Органы и системы органов растений. Побег.
У многоклеточных водорослей тело не разделено на органы, а имеет вид нитей, пластинок, кустиков. У высших растений в связи с обитанием в наземно-воздушной среде возникли вегетативные и генеративные органы, состоящие из тканей.
Основные органы растений
Органы, которые обеспечивают основные процессы жизнедеятельности растительного организма: питание, рост, дыхание, выделение, называют вегетативпыми. Основные вегетативные органы растений — побег и корень. Все побеги одного растения образуют систему побегов, а совокупность всех корней — корневую систему.
Кроме вегетативных, у растений есть генеративные органы (от лат. genero— рождаю, произвожу), или органы размножения. К ним относят цветок, плод, семя.
Строение побега
Побег — это стебель с расположенными на нем листьями и почками. Наличие листьев — главное отличие побега от корня. Почки могут быть верхушечными и боковыми. Верхушечные располагаются на верхушке побега, боковые — по его бокам над каждым листом. Угол между листом и расположенной выше частью стебля называют пазухой листа, а почки, находящиеся в пазухах листьев пазушными.
Участок стебля, на котором находится лист и пазушная почка, называют узлом. Он обычно толще междоузлия — участка стебля между двумя узлами. Таким образом, побег состоит из повторяющихся участков: междоузлий, узлов с листьями и почками.
Почка
Почку называют зачаточным побегом. Снаружи она покрыта плотными кожистыми чешуями, под которыми находятся зачаточный стебель и маленькие зачаточные листья. В пазухах этих листьев расположены очень мелкие, едва различимые в лупу зачаточные почки.
Почечные чешуи защищают заключенный под ними зачаточный побег от высыхания и проникновения внутрь болезнетворных организмов, у зимующих почек — от замерзания. У некоторых деревьев чешуи пропитаны смолой, например у тополя и березы. Это усиливает защиту зачаточного побега.
На верхушке побега находится нежная образовательная ткань. Клетки ее постоянно делятся и обеспечивают формирование всех зачаточных органов побега.
Почки могут быть вегетативными и генеративными (цветочными). Из вегетативной почки образуется стебель с листьями и почками. В генеративной почке из образовательной ткани формируется зачаток соцветия или одиночного цветка. Из такой почки вырастает цветоносной побег.
Развертывание почки
Весной почки на побегах набухают. Внутри почки происходит рост всех ее частей, особенно листьев и междоузлий. Некоторое время чешуи остаются плотно сомкнутыми. Затем они раздвигаются и появляются зеленые свернутые листочки молодого побега. Почечные чешуи при
развертывании почки опадают. На стебле от опавших чешуй остаются рубцы в виде кольца — почечные кольца. По ним можно подсчитать возраст ветвей деревьев и кустарников.
Источник
Органы и системы органов растений Побег У
У многоклеточных водорослей тело не разделено на органы и имеет вид нитей, пластинок или кустиков. У высших растений в связи с обитанием в наземновоздушной среде возникли вегетативные и генеративные органы, состоящие из тканей.
Органы, которые обеспечивают основные процессы жизнедеятельности растительного организма: — питание, — рост, — дыхание, — выделение, называют вегетативными. Основные вегетативные органы растений – побег и корень. Все побеги одного растения образуют систему побегов. Все корни одного растения образуют корневую систему.
Кроме вегетативных, у растений есть генеративные органы, или органы размножения. К ним относят: цветок плод семя
Побег – это стебель с расположенными на нём листьями и почками. Наличие листьев – главное отличие побега от корня. Почки могут быть верхушечными и боковыми. Верхушечные располагаются на верхушке побега, боковые – по его бокам над каждым листом. Угол между листом и расположенной выше частью стебля называют пазухой листа, а боковые почки, находящиеся в пазухах листьев, — пазушными.
Участок стебля, на котором находятся лист и пазушная почка, называют узлом. Они обычно толще междоузлия – участка стебля между двумя узлами. Таким образом, побег состоит из повторяющихся участков: междоузлий, узлов с листьями и почками.
Почка – зачаточный побег. Снаружи она покрыта плотными кожистыми чешуями, под которыми находятся зачаточный стебель и маленькие зачаточные листья. В пазухах этих листьев расположены очень мелкие, едва различимые в лупу зачаточные почки.
Почечные чешуи защищают заключённый под ними побег от высыхания и проникновения внутрь болезнетворных организмов, у зимующих почек – от замерзания. У некоторых деревьев чешуи пропитаны смолой, например у тополя и берёзы. Это усиливает защиту зачаточного побега.
На верхушке почки находится нежная образовательная ткань. Клетки её постоянно делятся и обеспечивают формирование всех зачаточных органов будущего побега. Почки могут быть вегетативными и генеративными (цветочными). Из вегетативной почки образуется стебель с листьями и почками. В генеративной почке из образовательной ткани формируется зачаток соцветия или одиночного цветка. Из такой почки вырастает цветоносный побег.
