Новые почки — залог будущего урожая
В июне-июле наряду с ростом плодов происходит закладка цветковых почек на будущий год. Важно стимулировать этот процесс или наоборот – если сад страдает периодичностью и будущий год обещает быть сверхурожайным.
Когда закладываются почки
В пределах одной и той же породы рано цветущие сорта закладывают плодовые почки раньше, чем поздно цветущие. Причем если разница в сроках цветения составляет всего 4-5 дней, то разрыв в сроках закладки плодовых почек достигает 20-30 и более дней.
Даже в различных частях одного и того же дерева цветочные почки закладываются неодновременно. Так, например, закладка цветочных почек на коротких плодовых образованиях (кольчатках и копьецах) происходит иногда на месяц раньше, чем на ростовых побегах; вследствие этого цветки на кольчатках распускаются раньше, чем на длинных приростах.
Как правило, старые деревья формируют плодовые почки раньше, чем молодые. Сильно растущие – позднее, чем слабо растущие. Деревья, подвергавшиеся обрезке, позднее, чем без обрезки.
Исследования показали, что цветочные почки могут закладываться с момента затухания роста побегов до вступления точек роста в период покоя. Именно этим положением объясняется более поздняя закладка цветочных почек на длинных приростах по сравнению с кольчатками. Коль чатки раньше заканчивают рост, чем ростовые побеги, поэтому и плодовые почки на них закладываются в более ранние сроки.
Откуда периодичность?
Во многих садах семечковые породы плодоносят периодически; следовательно, закладка плодовых почек происходит не ежегодно.
Экспериментальным путем ученые попытались вызвать закладку плодовых почек на однолетних саженцах яблони. Для этого вносили повышенные дозы минеральных удобрений в начале фазы затухания роста побегов, а также подсушивали почву, в результате чего ограничивалось поглощение воды растениями.
Очень важен свет
На закладку плодовых почек важнейшее влияние оказывает свет. Давно замечено, что в солнечное лето плодовые почки закладываются лучше, чем в дождливое. Пониженная до определенного пределавлажность воздуха и почвы способствует закладке плодовых почек, повышенная влажность задерживает этот процесс. Однако очень засушливая погода, подавляя все процессы жизнедеятельности растения, задерживает или полностью приостанавливает закладку плодовых почек.
По-видимому, наилучшие условия для закладки плодовых почек складываются при теплой солнечной погоде и умеренной влажности почвы.
Для дальнейшего формирования частей цветка нужны уже другие условия. Так, во время формирования чашелистиков, лепестков и пестиков (в конце лета и осенью) требуется несколько повышенная влажность почвы и воздуха и пониженная температура.
Вступление в плодоношение
Саженцы плодовых деревьев вступают в плодоношение только при достижении определенного возраста. Срок наступления плодоношения является сортовой особенностью, но зависит от почвенно-климатических условий и агротехники. Такие сорта яблони как Пепин шафранный, Пепинка литовская, Боровинка, начинают плодоносить на третий год после высадки в сад, а сорт Таежное часто цветет и плодоносит еще в питомнике.
Сорта Бабушкино, Варгуль и другие вступают в плодоношение только на 12-15-й год после посадки в сад. Но и у взрослых плодовых деревьев, как указывалось выше, наблюдаются перерывы в плодоношении.
Создавая повышенное питание во время затухания роста побегов и сокращая поливы, можно значительно ускорить начало плодоношения любого саженца.
Большой недобор урожая вызывает периодичность плодоношения. Основной же причиной периодичности плодоношения является недостаток питания в урожайные годы, особенно в период закладки плодовых почек.
Передовики-садоводы, применяя усиленное питание деревьев в урожайные годы, добиваются ликвидации периодичности плодоношения. Так, например, колхоз имени Молотова Дмитровского района Московской области, применяя в дополнение к основному внесению удобрений многократные (до пяти) подкормки минеральными удобрениями и дифференцированный уход за деревьями, добился ежегодных и высоких урожаев яблони сорта Антоновка обыкновенная в своем саду. Напомним, что Антоновка считается сортом с резко выраженной периодичностью плодоношения.
