Смола хвойных деревьев
В естественном состоянии смолы представлены живицей (терпентином), вырабатываемой живыми клетками эпителия смоляных каналов или других внутритканевых вместилищ смолы. Продольные (вертикальные) и радиальные (горизонтальные) каналы формируют в древесине ствола и ветвей сложную смолоносную систему. У некоторых хвойных такие каналы образуются при повреждении дерева, поэтому их называют патологическими. В древесине здоровых и поврежденных деревьев возникают и другие внутритканевые вместилища смолы — смоляные карманы, смоляные цисты и иные межклеточные полости, нередко выстланные смолообразующим эпителием. Нормальные смоляные каналы есть также в ткани листьев хвойных. У игловидных листьев они располагаются продольно. В смоляных каналах смола находится под значительным давлением. Не будь такого давления, она никогда не вылилась бы из дерева. В древесине смола хорошо изолирована от кислорода воздуха, влаги и света — главных агентов, действию которых она подвергается сразу же после истечения.
При вскрытии смоляных ходов живица начинает вытекать. Скорость выделительного процесса во многом зависит от вязкости живицы, давления в системе смоляных каналов и количества воды, поступающей в выделительные клетки.
Янтарный лес: смола хвойных деревьев
Ученые не имеют пока достаточных сведений о механизме смоловыделения хвойных «янтарного» леса. Некоторые склонны считать, что у хвойных палеогена, в отличие от современных сосен, смоляные карманы были несколько побольше, а вытекающая из них живица — менее вязка, чем живица современных хвойных. К тому же они содержали значительное количество смолы, которая концентрировалась не только в стволе и ветках, но даже в корнях и хвое. То есть смолопродуктивность сосен в далеком прошлом была обычным явлением. Этому способствовал ряд причин регионального порядка. Увеличение смоловыделения объясняется в первую очередь резким изменением климата в сторону потепления. Подмечено, что по мере продвижения к югу смоловыделение у современных хвойных постепенно возрастает. Наконец, на характер смоловыделения влияет влажность. В теплую влажную погоду количество выделившейся живицы резко увеличивается. Но избыточное количество влаги отрицательно влияет на этот процесс. Менее обильное истечение смолы происходило в результате различных повреждений деревьев — во время весенних буреломов, гроз, ураганов, а также при порче их вредителями леса, которые грызли, долбили, прокалывали кору, вынуждая деревья «лечить» нанесенные раны.
Геолог Л. И. Матрунчик высказал предположение, что обильное выделение хвойными живицы вызвано воздействием некоторых химических элементов, в частности бора — именно от него дерево и пыталось защититься. Истекшая на поверхность ствола живица быстро теряла значительную часть летучих компонентов, но сохраняла целебные свойства, способные полностью или частично подавлять развитие возбудителей болезней сельскохозяйственных культур. Живица предохраняла участок дерева от заражения через рану (отсюда ее русское название).
Постепенно густея и застывая, живица образовывала на деревьях различные по форме желваки, сгустки, гроздья, капли, натеки. Периодическое выделение смолы из дерева обусловило возникновение слоистых структур живицы (и янтаря), а хорошее их отслаивание служит подтверждением тому, что новые порции изливались на уже затвердевший слой. Почти все находящиеся в ископаемых смолах насекомые и растительные остатки оказались заключенными именно между такими слоями. Заметим, что живица выделялась не только днем, но и ночью. Об этом свидетельствуют находки в янтаре пауков-сенокосцев и насекомых (щетинохвосток, тараканов, жуков, уховерток), ведущих ночной образ жизни. Хвойные вырастали, жили и падали, их древесина сгнивала, а смола, выделяемая ими, оставалась и накоплялась в почвах.
Определение термина «живица»: состав живицы
Живица — сложное, многокомпонентное, динамичное по составу, но цельное вещество. В состав ее входят скипидар, вода и значительное количество смоляных кислот (до 65 %). Это одна из форм существования в природе физиологически активных смол. Стекая с поврежденного ствола, живица частично испаряется и теряет влагу и легколетучий скипидар, а смола остается в виде нароста на коре дерева. Жидкие, вязкие и твердые компоненты смол состоят в основном из монотерпенов, сесквитерпенов, дитерпенов и их производных. Монотерпены служат основным химическим средством защиты у хвойных. По своему строению они бывают ациклическими (с открытой цепью, содержат три этиленовые связи), моноциклическими (с одним кольцом и двумя этиленовыми связями) и бициклическими (с двумя кольцами и одной этиленовой связью). Сесквитерпенов в смолах намного меньше, чем монотерпенов.