Весной почки на побегах набухают. Внутри почки происходит интенсивный рост всех её частей. Особенно листьев и междоузлий. Некоторое время чешуйки остаются плотно сомкнутыми. Затем она раздвигаются и появляются зелёные свёрнутые листочки молодого побега. В дальнейшем почечные чешуи при развёртывании почки опадают.
На стебле от опавших чешуй остаются рубцы в виде колец – почечные кольца. По ним можно подсчитать возраст ветвей деревьев и кустарников.
Домашнее задание: 1. § 27 – учить 2. Отвечать на вопросы
Источник
Биология в лицее
Сайт учителей биологии МБОУ Лицей № 2 г. Воронежа, РФ 
Site biology teachers lyceum № 2 Voronezh city, Russian Federation
5. ПОБЕГ. ПОЧКИ
Побеги более разнообразны, чем корни. Они у большинства растений хорошо заметны. Побеги создают облик растения, их длина может колебаться от нескольких миллиметров до сотни метров. Почему побег наряду с корнем является главным органом растения?
Строение побега. Побег, как и корень, является одним из главных вегетативных органов растения. Развивается он из зародышевой почки семени. Это сложный орган. Он состоит из стебля, листьев и почек. Различают вегетативные и цветоносные (генеративные) побеги. Основная задача вегетативных побегов — образование органических веществ. Побеги, на которых формируются цветки, называются цветоносными (генеративными). Их задача — обеспечить размножение растения.
Основой (или осью) побега является стебель, а листья — это его боковые уплощённые части, с помощью которых осуществляется фотосинтез. Почки — это зачатки будущих побегов, с их помощью побег растёт в длину и ветвится.
Стеблевая часть побега состоит из узлов и междоузлий. Узел — это место, от которого отходят лист или листья. Участок стебля между двумя узлами называется междоузлиями . Лист и расположенное выше его междоузлие образуют угол, который называется пазухой листа .
Строение и значение почек . По расположению на побеге различают верху шечные, пазушные и придаточные почки. Верхушечные почки располагаются на верхушке побега, они обеспечивают рост побега в длину. В пазухах листа располагаются пазушные (боковые) почки, из них развиваются боковые по беги. У некоторых растений почки могут размещаться в междоузлиях стеблей, а также на корнях и листьях — это придаточные почки.
Некоторые боковые почки долго находятся в состоянии покоя, но стоит погибнуть верхушечной почке, как они пробуждаются. Это спящие почки.
Почки каждого растения имеют свои уникальные особенности строения. Они различаются по форме, размерам, расположению, окраске, строению. С их помощью можно определить вид растения.
Помимо различий, почки имеют и общие черты. Снаружи почка покрыта почечными чешуями. Они представляют собой плотные, кожистые, часто пропитанные смолой первые видоизменённые листья почки. Они защищают внутренние части почки от механических повреждений (высыхания, ожогов солнечных лучей, перепадов температуры). У некоторых растений почки лишены защитных чешуй, такие почки называют голыми или открытыми.
Основной частью почки является зачаточный стебель, верхушка которого сформирована клетками образовательной ткани. Это конус нарастания . Де ление его клеток обеспечивает рост и развитие побега.
На зачаточном стебле располагаются зачаточные листья, в пазухах которых находятся зачаточные почки. Так устроены вегетативные, или листовые, почки.
Если в почках располагаются ещё и зачатки цветов или соцветий, то они называются цветочными или генеративными . Цветочные почки легко от личить — они более крупные, имеют более округлую форму.
Рост и развитие побега . Весной с наступ лением тёплой погоды почки набухают, почечные чешуи раздвигаются. В почках начинается рост побега, но зачаточные стебель и листья ещё очень маленькие. Активно они начинают расти после раскрытия почек. Рост стебля осуществляется благодаря делению образовательной ткани конуса нарастания — это верхушечный рост — и клеток в узлах — это вставочный рост. Рост побега складывается из удли нения, образования новых участков стебля, а также развития листьев, почек и цветов.
За год из почки вырастает годичный прирост, верхушечная почка обеспечивает рост главного стебля, из пазушных почек развиваются боковые побеги. Их рост обеспечивает ветвление растений, а у деревьев — формирование кроны.
Ветвление позволяет растениям создавать огромную листовую поверхность, что позволяет им эффективно улавливать солнечные лучи.
У большинства растений вставочный рост заканчивается довольно быстро, но злаки (пшеница, рожь) продолжают расти в высоту за счёт деления клеток образовательной ткани, которая расположена у основания междоузлий.
Зная особенности роста побегов, человек научился управлять этим процессом, например: если удалить верхушечную почку, можно заставить растение сильно ветвиться; удаляя боковые побеги, можно сформировать растение с одним развитым стеблем.
Побег — сложный вегетативный орган. Различают вегетативные и генеративные побеги. Почка — зачаточный побег. Различают листовые и цветочные почки. Побег растёт своей верхушкой. У однодольных растений присутствует вставочный рост.
Источник