Следовательно, периодичность плодоношения не является биологической особенностью плодовых деревьев. Применяя правильную систему обрезки плодовых деревьев, регулярную борьбу с вредителями и болезнями и соответствующую систему удобрений, можно получать ежегодно высокие урожаи плодов.
Основное правило ежегодных урожаев: чем выше урожай в саду, тем выше должна быть агротехника.
Источник
29. Закладка и дифференциация цветковых почек. Факторы, определяющие их. Практическое использование.
Закладка и дифференциация цветковых почек. Непременное условие плодоношения любой возделываемой породы – наличие цветковых почек. На закладку почек, начинающуюся в предшествующий сезон, влияет множество факторов, стимулирующих или ингибируюших их дифференциацию. Знание закономерностей вегетативного и генеративного развитая растений, умение сбалансировать эти процессы позволяет добиться ежегодной и высокой продуктивности насаждений. Для перехода растений к генеративному развитию необходимы особые условия, отличающиеся от тех, которые определяют вегетативный рост. При этом генеративные этапы развития в большей мере зависят от условий произрастания растений, чем вегетативные. Цветковые почки не закладываются или процесс их дифференциации замедляется при низкой освещенности (менее 30 % полной освещенности), при постоянной повышенной влажности почвы и особенно воздуха из-за обилия осадков, а также при температуре ниже 15 0С. Быстрый переход растений к плодоношению в первую очередь определяется наследственными особенностями возделываемых пород и сортов, которые делятся на скоро-, средне- и позднеплодные. У растений семенного происхождения решающее значение при этом имеет возрастное состояние. Формирование цветковых почек у них может начаться только после прохождения ювенильного периода онтогенеза, продолжительность которого у многолетних растений достигает иногда 10 лет и более. Обработка физиологически активными веществами, ускоряющими плодоношение, не действует на сеянцы, находящиеся на ювенильной стадии. При использовании черенков с плодоносящих деревьев молодые саженцы вступают в плодоношение на несколько лет раньше, чем семенные растения. Кроме того, они лучше поддаются влиянию различных факторов, ускоряющих плодоношение. Ускорить плодоношение удается с помощью регуляторов роста, использования слаборослых клоповых подвоев, частичной подрезки корневой системы и других приемов, приводящих к торможению роста побегов в длину или быстрому окончанию их роста. У многолетних растений плодоношение определяется закладкой цветковых почек в год, предшествующий плодоношению. Если этот процесс протекает нормально, ежегодно формируются высококачественные плоды. Закладка чрезмерного количества цветковых почек приводит к излишней трате пластических веществ из-за осыпания цветков и завязей, а также к измельчанию плодов и периодичному плодоношению.Закладка цветковых почек начинается в первые дни после окончания роста обрастающих генеративных побегов. В более северных районах, а также в горах этот процесс начинается позже. В засушливый летний период цветковые почки закладываются раньше, чем во влажный. Короткие приросты более склонны к закладке цветковых почек, чем длинные. Причинами образования коротких приростов могут быть плохие условия питания и орошения, недостаточный уровень агротехники, несовместимость подвоя и привоя, слабое развитие корневой системы, сортовые и другие особенности. Короткие приросты из-за анатомического строения затрудняют перемещение веществ. Во всех случаях переход от вегетативного к генеративному процессу связан со слабым поступлением влаги и питательных элементов, в первую очередь азота, к местам синтеза органических веществ (т.