Великий знаток природы М. Пришвин писал, что мы ничего не знали бы о лесной смоле, если бы у хвойных деревьев не было ранящих древесину врагов: деревья выделяют наплывающий на рану ароматный бальзам. Писатель называет смолу скрытой силой. После длительного выдерживания на открытом воздухе живица высыхает и желтеет, из нее испаряются скипидар и смоляные кислоты, остаток становится твердым.
Не напрасно называют смолу живицей. Она не только способна «живить», залечивать раны, но и обладает рядом целебных свойств. В народе мазью, сваренной из живицы вместе с сахаром и свиным жиром, смазывают поврежденную кожу. Свежую, душистую живицу, выдержанную с водой на солнечном свете девять дней, народная медицина рекомендовала пить при заболевании легких. Широко применяют в медицине скипидар и канифоль, получаемые при переработке живицы. Скипидар используют для натирания при заболевании суставов и при простуде. Канифоль входит как составная часть в лечебные пластыри. Ее используют также в электротехнике, полиграфической, целлюлозно-бумажной, резинотехнической и шинной промышленности, при изготовлении синтетического каучука, кожзаменителей, линолеума.
Химия смоляных кислот изучена недостаточно. У хвойных наиболее распространены кислоты абиетиновая — основной компонент канифоли, декстропимаровая и левопимаровая. Одна из причин биологической инертности смол объясняется ничтожной растворимостью их в воде.
Процесс превращения живицы в янтарь
- На первом этапе она затвердевала. Катинас считает, что с испарением летучей части живицы (терпенов) вязкость ее повышалась. Скипидар и входящие в него терпеновые углеводороды окислялись до перекисей и гидроперекисей терпенов. Последние способствовали окислению смоляных кислот. Двойные связи в смоляных кислотах облегчают окисление их кислородом воздуха; этому в значительной степени способствуют также действие света, тепла и озона. При окислении смоляные кислоты превращались в канифоль, а первичные кислоты — в кислоты типа абиетиновой. Смоляные спирты и эфиры, содержащиеся в живице в малых количествах, на воздухе почти не изменялись. Эти превращения способствовали потемнению, затвердению живицы и увеличению ее плотности.
- На втором этапе затвердевшая смола захоронялась в лесных почвах, где и подвергалась фоссилизации. При этом, считает Катинас, она существенно изменялась. Остаток терпеновых продуктов (α-пинена) в условиях бактериального брожения превратился в бициклический спирт терпенового ряда борнеол. За счет первичных смоляных кислот возникла неабиетиновая кислота, которая изомеризовалась в абиетиновую. Последняя в кислородной обстановке неустойчива и вскоре перешла в сукциоксиабиетиновую. За счет абиетиновой кислоты, которая частично полимеризовалась, возникли резинолы; реагируя как непредельное соединение, она образовала дегидрокислоты. Некоторое количество абиетиновой кислоты осталось неизменным. Содержание ее в янтаре достигает 12 %. Комплекс молекулярных превращений в ископаемой смоле в течение второго этапа способствовал возникновению почти всех составных частей янтаря. Заметно повысилась температура плавления смолы, уменьшилась ее растворимость; смола пожелтела. Несомненно, что на молекулярный состав, текстуру и структуру ископаемых смол существенное влияние оказали геологические условия их первичного захоронения.
- Третий этап в образовании янтаря ознаменовался размывом, переносом и отложением частично фоссилизированных ископаемых смол из лесных почв в водный бассейн. С. С. Савкевич считает, что превращение ископаемой смолы в янтарь происходит при участии кислородсодержащих, обогащенных калием щелочных иловых вод, которые, взаимодействуя со смолой, способствуют межмолекулярным превращениям в ней. Последние в конечном итоге приводят к образованию различных оксисоединений и отщеплению янтарной кислоты в свободном виде. При этом смола полимеризовалась (молекулы или частички вещества соединяются друг с другом и образуют более крупные и малоподвижные молекулы нового вещества). Савкевич выделил пять этапов последовательного превращения живицы в янтарь. В течение четвертой и пятой стадий возникает слоистый алюмосиликат — глауконит.
