Василек синий вид растения

Василек синий (Centaurea cyanus)

Василек синий (Centaurea cyanus L.) — непаразитное зимующее сорное растение.

Жизненный цикл: однолетник (яровой и зимующий) или двулетник.

Другие названия: василек посевной, Bachelor’s button (англ.), cornflower (англ.).

Таксономия

Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)

Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)

Порядок: Астроцветные (Asterales)

Семейство: Астровые (Asteraceae )

Вид: Василек синий (Centaurea cyanus L.)

Фотографии

Дополнительные фотографии в Google Search Images.

Сходные виды

Василек солнечный (Centaurea solstitialis). Сегетальный однолетний вид. Имеет желтые цветки и цельные листья, встречается в Средней России в Калужской области.

Василек иберийский (Centaurea iberica). Сегетальный однолетний вид. Имеет розовые цветки и цельные листья, встречается в Средней России в Московской и Тульской областях.

Василек горный (Centaurea montana). Многолетник. Имеет синие цветки, но отличается крупными краевыми цветками в корзинке, а также многочисленными листьями, поднимающимися по стеблю до корзинок, зеленого цвета. Введен в культуру. В Средней части России встречается очень редко.

Василек донской (Centaurea montana). Многолетник. Имеет синие цветки, но отличается крупными краевыми цветками в корзинке, а также густым опушением, из-за которого растение кажется серо-зеленым. Верхние стеблевые листья заметно меньше остальных. Дикорастущее растение, встречается в степи Воронежской области Средней части России.

Источник

Васильки голубые и не только: выращивание в саду

Ой, васильки, васильки, сколько мелькает вас в поле.

Васильки – полевые растения, любимые многими. Не зря в русском языке этому цветку дано такое нежное и ласковое имя — василёк. И песни сложены про него, и стихи…

Букет васильков

Васильки встречаются на лугах среди многоцветного разнотравья, особенно красиво смотрятся просторы с синими васильками и красными маками. Также растут они в полях, особенно часто встречаются среди посевов ржи, теперь уже в качестве сорняков, но и здесь их голубые головки так красиво качаются среди золотистых колосьев.

Все это сказано про самый знакомый нам вид – василек голубой, известное всем однолетнее растение. Но род его очень обширен: почти 500 видов самых разных васильков произрастает в природе.

Розовый василек

Васильки, волошки, синецветки — именно так называют это растение в разных краях нашей страны. Познакомимся поближе. Василёк (Centaurеa) – род растений семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae). Встречается почти повсеместно в северном полушарии. Считается, что его латинское название произошло от греческого слова kentaurion, что значит Хирон: именно так звали известного кентавра из древнегреческих мифов, учителя прославленного Геракла и врачевателя, знающего целебные травы и их свойства.

Подробнее о растении

Все васильки – травянистые растения, имеющие обычно прямые, довольно высокие разветвленные стебли, но бывают растения и с лежачими побегами. Листья у них могут быть простые или рассеченные.

Цветок василька

Васильки имеют соцветие-корзинку, состоящую из воронковидных цветков разнообразной окраски. Они расположены по краю, а в серединке, как обычно у всех сложноцветных, цветки трубчатые.

Особенности разных видов

Интересно то, что у разных видов васильков корневые системы устроены по-разному. У одних есть длинное корневище с ответвлениями, например, у василька мягкого. У других образуется множество корневых отпрысков – это в. Фишера. У третьих корень стержневой, уходящий вглубь, как у в. русского. Некоторые виды имеют мощное толстое корневище.

У многолетних васильков есть еще одна особенность – их прикорневые листья сохраняются зелеными весь год. Они отрастают в 2 срока: весной появляются молодые листочки, которые живут до конца лета, а в сентябре-октябре нарастают другие и сохраняются до следующей весны. Листья у всех видов красивые, перистые, часто опушенные так, что кажутся серебристыми. Васильки можно считать чудесными растениями, вносящими своеобразную красоту в цветники на протяжении всего сезона.

Васильки луговые

А уж во время расцветания они особенно нарядны. К тому же цветение у них обычно длится довольно долго, примерно с конца июня до начала августа, то есть около 45 дней.

