Творческое задание. Найти информацию о растениях, которые цветут только один раз в жизни. Зарисовать эти растения и под- писать их.
Задания для учеников, интересующихся биологией.
1. Рассмотреть растения, находящиеся в кабинете биологии (дома, в школе). Какие из них можно отнести к классу однодоль- ных, а какие – к классу двудольных? По каким признакам это можно определить? Есть ли среди рассмотренных растений пред- ставители других отделов (непокрытосеменных, например)? Если да, то к каким систематическим группам они принадлежат?
Найти информацию о растениях, являющихся исключения- ми, т. е. относящихся к одному из классов, но не обладающих все- ми признаками, характерными для его представителей. Привести примеры таких растений
Источник