Семейства класса Однодольные
Класс однодольных цветковых растений объединяет около 80 семейств и более 60000 видов. Это преимущественно травянистые растения (рожь, лилия, ландыш, тюльпан). Древесные, кустарниковые, лианы и эпифиты из однодольных встречаются лишь в тропиках (бамбук, пальма, алоэ).
Среди них есть растения, достигающие в длину 60-70 м (например, пальма-корифа, королевская пальма), а лазающая пальма каламус ротанговый вырастает до 150-180 м. В длину. Вместе с тем есть растения очень маленькие, например различные виды ряски размером 3-6 мм.
Многие однодольные — водные растения (рдесты, рогоз), околоводные (аир, циперус-папирус), некоторые живут в кронах деревьев как эпифиты (орхидеи, хлорофитумы).
В классе однодольных множество красиво цветущих растений, широко представленных в комнатном или садовом цветоводстве (гладиолусы, нарциссы, ирисы), ряд видов выращиваются как декоративные из-за красивых листьев, стеблей (традесканция, монстера, алоэ).
Множество представителей однодольных вошло в состав культурных растений.
К ним относятся хлебные злаки, а также лук, чеснок, ананас, сахарный тростник, пальмы — финиковая, кокосовая, сейшельская и др. Все они с древнейших времен служат людям для питания и многих других целей.
Семейство Лилейные
Это одно из крупных семейств в классе однодольных. Представители семейства лилейных — преимущественно многолетние луковичные и корневищные травы, произрастающие по всему земному шару. Многие из них освоили степи, саванны, луга, скалистую местность. К ним относятся тюльпан, гиацинт, мускари. Есть и лесные виды: рябчик, лилия, сцилла, кандык.
Лилейные: 1 — лилия; 2 — кандык; 3 — тюльпан; 4 — гиацинт; 5 — цветок лилейных: Л — лепестки, Т — тычинки, П — пестик
Большинство лилейных — хорошие медоносы, многие используются как лекарственные растения. Значительное количество видов лилейных вошло в состав декоративных растений.
Цветки лилейных обычно яркие, крупные, с приятным ароматом. Они обоеполые, с простым венчиковидным околоцветником из шести частей, тычинок шесть, пестик один. Нередко цветки собраны в соцветия; плод — коробочка (тюльпан, лилия) или ягода (ландыш, вороний глаз); семена с маленьким зародышем и большим эндоспермом.
Размножаются лилейные семенами, луковицами-детками и выводковыми почками в виде маленьких луковичек (лилии), кусочками луковичных чешуй (рябчик императорский, гиацинт).
Многие виды семейства лилейных занесены в Красную книгу России.
Семейство луковичные
Семейство луковичные объединяет около 650 видов с резким запахом, распространенных на всех континентах, кроме Австралии. В Южном полушарии луковичные встречаются даже на северном побережье Антарктиды.
Большинство луковичных — луговые травы, способные произрастать на лесных полянах (лук победный, или черемша, лук гигантский, лук Семенова) и заливных лугах (лук угловатый, шнитт-лук). Некоторые виды — обитатели тенистых мест леса (лук медвежий, лук душистый), степей, саванн (агапантус, лук монгольский) и пустынь.
Луковые: 1 — черемша; 2 — лук репчатый; 3 — шнитт-лук; 4 — чеснок
Все луковые — многолетние травы. Многие имеют одиночную луковицу (лук репчатый, лук гигантский), но некоторые являются корневищными, их тонкие луковички растут на корневище пучками (лук победный, лук-слизун, шнитт-лук). Стебли и листья у луковых дудчатые (лук репчатый, лук-батун) или плоские (лук медвежий, лук победный, или черемша) и лентовидные (чеснок, лук-порей, лук гигантский). Особенностью луковых является то, что их луковицы и листья содержат млечный сок.
Цветки у луков обоеполые. Околоцветник состоит из шести свободных или сросшихся узких листочков, тычинок шесть, пестик один. Плод — коробочка.
Среди луковых очень много пищевых растений (лук репчатый, лук-слизун, лук-шалот, чеснок, лук-батун, лук-порей, лук многоярусный, шнитт-лук). Все они не только пищевые, высоковитаминные, но и лекарственные растения.
Значительное число луковых — декоративные садовые растения (лук Моля, лук Островского, лук сине-голубой, лук Суворова, агапантус восточный).
Семейство Злаки (Мятликовые)
Среди всех семейств цветковых растений злаки занимают особое место. Это определяется их большим хозяйственным значением.
