Ваточник растение медоносное растение

Ваточник сирийский медонос, завезенный в Европу из Северной Америки. Известен как эскулапова, ласточкина, млечная трава. К Сирии никакого отношения не имеет! Название обусловлено ошибкой его первооткрывателя.

Привлекателен для пчел благодаря сильному шоколадному аромату, но требует особого внимания при разведении – способен навредить культурным насаждениям. В Украине и ЕС это растение относят к злостным сорнякам.

Значение для сельского хозяйства

В XVII веке ваточник ценился в Европе как техническая культура. Стебли травы шли на производство веревок, ткани, а хохолки соцветий использовали как вату при набивании мягкой мебели, игрушек. Из сока пытались получать каучук. Однако производство было трудоемким и требующим немалых финансовых вложений, а конечный продукт не имел должного качества. С развитием технологий внимание производителей переключилось на качественный каучук, пользующийся спросом на рынке.

Ваточник постепенно перешел в категорию декоративных растений. До сих пор его можно встретить в палисадниках и вблизи заборов частных домов Украины.

Здесь распространено два декоративных вида:

морозостойкий мясо-красный сорт – с пурпурными соцветиями, дающими нектар с июня по август (порядка 30-35 суток);
туберозовый сорт – с оранжевыми цветками, распускающимися с середины лета и цветущими в течение всей осени (плохо зимует в лесостепи даже при зимнем укрытии).

Растение используют в современной фармакологии как бактерицидное и противовоспалительное средство. Молодые побеги травы включают в состав блюд вместо традиционной спаржи.

Трава легко проникает в естественные растительные группы! При попадании на поля она действует как сорняк – быстро укореняется и захватывает территорию, что приводит к потере урожая. Например, сои собирается на 15-20 процентов меньше. А потеря урожая овса составляет больше 25 процентов.

Внешний вид

Медонос ваточник сирийский обладает высоким стеблем, иногда достигающим двух метров. При его надломе выделяется характерный по цвету и консистенции сок – молочко, содержащее каучук и смолы. Листики крупные простые ланцетной формы, размещенные на стеблях супротивно.

Цветки имеют разный окрас — от бледного до яркого розово-лилового оттенка. Они достаточно крупные, собранные в зонтичные соцветия. После цветения образуются коробочки серповидной формы с темно-коричневыми овальными семенами. При созревании коробочки раскрываются – семена оказываются снаружи. Они окаймлены длинными пушистыми волосками белого цвета в виде хохолка, напоминающими вату (отсюда происходит название травы).

Быстрое размножение семенами возможно лишь в годы с продолжительной очень теплой осенью. По такой погоде ветер разносит полностью дозревшие семена на большие расстояния.

Агротехника

Ваточник медонос, хорошо переносящий холодные зимы и засушливую погоду летом. Любит умеренно удобренный грунт с примесью песка. После посадки постепенно разрастается, образуя почти правильные ряды.

При посеве семенами выбрасывает соцветия лишь спустя два-три года! Высадка рассадой ускоряет процесс вегетации – первые цветки появляются во второй половине лета.

Семена нужно посадить на подоконнике в начале марта. Первые всходы появляются спустя две недели. К концу мая, началу лета рассада будет готова к пересадке в открытый грунт.

Поливать траву необходимо только в засушливые периоды. Подкормка минеральными удобрениями осуществляется раз в год, летом.

Обратите внимание! Медонос ваточник внесен в Европейском союзе в список инвазивных видов, вредящих сельскохозяйственным культурам. Это означает, что его специальное выращивание с выпуском семян в природу, а также пересылка семенного материала или его ввоз в страны ЕС запрещен.

На полное искоренение сорняка с полей уходит в среднем 3-5 лет целенаправленной обработки смесью гербицидов!

При культивации вблизи пасек необходимо размещать насаждения ваточника вдали от полей с культурными насаждениями. Но даже в этом случае не гарантировано бесконтрольное распространение сорняка в природе. Хотя его семена дозревают не каждый год, риск их разноса ветром по теплой осени вполне возможен – жизнеспособность в грунте сохраняется в течение трех лет.

Наиболее благоприятны для роста и распространения медоноса лесные, лесостепные зоны с умеренно-теплым или прохладным климатом.

Медопродуктивность

Ваточник ценен для пасек как растение с ароматными и привлекательными для медоносных пчел соцветиями. Его цветение приходится на период со второй половины июля, август. В зависимости от погоды нектар выделяется в течение 3-4 недель.

