Миф дня: мимоза, которая на самом деле акация.
Уже совсем скоро нас ждет три выходных дня, один из которых Международный женский день. Во всех цветочных магазинах, у бабушек в подземных переходах и на прилавках рынков среди обилия тюльпанов непременно будет и желтая героиня сегодняшнего мифа — акация серебристая (Acacia dealbata), которую мы так привыкли называть мимозой.
Ставшую популярной акацию узнали в Европе не так уж давно: в начале 19 века из Австралии ее привез капитан Поль Турнер. Столь обильно цветущее дерево сразу пришлось по вкусу жителям южной Европы. В конце февраля во Франции стали ежегодно проводить фестиваль в честь этого красивого и ароматного растения, отмечать День мимозы (хотя по правде он должен был называть днем акации). С тех пор акацию можно встретить практически повсеместно на юге Франции. А город Мандельё-ля-Напуль – провозгласили столицей мимозы. В течение десяти дней город погружается в многочисленные праздничные мероприятия, среди которых праздничные шествия, выступления танцевальных ансамблей, конкурсы, уличные концерты и театральные представления.
На фестивале и увидели растение русские аристократы. В 1852 году растения впервые были доставлены на Кавказ, где с успехом прижилась.
В нашей стране акация серебристая распространилась в районе Сочи, на приморских низменностях, не поднимаясь в горах выше 400 метров. Ближе к границе с Абхазией, она местами образует дикорастущие заросли. Но наиболее пышно она растёт в южных регионах Грузии. Высота акации на Черноморском побережье до 10-12 метров, хотя на родине это дерево достигает 45 метров.
А вот настоящие мимозы выглядят совсем иначе, хотя и являются близкими родственниками акации. Самый интересный представитель рода мимоза — мимоза стыдливая (Mimosa pudica).
Сегодня ее можно встретить во многих тропических странах Южной и Центральной Америки, Азии и Африки, а также как одно из любимейших комнатных растений. Привлекает оно прежде всего удивительной способностью складывать листья в ответ на любые прикосновения. В природе ей это помогает защищать листья от поедания животными. Ученые хорошо изучили механизм этих двоений: у основания черешков расположены водные мембраны, а сенсорные участки на листочках реагируют на давление. При прикосновении вода устремляется к месту контакта, и под этой тяжестью листья сворачиваются и опускаются вниз. Само растение сильно ядовито: при повреждении корней растение выделяет «коктейль» из ядовитых веществ, включающий метансульфоновую, молочную, пировиноградную кислоты и разные соединения серы; нередко это приводит к отравлению скота на пастбищах.
Однако мимоза не перестает удивлять ученых и сегодня. Всего шесть лет назад была опубликована статья (https://link.springer.com/article/10.1007/s00442-013-2873-7), в которой ученые рассказали, что мимоза обладает памятью. Да-да! Растение запоминает! Мимоза «помнит» особенности каждого контакта и если тот не представляет угрозы, тратить энергию на сворачивание листьев не станет. Такое поведение свойственно животным: при помощи нервной системы они не только получают информацию, но и могут ее в дальнейшем использовать. Но теперь мы знаем, что «память» есть и у растений.
Вот такие два разных растения, названия которых перепутались и стали распространенным биологическим мифом.
Источник
Вся правда о мимозе: настоящее название, символика и запрет на выращивание
Роскошная, нежная, ароматная, солнечная, пушистая, зеленая, весенняя. Пусть традиционная, пусть растиражированная, пусть уже давно стала неизменным символом 8 Марта и попала на все плакаты, открытки и коробки с конфетами, выпущенными к Женскому дню. А она ли это — мимоза?
Какого цвета настоящая мимоза?
На самом деле то, что мы привыкли называть «мимозой», в русской классификации официально считается серебристой акацией.
Есть ещё одно ее название — акация австралийская, она привезена из Австралии.
Настоящая мимоза — например, мимоза стыдливая — совсем другого цвета — розово-сиреневого. У ее ближайших «родственниц» также не найдешь желтых соцветий — цветы у мимозы обычно имеют сиреневатый оттенок. Она не дает таких роскошных соцветий, хотя и относится к тому же семейству, что и акация. Хотя итальянское название этого растения звучит как Mimosa.
Однако она обладает интересным способностью складывать свои листья при прикосновении к ним, например, при легком щелчке пальцем. Это объясняется наличием у основания листьев чувствительных волосков, которые реагируют на прикосновение, из-за чего листочки сворачиваются. Существует поверье, что мимоза ведет себя так, когда чувствует хитрого человека. Обратно они раскрываются только через 30-60 мин. Этот нежный цветок не любит оставаться в темноте. На ночь они складываются, а с первыми лучами солнца разворачиваются снова.
Название рода происходит от греческого слова mimos — «мим», «актер» и отражает способность растения «играть». Но лишь несколько видов проявляют свою характерную реакцию на прикосновение, среди них — всеми любимая мимоза стыдливая.