Злаки представляют собой главные пищевые (хлебные) растения.
К злакам относятся пшеница, рожь, ячмень, овес, кукуруза, рис, просо, сорго. Многие из злаков — прекрасный корм для скота (тимофеевка, ежа, костер, мятлик, пырей). Они играют огромную роль в формировании травянистых покровов Земли: лугов, степей, саванн, пампасов.
В отличие от других растений у злаков особый, полый внутри, цилиндрический стебель с хорошо развитыми узлами. Его называют соломиной.
Преобладающие виды злаков — травы, но есть кустарниковые и древесные формы. Бамбук образует одревесневающие стебли (соломины), достигающие в тропиках 30-40 м высоты и до 40 см в диаметре. Многие из злаков — высокотравные растения; сахарный тростник, тростник обыкновенный вырастают до 4-5 м в высоту. Листья злаков лилейные, с влагалищем, они охватывают стебель целиком. Почти все представители злаков ветвятся только путем кущения, т. е. ветвление происходит в самом основании побегов. Многие пр этом образуют рыхлую или плотную дернину, поэтому могут плотно покрывать землю. Корни обычно у злаков тонкие, нитевидные, образуют мочковатую корневую систему.
Цветки злаков мелкие, невзрачные, собраны в соцветия — колоски, из которых образуются сложный колос, кисть, султан, метелка, початок.
Соцветия и цветок злаков: 1 — султан; 2 — сложный колос; 3 — метелка; 4 — початок; 5 — цветок ржи: Цч — цветковые чешуи, Цп — цветковые пленки, Т — тычинки, П — пестик
Каждый цветок состоит из цветковых пленок и двух цветковых чешуй, одна из которых более крупная и может заканчиваться длинной остью. Имеются три тычинки с крупными пыльниками на длинных тонких тычиночных нитях и один пестик с двумя перистыми рыльцами. Цветки злаков приспособлены к опылению ветром. Однако некоторым видам свойственно самоопыление (все виды рода пшеница, некоторые цветки у видов костер, ковыль). Плод — зерновка.
Помимо семенного размножения у злаков широко распространено вегетативное размножение побегами, их частями и корневищами.
Роль злаков в жизни людей исключительна, так как они представляют собой главный пищевой продукт, содержащий белок. Злаковые являются основными пастбищными травами, обеспечивающими кормом травоядных животных.
Класс Однодольные — большая и важная группа растений, включающая много семейств. Среди них больше всего культурных растений, которые с древнейших времен выращиваются человеком в основном для получения пищевых продуктов. Многие являются питательным кормом для домашнего скота и диких травоядных животных. Особо ценны в этом отношении злаки. Среди представителей однодольных есть древесные и кустарниковые растения, но преобладают травянистые.
Источник
Семейства класса Однодольные
В класс Однодольные входит около 60 тыс. видов, разделенных на 60 семейств. Однодольные составляют примерно четверть от разнообразия цветковых растений. Подавляющее число однодольных — травы. В тропических лесах среди однодольных встречаются деревья, кустарники, лианы и эпифиты. Примерами однодольных растений являются рожь, пшеница, лилия, ландыш, тюльпан, бамбук, алоэ, королевская пальма, ряска).
Среди однодольных немало водных (рогоз), околоводных (аир) растений и эпифитов (орхидеи, хлорофитумы). Эпифиты живут в кронах деревьев, прикрепляясь к ним.
Много комнатных и декоративных растений (гладиолусы, нарциссы, ирисы, традесканции, алоэ). Среди однодольных растений есть культурные растения. Это хлебные злаки, лук и чеснок, ананас, сахарный тростник, финиковая и кокосовая пальмы и др. Многие лилейные являются хорошими медоносами. Есть лекарственные растения.
Одним из крупных семейств однодольных является семейство Лилейные. Представители семейства растут в разных областях Земли. Представителями лилейных являются тюльпан, гиацинт, рябчик, лилия.
Цветки лилейных чаще всего крупные и яркие, обладающие приятным ароматом. Цветки имеют простой венчик из шести лепестков, шесть тычинок и один пестик. Плод коробочка (тюльпан) или ягода (ландыш).
Кроме семенного размножения, лилейные размножаются луковицами-детками, выводковыми почками и др.