Медопродуктивность бывает разной. С гектара получают в среднем 45-85 килограмм товарного меда. Однако есть отдельные упоминания о рекордных 100-200 килограммах.

Мед, собранный с ваточника, светлый с легким желтоватым оттенком. Аромат тонкий с небольшой шоколадной ноткой. Кристаллизуется медленно. На вид после откачки из сот почти прозрачный.

Полезные свойства

Мед с ваточника применяется в народной медицине:

при любых кожных заболеваниях, включая псориаз и лишай;
при укусах разных насекомых для обработки пораженной поверхности.

Этот продукт используется в косметологии как омолаживающее средство с высоким содержанием аминокислот.

Важно! Сок травы ядовит. При прямом попадании на кожу происходит ее раздражение. Загрязнение следует немедленно смыть теплой водой с хозяйственным или любым другим мылом.

Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:

Источник

О ваточнике сирийском — его забытой пользе и выращивании в саду

Эфирное масло, каучук и не только…

Это растение, как, впрочем, и большая часть рода ваточников, распространено в Северной Америке. В Европу оно попало в конце XVII — начале XVIII века. Довольно быстро распространилось в Англии, Германии, Франции и Финляндии. В Европу ваточник ввезен вначале как техническая культура. Из стеблей производились волокна для грубых тканей, верёвки, набивка для мягкой мебели и игрушек.

Ваточник сирийский (Asclepias syriaca) является одним из наиболее холодостойких и засухоустойчивых видов рода Ваточник (Asclepias). Его выращивали, в основном, как приятно пахнущее, но, в общем-то, непонятно чем полезное растение. Действительно, его цветки, собранные в шаровидные соцветия, имеют прелестный аромат гиацинта. В Никитском ботаническом саду в 30-50-х годах он изучался как эфиромасличное растение. Из 26 изучаемых видов рода Asclepias L. (так «по-медицински» называется род на латыни) он оказался наиболее перспективным. Урожай цветочного сырья составил 40-50 ц/га, однако при очень низком, всего 0,05-0,1% содержании эфирного масла. Но его получают экстракцией, что позволяет получить субстанцию, содержащую не только летучие вещества, так называемый конкрет.

Эфирное масло получали из соцветий. Поэтому ваточник относится к группе цветочного сырья. На четвертый день от раскрытия первых бутонов в соцветии распускаются более 90% цветков. Именно в этот момент содержание конкрета максимально, а его парфюмерная оценка наиболее высока.

Во всех частях цветка содержание конкрета колеблется от 0,34 до 0,54% от сырой массы сырья; цветоножки, чашечки, венчики также имеют разный запах. Например, венчикам и соцветиям присущ сильный гелиотропный запах, чашечкам — слабогелиотропный, а цветоножкам — со смолисто-терпинеольным оттенком.

Конкрет ваточника сирийского из соцветий представляет собой твердое вещество желто-серого цвета с очень приятным смолисто-гиацинтовый запахом с нотой гелиотропа. Соцветия экстрагируют петролейным эфиром в течение 30 мин. с последующей промывкой. После отгонки получают конкрет твердеющий.

В 30-х годах это растение подробно изучали с разными целями – пух из листовок с семенами предлагалось использовать для утепления одежды полярников (Арктика тогда была в моде) вместо гагачьего пуха. И действительно, он практически не намокает и хорошо держит объём. Нечто вроде современного синтепона.

Ваточник использовали как противоэрозийное растение, так как его горизонтально расходящиеся корневища и корни располагаются несколькими ярусами и закрепляют большие объемы почвы. Рекомендуется для озеленения.

Ещё одно направление тогдашнего его изучения – получения каучука. Все части растения выделяют млечный сок, а СССР в 30-х годах очень нуждалось в каучуке. И в качестве его источника изучали среднеазиатские одуванчики кок-сагыз и тау-сагыз, ну и, заодно, ваточник. Масса-то у него всё же побольше.

Всё растение содержит тритерпеновые сапонины, обладающие раздражающим действием, флавоноидные гликозиды, лигнаны, млечный сок содержит ядовитый глюкозид асклепиадин, семена — коричневый краситель, до 20% жирного масла, которое пытались применять в текстильной промышленности, для получения твердых жиров, изготовления защитных покрытий.