Группы васильков

1. Растения, имеющие длинный корень или укороченное корневище. Это василек русский, подбеленный, луговой, Маршалла, крупноголовый. Эти виды образуют довольно плотные кустики, растущие медленно и размножающиеся только с помощью семян.
2. Другая группа представлена растениями, у которых корневище располагается горизонтально или имеет корневые отпрыски. С их помощью они легко разрастаются и размножаются вегетативно. Это василек мягкий, горный, Фишера.

За семенами васильков приглашаем в наш маркет. Там вы наверняка выберете для своего участка именно то растение, которое подойдёт лучше всего.

Источник

Василёк синий

Василёк синий, или посевной (лат. Cyanus segetum, син. Centaurea cyanus) — однолетнее или двулетнее травянистое растение семейства астровых (Asteraceae).

Народные названия: волошка, синьки, блават.

Описание

Василёк синий. Ботаническая иллюстрация К. А. М. Линдмана из книги «Bilder ur Nordens Flora» (1917—1926)

Одно- или двулетнее травянистое растение, с тонким стержневым корнем. Стебли преимущественно одиночные, (15)25—60(100) см высотой, стройные, прямостоячие, начиная от середины или чуть ниже её, редко почти от основания разветвлённые, с направленными косо вверх, простыми или маловетвистыми, тонкими, довольно длинными ветвями, изредка простые, покрытые клочковатым паутинистым опушением.

Прикорневые и нижние (нередко частью и средние) стеблевые листья продолговато-обратно-ланцетные или почти ланцетные, на верхушке обыкновенно туповатые, от цельнокрайних и расставлено-зазубренных до лировидно-рассечённых, с 1—3 продолговато-ланцетными, ланцетно-линейными или линейными, цельнокрайними боковыми сегментами с каждой стороны и значительно более крупным, продолговато-обратно-ланцетным, почти ланцетным или удлинённо-эллиптическим, большей частью мелко зазубренным верхушечным сегментом, более менее длинночерешковые, рано увядающие, остальные от ланцетно-линейных до узколинейных, на верхушке заострённые, обычно цельнокрайние, сидячие. Средние стеблевые листья 3—12(15) см длиной и 0,1—0,8(1,2) см шириной, все сверху, иногда с обеих сторон, от слабо паутинистых до почти голых, снизу большей частью серые, паутинисто-тонковойлочные.

Цветочные корзинки крупные, одиночные, сидящие на верхушке стебля и ветвей, собраны в метельчатое или почти щитковидное соцветие. Обёртка яйцевидная или почти продолговатая, 12—15 мм длиной и 5—9 мм шириной, слабо паутинисто-опушённая. Придатки наружных и средних листочков обёртки выше кожистой части листочка треугольные, чуть прикрывают собой лежащие под ними листочки, по краю коротко-бахромчатые или бахромчато-зубчатые. Бахромки или зубцы белые, серебристо-белые, реже (у средних листочков) буроватые или черновато-бурые, треугольно-ланцетные или узко-треугольные, короткие. Придатки внутренних листочков узкие, светло-буроватые или буроватые, мелкозубчатые. Краевые цветки в корзинках ярко-синие (очень редко белые, лилово-розовые или розовые), косоворонковидные, пяти-восьмираздельные, бесплодные, срединные — трубчатые, сине-фиолетовые или фиолетово-лиловые, обоеполые.

Плод — серая или желтовато-серая, слегка опушённая, эллипсоидально-обратнояйцевидная семянка, 3—4(4,5) мм длиной и 1,5—1,8 мм шириной. Хохолок 3—3,5 мм длиной, многорядный — внутренний втрое короче наружного, состоящий из более узких щетинок.

Химический состав

Цветки василька синего содержат гликозиды цикориин, цитаурин, красящие вещества (цианин), окрашивающие цветки в синий цвет, пеларгонина хлорид слизи, дубильные вещества и другие соединения. Трава содержит полиацетиленовые соединения (полиины) и полнены, в плодах обнаружены алкалоиды и до 28 % полувысыхающего жирного масла.