Представители семейства Луковичные имеют резкий запах. Это преимущественно луговые многолетние травы. Часть луковичных имеют одиночную луковицу, как у лука репчатого, однако у других луковички растут пучками на корневище (лук победный). Луковичные имеют особые стебли и листья, они у них дутчатые или плоские или лентовидные. Стебли и листья содержат млечный сок.
Цветки луковичных имеют по шесть лепестков и тычинок, один пестик. Плод коробочка.
Среди луковых много съедобных растений и лекарственных растений (различные луки, чеснок). Есть декоративные растения.
Семейство Злаки имеет для человечества особое значение. Многие представители этого семейства являются хлебными и другими пищевыми растениями. Пищевыми представителями злаков являются пшеница, рожь, ячмень, овес, кукуруза, рис, просо, сорго. На корм домашним животным используются тимофеевка, ежа, костер, мятлик, пырей. Злаки играют важнейшую роль в формировании лугов, степей, саванн и пампасов. Большинство злаков — травы.
Стебель злаков — соломина. Она пустая внутри. Листья злаков охватывают стебель целиком. Ветвление происходит только у основания стебля, то есть путем кущения. Корневая система обычно мочковатая, образует так называемую дернину.
Цветки злаков мелкие, собраны в соцветия колоски. Из колосков образуется сложный колос или кисть, метелка, початок, султан. Отдельный цветок состоит из цветковых пленок и двух чешуй разного размера. Тычинок три, они длинные и имеют крупные пыльник. У пестика два рыльца. Такое строение цветка — это приспособление к опылению ветром. Некоторые виды способны к самоопылению. Плод зерновка.
Источник
Однодольные растения
Однодольные растения являются одним из крупнейших классов отдела Цветковые. Как следует из названия, к зародышу примыкает единственная семядоля. Среди наиболее ярких представителей однодольных — семейства Орхидные, Лилейные и Злаковые. Морфологические признаки у них менее разнообразны. Почти все представители имеют мочковатое корневище, слаборазветвленные стебли, сидячие простые листья с параллельными жилками. На большинстве цветов количество всех органов кратно трем. Растения также распространены по всему земному шару, но среди них преобладают травы и цветы, которые часто используют в декоративных, нежели в хозяйственных целях.
Хлорофитум – давно известное в комнатной культуре травянистое растение. Несколько десятилетий назад его можно было встретить в любом доме или учреждении, затем популярность стала уходить, но абсолютно незаслуженно.
Калла (белокрыльник) – многолетнее растение из семейства Ароидные. Растет в заболоченных почвах или пресных водоемах тропиков и умеренного климата Северного полушария. Растение с одинаковым успехом используют в качестве садового и домашнего цветка.
Тростник – многолетнее травянистое растение из семейства Злаковые. Выделить небольшую местность, которая бы считалась его родиной очень трудно, ведь он растет везде, кроме жаркой пустыни или полюса. Чаще всего растение обитает вблизи водоемов.
Гиацинт – нежный романтический цветок с пышным, словно целый букет, соцветием. Родиной растения является Северная Африка, Средиземноморье и Малая Азия. При этом вырастить его даже в открытом грунте можно и в более холодных регионах.
Амариллис – цветущее растение из семейства Амариллисовые. Род этот довольно малочисленный. Впервые его выделили в середине XVIII века, обозначив всего одну разновидность. Его родина – Южная Африка, также цветок распространен в Австралии.
Фаленопсис – многолетнее травянистое растение из семейства Орхидные. Оно является эпифитом, то есть растет на корягах и ветках деревьев, но не паразитирует на них. Встретить его можно во влажных лесах Австралии, на Филиппинах и в Юго-Восточной Азии.
Традесканция – травянистое растение из семейства Коммелиновые. Часто она состоит из гибких побегов и служит почвопокровником или ампельным растением. Родиной традесканции считается Латинская Америка, хотя её можно встретить и на других континентах.
Калатея – травянистый многолетник из семейства Марантовые. Она отличается удивительно красивыми листочками и необычными, похожими на метелки с длинными ножками, цветами. Калатея является близкой родственницей маранты и ктенанты.
Кливия – вечнозеленое тропическое растение из семейства Амариллисовые. В естественной среде его можно встретить в светлых лесах Южной Африки, а в качестве комнатного растения – по всему миру. Очень неприхотлива и проста в уходе.
Валлиснерия – многолетнее травянистое растение из семейства Водокрасовые. Оно растет на дне пресных водоемов тропической и субтропической зоны. Некоторые разновидности успешно адаптировались на границе умеренного климата.
Источник