Ваточник — прекрасное медоносное растение, продуктивность одного гектара составляет 600 кг меда, который отличается сильным ароматом и при хранении не засахаривается.

А сейчас осталась только декоративная функция.

Ботанический портрет

Ваточник сирийский (Asclepias syriaca) L. из семейства ластовневые (Asclepiadaceae) — многолетнее травянистое корневищное растение высотой от 0,7 до 1,8 м. Стержневой корень проникает на глубину 3-4 м и имеет систему горизонтальных корней, которые отходят от главного почти под прямым углом и располагаются в почве ярусами в количестве от 3 до 5. Первый — на глубине 8-10 см, второй — 16-18 см, остальные глубже. На стержневой части и боковых ответвлениях образуется большое число почек, из которых развиваются вертикально стоящие стебли.

Листья цельнокрайние, по форме продолговато-эллиптические, коротко-остроконечные, округлые, с толстой средней жилкой, снизу беловатые от густого войлочного опушения, сверху покрыты рассеянными волосками, коротко-черешковые.

Цветки собраны в дихазии с сильно укороченными междоузлиями и образуют цимозное соцветие — ложный зонтик. Каждый цветок сидит на цветоножке, прикрепленной к цветоносному стеблю, длина которого составляет 4-8 см. И цветоножки, и цветоносные стебли густо опушены. Соцветия располагаются в междоузлиях преимущественно в верхней части стебля. Цветки крупные, окраска от белого до фиолетового цвета. Хотя мне лично попадались только растения с грязно-розовыми цветками.

Плод — многосемянная листовка эллиптической формы 6-10 см длиной и 1,5-2,5 см шириной, немного оттянутая к обоим концам, беловатая от густого короткого и мягкого опушения. Семена плоскосплюснутые, яйцевидные, с широким морщинистым краем и с удлиненными, килеватыми, более темными бугорками с обеих сторон.

Выращивание и размножение ваточника сирийского

Ваточник растет на слабокислых сухих песчаных и супесчаных почвах, лучше развивается на щелочных, хорошо аэрируемых, хуже — на влажных тяжелых. Это следует учитывать при выборе места на участке. Место лучше выбрать солнечное. На одном месте целесообразно выращивать 10-15 лет. Перед посадкой необходимо очистить почву от сорняков и внести минеральные и органические удобрения. Летом участок поддерживать в чистом от сорняков состоянии.

Для посева лучше использовать семена с годичным сроком хранения, тогда их всхожесть бывает от 80% и выше. От появления всходов до образования первой пары настоящих листьев проходит в среднем 10-12 дней. К концу вегетативного периода ваточник сирийский имеет один стебель высотой 20—40 см с 8-11 парами листьев. Растения однолетнего возраста развивают стержневой корень, идущий вглубь до 30 см, систему горизонтальных корневищных плетей (3-4) длиной 25-30 см и мелких всасывающих корешков (до 60) диаметром 0,5 мм.

В октябре-ноябре листья полностью опадают. Зимует подземная часть растения, на которой расположены почки возобновления.

При размножении отрезками корневищ хлопот меньше, чем при использовании семян. Корневища режут их на отрезки длиной 5-10 см с 2-3 узлами на каждом. Лучший срок посадки корневищ — октябрь-ноябрь. Их укореняемость колеблется от 62 до 100%, в зависимости от длины отрезка. В общем, отрезки лучше не делать слишком маленькими, жадность тут не уместна. Весной хорошие результаты получены при посадке отрезками корневищ длиной 7-10 см. Глубина заделки определяется типом и влажностью почвы и должна быть не менее 10 см.

Корневища высаживаются во влажную почву. Ширина междурядий — 70 см, расстояние между растениями в рядах 40-50 см. Ваточник отзывчив на органические удобрения.

Ваточник начинает отрастать при температуре воздуха +11+13 о С. Наиболее интенсивно он даёт прирост в третьей декаде мая и начале июня, а при наступлении бутонизации и цветения рост останавливается.

Продолжительность цветения одного соцветия — 4-8 дней. Но соцветий много, поэтому в целом продолжительность цветения большая.

В отдельные годы ваточник может поражаться сухой пятнистостью, грибом из рода Alternaria tenuis, фузариозом, грибом Fusarium sp. Поражения грибными болезнями не носят массового характера и обычно не требуют каких-то мер.

Источник