Источник
Запах сосны
Противомикробный и дезинфицирующий эффект создает запах сосны в квартире, польза и вред хвойного дерева знакомы человеку со времен Гиппократа. Хвойное растение с красивой кроной, высаженное в небольшую тару, создает особое настроение, подчеркивает индивидуальность жилого помещения и характер его жителей. Аромат хвойного леса напоминает о Новогодних торжествах, Рождественских праздниках.
Какой запах у сосны (описание)
Описание аромата хвойного дерева проводится на основании субъективных ощущений, получаемых от вдыхания его запаха. Ассоциативное восприятие дыхания сосны воспринимается как глубокой, горьковатый, жесткий и теплый аромат. Корсиканская сосна — южное дерево обладает смолистым, слегка сладковатым ароматом, оказывает эмоциональное воздействие на человека. Эфирное масло корсиканского дерева — это дух чистоты и свежести.
Желтое хвойное дерево обладает неповторимым букетом, влияющим на творческую активность, создает дополнительный приток энергии. Аромат мягкий, ненавязчивый, более насыщенный у сорта «Голд Коин».
Болотное длиннохвойное дерево пахнет смолой и хвоей. У вида «Пумилла», имеющего кустообразную форму, ветвей мало, поэтому сосновый дух ощущается намного слабее.
У растения есть интересная особенность — произрастать в иных условиях, кроме болот, оно не может и быстро гибнет. Поэтому хозяин не сможет размесить хвойную породу на своем участке, чтобы ощутить ее аромат.
Ладанное или божье дерево (Pinus taeda) несет дыхание церковного благовония. Это успокаивающий аромат, исходящий от смолы хвойного дерева. Для некоторых видов растения характерен классический греческий букет, яркий и сильный.
Польза запаха сосны в квартире
Поддерживать чистоту и порядок в квартире помогает смолистое дыхание, которое улучшает самочувствие, повышает работоспособность. Пользу и вред растения определили биологи: эфирные масла, попадая в кровь и лимфу, укрепляют здоровье.
Аромат хвои оказывает сильное антисептическое воздействие на организм человека. Можно поставить в комнате цветочный горшок с карликовой сосной, наслаждаться его ароматом или воспользоваться эфирным маслом. Хвойный дух оказывает влияние на функцию головного мозга, повышает работоспособность, улучшает сон, устраняет нарушения, возникшие в работе сердечно-сосудистой системы.
Сосновый дух проявляет антисептическое действие. Он очищает воздух в накуренном помещении. Человек, находящийся в комнате, наполненной ароматом хвойного дерева, ощущает прилив сил, понимает, что любая кака, скверность и грязь — временны, а жизнь — прекрасна и удивительна.
Ванны с хвойным концентратом укрепляют здоровье, снижают стрессовые нагрузки. Сосновое масло в чистом виде врачи не рекомендуют использовать, т. к. оно обладает высокой биологической активностью. Хвойный аромат воздействует на подсознание человека, вызывает ассоциации с аккуратностью, чистотой, свежестью.
Возможный вред
Дыхание соснового леса противопоказано людям, страдающим такими заболеваниями, как:
Пациенты жалуются на одышку, тахикардию, неприятные ощущения в области сердца, головную боль, ухудшение сна, раздражительность. Головная боль возникает через несколько минут после пребывания в комнате, охваченной хвойным духом.
Сосна наполняет комнату парами скипидара и эфирорастворимых ингредиентов. В жаркую погоду в помещении, где стоят в вазе ветки хвойного дерева, в воздухе ощущается дух скипидара, оказывающего негативное воздействие на больного человека.
Аромат лекарственного растения способен причинить большой вред здоровью человека, страдающего аллергией. Пациент, имеющий слабый иммунитет, чувствителен к смолистому духу и букету эфирных масел. Следует с осторожностью пользоваться препаратами, содержащими масло сосны, в жаркое время года, находясь в помещении.
Аллерген воздействует на систему дыхания, у человека возникает слезотечение, появляются насморк, зуд и сыпь на коже, затрудняется выдох, развивается влажный кашель, чихание, отекает слизистая оболочка носа.
Источник