В комнатных условиях ее выращивают как однолетнее растение, но у себя на родине — это разветвленный колючий кустарник.
Не мимоза, а акация серебристая
Относится наша «желтая мимоза» к роду Акация (Acacia dealbata), она из семейства Бобовых. Является быстрорастущим вечнозеленым деревом высотой до 12 м. Ствол у нее колючий, а листва имеет серебристо-зелёный цвет. Строение листьев и цветков акации и мимозы довольно похожи. У акации листья аккуратные, серебристо-зеленого оттенка, так же напоминающие папоротниковые. Цветы — маленькие и пушистые за счет большого количества тычинок желтые шарики — собраны в раскидистые соцветия. В отличие от мимозы стыдливой, серебристая акация — это дерево. В родном ареале, на острове Тасмания, деревья акации серебристой могут достигать 45 метров в высоту. В России ее выращивают специально для декорирования и к празднику 8 марта, поэтому высота деревьев, как правило, не превышает 10-12 метров. Цветение акации серебристой начинается с середины зимы — начала весны. Продавать ее начинают еще в феврале. Зимний период цветения говорит о том, что акация серебристая была привезена из южного полушария.
Растет акация серебристая на юго-восточном побережье Австралии, в южной Европе, Южной Африке, на западе США, на Азорских островах и Мадагаскаре.
Основной поставщик мимозы (серебристой акации) на российский рынок — Абхазия.
Мимоза в Абхазии растет как сорняк, особого ухода не требует. Собирают ее достаточно просто: режут секатором на средние и большие ветки, а затем эти ветки продают на вес. В коробке, которая едет в Россию — 7 килограммов.
Собирают и упаковывают мимозу, как правило, ночью, когда прохладно, иначе акация может потерять товарный вид. Каждый слой веток прокладывают бумагой, чтобы не помялись, потом упаковывают коробки и везут на грузовых машинах. В такую машину можно набить килограммов сто.
На границе цена цветка начинает расти.
Символика «желтой мимозы» в разных странах
Этот ослепительно желтый цветок с серебристыми листочками был привезен из Австралии больше двух веков назад.
В Древнем Египте пушистые желтые шарики мимозы считали символом солнца и возрождения.
Во Франции с 1931 года в городе Манделье ля Напуль ежегодно во второй половине февраля проходит Праздник мимозы. Открытие праздника начинается в местной церкви Нотр-дам-де-Мимоза, затем выбирают Королеву мимозы и начинается фестиваль с фантастическими уличными шествиями. Многочисленные процессии украшенных мимозами повозок проходят по улицам города с музыкой. В программе праздника – выставка-ярмарка, парады, костюмированный бал.
С 1946 года символом итальянского 8 марта стала мимоза, которая была предложена в первое послевоенное 8 марта Советом итальянских женщин, как цветок, характеризующий женский праздник.
В Италии эти очаровательные пушистые соцветия были избраны символом 8 марта неспроста, ведь это хрупкое и нежное с виду растение чрезвычайно выносливо и может выстоять практически в любых условиях, кроме минусовых температур. Именно благодаря итальянским женщинам традиционным подарком на 8 марта стал букет желтой и пушистой мимозы.
Несмотря на то, что сейчас в Италии мимозу выращивают практически повсеместно, а вблизи Сан-Ремо есть и специальные её плантации, настоящим царством мимозы является Сардиния.
Оригинальный запах мимозы оценили и парфюмеры, сделав желтые цветы символом весны и пробуждения природы. Духи с ноткой мимозы пользуются спросом у женщин разных возрастных категорий, подтверждая универсальность аромата. Нежный запах мимозы входит в аромат знаменитых французских духов «Шанель № 5».
На языке цветов мимоза символизирует неизменность и постоянство. Аромат этого солнечного цветка снимает стресс, успокаивает и вселяет оптимизм. Эфирные масла мимозы способствуют установлению между влюбленными полного взаимопонимания и доверительных отношений.
Правда ли, что мимозу теперь нельзя свободно выращивать?
С 25 июля 2017 года согласно постановлению правительства РФ под запрет попали такие вещества как «Беноциклидин», «Метоксикетамин», «Фуранилфентанил» и др., а также растение «мимоза хостилис», высушенные части которого содержат психоактивное вещество диметилтриптамин.
Запрет на растение был вызван возросшей популярностью и большим спросом на семена мимозы хостилис, высушенные части которой используются в качестве наркотика.
Однако внесенное в список растение не имеет ничего общего с той мимозой, которую продают на 8 марта.
Когда мы начнем называть мимозу правильно?
Привычка называть мимозой душистые желтые веточки, ставшие своеобразным символом Международного женского дня, глубоко укоренилась в народном сознании. Вряд ли серебристой акации быстро удастся отвоевать право на свое настоящее имя. Но мы в это верим.
Источник