Условия прорастания семян
1 фактор – влага. Для того, чтобы проросло здоровое семя необходимо ряд условия – наличие воды, кислорода воздуха, наличие определённой температуры. Известно, что семена, содержащие химически связанную воду и небольшое количество физически связанной воды не способны к прорастанию. Прорастание семян начинается после того, когда семя поглотит определённое количество воды ( от 20-80% от веса к сухим семенам. ( опыт)
2 фактор – кислород. При прорастании процесс дыхания усиливается. Недозревшие семена сильно дышат ( опыт)
3 фактор – температура. Для семян каждого вида растений различают минимальную, оптимальную и максимальную температуру. Минимальная – такая, при которой начинаются процессы прорастания семян, но идут они очень медленно. Оптимальная – такая, при которой прорастание семян идёт быстро. Максимальная – процесс прорастания ещё идёт, но семена прорастают медленно. При прорастании очень важную роль играют ферменты. Под их влиянием нерастворимые органические вещества растворяются, поступая в зародыш в жидком состоянии. Фермент диастаза превращает крахмал в сахар, другие ферменты превращают белки, жиры. Собранные семена сразу после созревания обычно не прорастают. Они проходят период покоя ( послеуборочное дозревание)
Типы семян по скорости прорастания и сохранению всхожести. Далеко не у всех растений семена впадают в длительный покой. Семена некоторых растений прорастают сразу и очень скоро теряют всхожесть; если они не смогли прорасти в течение немногих дней или недель, они погибают (например, у ив и тополей). Можно выделить несколько групп растений по сочетанию признаков скорости прорастания и длительности сохранения всхожести.
- Семена обладают длительным глубоким покоем и очень долго сохраняют всхожесть. Прорастают нередко через год, два и более после опадения. К этой группе относятся многие древесные растения и лесные травы. Опыты с монолитами луговых и полевых почв показали, что в почве сохраняются огромные запасы семян дикорастущих растений, в том числе полевых сорняков; они могут прорастать порциями в течение десятков лет (в опытах — до 40—50 и даже 90 лет). Неудивительно поэтому, что борьба со многими сорняками так трудна. До 200—250 лет сохраняют всхожесть семена лотоса.
- Семена прорастают сразу или вскоре после опадения (нередко после перезимовки) и сохраняют всхожесть в течение нескольких лет (7—12—18). К этой группе принадлежит большинство культурных растений— злаков, овощных — и многие дикорастущие луговые и степные травы.
- Семена прорастают сразу и очень быстро теряют всхожесть. Сюда относятся, кроме уже упомянутых ив и тополей, мать-и-мачеха, клевер ползучий, куколь, многие растения влажных тропиков.
4. Семена прорастают прямо на материнском растении, до опадения. Это так называемые «живородящие» растения, примеры которых очень немногочисленны ‘.
Один из наиболее известных случаев — виды, растений мангровых зарослей, образующихся в экваториальной зоне по берегам океанов в полосе прилива и отлива. У них из завязавшихся плодов высовывается и начинает быстро расти мощный гипокотиль проростка с зачатком корня на конце. Достигая иногда 50— 70 см и имея значительную массу, такой проросток отрывается от материнского растения и падает корнем вниз в илистую зыбкую почву, где сразу можно «заякориться» и не быть смытым очередным приливом. Естественно, что такое приспособление могло развиться только в особых почвенных условиях и во влажном тропическом климате.
Источник
Прорастание семян
С момента прорастания начинается самостоятельная жизнь нового растения. В процессе прорастания зародыш переходит от покоя к активному росту. Его зачаточные органы увеличиваются в размерах.
Материал подготовлен совместно с учителем высшей категории, кандидатом биологических наук Факторович Лилией Витальевной.
Покой
Образовавшееся семя, как правило, прорастает не сразу. Сначала оно находится в покое. Покой семян может быть связан:
- с отсутствием условий для прорастания;
- с недоразвитием зародыша;
- с наличием веществ, тормозящих прорастание.