В соцветиях содержатся: зола — 5,16 %; макроэлементы (мг/г): K — 17,00, Ca — 18,10, Mg — 2,70, Fe — 0,30; микроэлементы (КБН): Mn — 0,23, Cu — 0,77, Zn — 0,57, Со — 0,06, Cr — 0,07, Al — 0,28, V — 0,09, Se — 1,11, Ni — 0,36, Sr — 0,04, Pb — 0,06. В — 0,50 мкг/г.

Распространение

Родина — Средиземноморье и среднегорный пояс Сицилии, юг Балканского полуострова, Передняя Азия. На территории СНГ распространён преимущественно в средней полосе и на севере (вплоть до тундровой зоны) европейской части, в Западной Сибири, на Кавказе и в Центральной Азии.

В Саратовском Правобережье редеющий вид. Издка встречается в западном , северном и северо-восточном природно-административных регионах. В Ртищевском районе встречается довольно часто.

Особенности биологии и экологии

Растёт очень часто как сорняк в посевах сельскохозяйственных культур, особенно в озимой ржи, в лесах на полянах, на залежах и плохо обработанных парах, полосах отчуждения шоссе и железных дорог, в огородах, на песке и в других нарушенных и сорных местах по степям и в лесополосах. Предпочитает песчаные и супесчаные почвы, но растёт также и на тяжёлых глинистых почвах.

Цветёт в мае — сентябре; плоды созревают в августе — октябре. Размножается только семенами. Каждое растение даёт до 2500 семянок.

Хозяйственное значение и применение

В медицине

Лечебные свойства василька синего описывались ещё в трудах Плиния и Аристотеля.

Лекарственным сырьём являются синие краевые цветки василька синего. Заготавливают вполне распустившиеся цветки. С этой целью срезают или срывают цветочные корзинки, а затем выщипывают из них краевые воронковидные синие цветки, стараясь не захватить внутренних трубчатых. Сырьё экспортируется за рубеж. Основные районы заготовок находятся на Украине, в Белоруссии, Краснодарском крае России.

Галеновые препараты цветков василька синего обладают мочегонными свойствами, которые обусловлены находящимися в них аницианами. Кроме того, цветки василька синего обладают противовоспалительными, антимикробными и незначительными желчегонными свойствами. Горечи, присутствующие в растении, улучшают функции пищеварения. Также цветки василька синего обладают спазмолитическим, потогонным, общетонизирующим и вяжущим свойствами.

Настои и отвары краевых цветков применяют в комплексной терапии при хронических воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей, при отёках, связанных с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы. В составе мочегонных сборов — при мочекаменной болезни, пиелитах, циститах, уретритах, нефрозах. Кроме того, васильковая вода используется как глазная примочка при конъюнктивитах, блефаритах, при повышенной утомляемости зрительного аппарата, а также как противовоспалительное и дезинфицирующее средство. Возможно также использование цветков василька синего при заболеваниях печени и желчных путей, сопровождающихся нарушением желчевыделения.

Ввиду содержания в растении сильно активных соединений с циановым компонентом необходимо быть осторожным в его применении.

В других областях

Хороший медонос. Пчёлам дает много пыльцы и нектара. Нектар выделяется даже в засуху. Мёд густой, зеленовато-жёлтый, с миндальным запахом, вначале иногда горьковатый.

Декоративное растение. В культуре ранее 1542 года. Культивируются махровые, белые, розовые и красные формы.

Цветки могут быть использованы для получения красок — голубой и синей (для шерстяных тканей), а также для изготовления василькового уксуса. Применяются для подкрашивания вермута и шампанских вин в розовый цвет.

Цветки добавляют в первые, вторые блюда, подливы, соусы. Порошок из семян служит приправой для супов, борщей, подлив к мясу и рыбе.

Животные обычно не поедают это растение. Наличие его в большом количестве в сене может вызвать заболевания дыхательных путей у лошадей и крупного рогатого скота. Грубые волокна василька синего бывают причиной катара кишечника у лошадей.

Происхождение названия

На Руси существовала легенда, согласно которой прекрасный юноша Василий был погублен русалкой и превращён в лазоревый цветок — василёк, напоминающий окраской голубую воду.

Источник