е. листьям), а также с затрудненным оттоком продуктов ассимиляции и соответствующим изменением характера и направленности обменных процессов. Более медленный ход обменных процессов обусловливает переход к генеративному развитию. В результате закладка цветковых почек, как правило, коррелирует с высоким содержанием крахмала и белкового азота в плодоносных органах. При нормально функционирующей проводящей системе происходит активный отток продуктов ассимиляции. В связи с этим молодые растения, у которых мало пунктов роста, образуют длинные (приросты. Это заметно у сортов с низкой пробудимостью почек, которые поздно вступают в плодоношение. При высокой же пробудимости почек и низкой побегообразовательной способности у пород или сортов число таких пунктов значительно возрастает, но обеспеченность их продуктами ассимиляции недостаточна, формируются короткие приросты. В результате создаются условия для быстрого перехода к плодоношению. Если долго стоит засушливая погода, рост побегов также ослабляется и на следующий год наблюдая обильное цветение. При таких условиях возможно даже цветение саженцев в питомнике, что объясняется слабым оттоком продуктов ассимиляции. Скороплодность многих косточковых пород связана со скороспелостью почек, приводящей к образованию системы побегов с несколькими порядками ветвления. Развитие же проводящей системы у побегов высоких порядков ветвления ослаблено, что и создает предпосылки для закладки на них цветковых почек. Календарные сроки закладки цветковых почек варьировать в значительных пределах: Яблоня 11 июня – 21 августа, Груша 21 июня – 12 августа,Вишня 9 июня –2 августа, Слива 21 июня – 9 августа, Персик 30 июня– 17 сентября. Объясняется это различными причинами природного характера, породно-сортовыми особенностями, спецификой плодоношения, возрастом насаждений и др. Будущая цветковая почка на плодовых образованиях проходит в мае – июне прежде всего вегетативную фазу развития, сходную с фазой формирования вегетативных органов. После заложения определенного числа вегетативных зачатков деятельность конуса нарастания затухает, что совпадает с окончанием роста побегов. В дальнейшем у одних почек до осени продолжается заложение зачаточных листьев и они остаются вегетативными, у других почек верхушечный конус при делении клеток меристемы в течение 5. ..8 дней, увеличивается в размерах, принимает форму выпуклости, или бугорка, представляющего собой зачаточную ось соцветия. По этому отчетливому диагностическому признаку, а также по наличию 3. 4 слоев мелкоклеточной меристемы судят о начале закладки цветковых почек. В дальнейшем их развитии выделяют несколько основных этапов дифференциации: I. Образование выпуклости на вершине конуса нарастания, образование генеративной меристемы (начало июня). II. Обособление цветковых бугорков – первых зачатков цветков (начало июля). III. Образование цветоложа и закладка на нем зачатков околоцветника – чашелистиков и лепестков (середина июля). IV. Закладка пыльников и плодолистиков – спорофилогенез (конец июля). V. Формирование пыльцевых гнезд и семяпочек – развитие архиспориальных тканей, спорангиогенез (начало сентября). VI. Образование пыльцы и зародышевых мешков, микро- и мегаспорогенез (перед уходом в зиму). VII. Образование гамет и раскрытие цветков – гаметогенез (весна). В точках роста генеративных побегов к моменту начала дифференциации почек обмен веществ смещается в сторону образования углеводов. Сроки начала дифференциации цветковых почек и продолжительность этой фенофазы зависят от породно-сортовых особенностей, возраста растения, типа плодоносных побегов, погодных условий и района произрастания, агротехники. У косточковых пород этот процесс начинается раньше, чем у семечковых. В холодное дождливое лето генеративные зачатки закладываются позднее, развиваются медленнее, чем в жаркую и сухую погоду. У молодых деревьев дифференциация цветковых почек происходит позже, чем у старых; на разных плодоносных побегах она начинается в разное время: раньше да коротких побегах (типа кольчаток, букетных веточек и др.) и позднее на длинных однолетних побегах. В результате на одном дереве можно наблюдать цветковые почки, находящиеся на разных этапах дифференциации в зависимости от времени окончания роста того или иного побега. В северных районах отмечается несколько более ранняя дифференциация цветковых почек, чем в южных. У пород, сортов, происходящих от восточноазиатских видов, этот процесс начинается раньше, чем у европейских. Несоответствие в темпах дифференциации цветков наблюдается и в пределах соцветий, которые формируются у ряда пород.
Для продолжения скачивания необходимо пройти капчу:
Источник