Для прорастания семян необходимы определенные условия.
Главными условиями являются:
Вода является стартовым условием. Содержание её в покоящихся семенах не превышает 14 %.
которые читают вместе с этой
Температура роста у каждого вида своя. Клевер прорастает уже при +1 градусов по Цельсию, дыня – при +15.
Условия прорастания семян разъясним при помощи таблицы
Активизирует рост и создает условия для всех химических реакций, в том числе разложения сложных химических веществ
Активизирует все химические реакции, в том числе, идущие в семени
Некоторые растения прорастают только на свету (например лебеда), некоторые только в темноте (например тыква, примула)
Запасные питательные вещества
Питают зародыш до начала у него фотосинтеза
Соответствует количеству запасных веществ, чем крупнее семя, тем глубже оно может заделываться в почву
Влияние света отмечено у небольшого числа видов. Многие растения способны прорастать и на свету, и в темноте.
Начало прорастания
Начинается прорастание с поглощения воды. Вода проникает в семя через специальное отверстие в кожуре, которое называется микропиле или семявход. Семя набухает.
Сложные запасные вещества разлагаются до более простых, пригодных для питания зародыша.
При прорастании семена оказывают сильное давление на окружающие предметы. Известны случаи, когда набухшие семена разрывали корпуса затонувших кораблей.
Появление корня
Первым семя покидает зародышевый корешок.
Это необходимо для закрепления растения в почве и перехода к самостоятельному почвенному питанию.
Эндосперм постепенно сморщивается, его вещества расходуются на рост корешка.
Корешок выходит через микропиле или разрывает семенную кожуру.
Корень всегда стремится вниз. Если проросшее семя в почве перевернуть, направив корень вверх, то он снова повернёт вглубь. такое явление получило название геотропизма
Появление проростка
Корень растёт, от главного корня отходят боковые. Теперь, когда всё семя может опереться на корни, оно выносится вверх растущим стеблем. Стебель, в отличие от корня, стремится к свету.
Семядоли, которые являются первой парой листьев, могут подниматься над землёй, или оставаться в почве.
Заканчивается прорастание с переходом растения на потребление солнечной энергии.
Сроки прорастания
Время прорастания семян различно и зависит от:
- температуры;
- качества семени;
- вида растения;
- количества запасных питательных веществ.
У большинства растений сроки прорастания – от 3 до 22 дней.
Что мы узнали?
Изучая в 6 классе данную тему, мы выяснили какие структуры семени принимают участие в прорастании. Это зародыш и запасные вещества эндосперма или семядолей. Мы выучили условия и этапы прорастания семян: набухание семени, выход корешка, образование проростка. Этапы прорастания общие для всех растений. Влияние условий у разных видов несколько различается.
Источник
1. Условия хранения и прорастания семян
Семена складывают в коробочки, полотняные или бумажные мешочки. К каждому мешочку с семенами прикрепляют этикетку с названием растения, с которого они собраны, и временем их сбора.
Семена хранятся в тёплых (\(20\)–\(30\) °C), хорошо проветриваемых помещениях. Эти условия необходимы для высыхания семян. В сухих семенах жизненные процессы происходят очень медленно, но всё же семена дышат и сохраняют часть влаги. Сухие семена могут сохранять всхожесть несколько лет.
2. Влажность . Но если воды слишком много, то семенам не хватает кислорода, и зародыши в семени могут погибнуть.
3. Соответствующая температура . Ранней весной сеют холодостойкие растения, например, пшеницу, горох, морковь. Позже, когда земля прогреется, высевают теплолюбивые растения, например, огурцы, фасоль, тыкву.
Семена высевают в хорошо подготовленную почву — взрыхлённую, богатую питательными веществами и достаточно влажную. Многие растения первоначально сажают в парниках и теплицах, а позже пересаживают в открытый грунт.
Учёные, которые создают новые сорта — селекционеры , они хранят семена в банке семян — большом хранилище в специальных сосудах на полках.
Источник