Завезенные растения в россию

Растения, завезенные в Россию

Люди неразрывно связаны с природой, пользуются ее благами, такими как растения. Они необходимы людям для пропитания. В разных уголках земли встречаются те виды флоры, которые могут произрастать только в определенных погодно-климатических условиях. Как показывает история, путешествуя по разным странам, люди открывали интересные для них растения, забирали их семена и плоды на родину, пытались взращивать. Некоторые из них приживались в новом климате. Благодаря этому некоторые злаки, овощи, фрукты, плодовые деревья, декоративные растения получили широкое распространение по всему миру.

Если заглянуть вглубь веков, то в России не росли огурцы и помидоры, не выкапывали картофель и не употребляли перец, рис, не срывали с деревьев сливы, яблоки и груши. Все эти, а также многие другие растения были завезены с разных краев. Теперь поговорим о том, какие виды и откуда были завезены в Россию.

Растения-переселенцы со всего мира

Растения в Россию были завезены с разных частей света:

Из Центральной Америки

Перец

Тыква

Фасоль

Из Юго-Восточной Азии

Огурец

Баклажан

Капуста китайская

Горчица сарептская

Свекла

Лимонник

Из Юго-Западной Азии

Базилик

Из Южной Америки

Помидор

Из Северной Америки

Подсолнечник

Земляника

Белая акация

Кабачок

Патиссон

Из Средиземноморья

Петрушка листовая

Спаржа аптечная

Капуста белокочанная

Капуста краснокочанная

Капуста савойская

Капуста цветная

Брокколи

Кольраби

Редька

Редис

Репа

Сельдерей

Пастернак

Артишок

Майоран

Мелисса

Из Южной Африки

Из Малой, Передней и Средней Азии

Грецкий орех

Морковь

Салат

Укроп

Шпинат

Лук репчатый

Лук-шалот

Лук-порей

Анис

Кориандр

Фенхель

Из Западной Европы

Капуста брюссельская

Горох посевной

Щавель

В России широко распространены пасленовые овощные и тыквенные, капустные и корнеплодные, пряные и салатные, бобовые и луковые, многолетние овощные и бахчевые растения. Ежегодно собираются многочисленные урожаи этих культур. Они составляют основу пропитания населения страны, однако так было не всегда. Благодаря путешествиям, культурному заимствованию и обмену опытом сегодня в стране имеется подобное разнообразие культур.

Источник

Какие фрукты и овощи перешли к нам из других стран?

Если честно, то в древности на Руси практически не знали овощей и фруктов. Царским овощем считалась репа, а из фруктов наверное росли только яблоки. Зато лесных ягод было много.

Все те овощи и фрукты, которые мы так любим сегодня оказывается пришли к нам из других стран.

Наиболее известны конечно экзотические продукты, которые привезли из Америки — это картофель, помидоры, перец, кукуруза, фасоль и клубника.

Из Средиземноморья в Россию пришли свекла и капуста. Морковь родом из центральной Азии и ее родиной считают Иран. Также из Азии к нам попали сливы, груши, чеснок и лук.

А вот арбуз был вывезен из Африки.

Если не брать во внимание совсем уж экзотические овощи и фрукты, знакомство с которыми началось у нас совсем недавно, то практически все были завезены в Россию из тех или иных заморских стран.

Помидоры изначально росли в южной и Центрральной Америке, потом были завезены в Европу, а затем и к нам. В Европе их долго использовали, как декоративное растение и украшали им парки и сады.

Капуста пришла к нам из южных стран. Но не все разновидности получили популярность и прижились у нас, так как родная и любимая нами белокочанная капуста.

Свекла из районов Средиземноморья, причём, её листья использовались в пищу наравне с корнеплодами. Долгое время считалась лекарством (да и в настоящее время можно вспомнить массу рецептов) для лечения множества болезней. И это неудивительно — в свекле очень много полезных веществ, витаминов и микроэлементов.

Морковь — из Ирана, Афганистана изначально и проделала огромный путь, благодаря торговцам по всему миру. К 14 веку добралась до Европы, а уж оттуда и до Руси — рукой подать.

Репа была завезена в Россию из Греции.Тоже лечебный овощ, благодаря которому крестьяне избавлялись от рахита, других заболеваний костей, крови и прочих недугов.

Перец завезли из Мексики, Гватемалы. В нашей стране выращивается с 17 века.

Яблоки — из стран Центральной Азии, груша — из Персии и Китая, слива — из Азии, клубника — из Америки.

Источник

Подмосковные «американцы» в мире растений: многолетники, ставшие родными

Культурных растений, попавших к нам из Америки, немало. Это и всем знакомые бархатцы, настурция, георгины, а еще кабачки, томаты, подсолнечник и прочие авокадо. Большинство «американцев» — растения теплолюбивые, выращиваются из семян или даже через рассаду, но есть среди них и такие, которые настолько хорошо у нас натурализовались и расселились по средней полосе, что современные подмосковные пейзажи уже сложно без них представить.

Начнем, пожалуй, с люпина – уж больно он хорош во время цветения и уж очень активно осваивает наши подмосковные просторы. Настолько активно, что немало молодых людей искренне считают люпин коренным растением средней полосы. На пустырях, вдоль железных и полевых дорог, на окраинах поселков и СНТ каждый год зацветают где лужайки, а где настоящие поля люпина. Синие, фиолетовые, розовые и почти белые…

Люпин многолистный (Lupínus polyphýllus) – многолетнее травянистое растение из рода люпин семейства Бобовые, его родина Северная Америка, причем ее северная часть — Канада (там люпин чаще называют «Волчий боб»), Аляска и северная Калифорния. Понятно, почему люпину так пришлись по вкусу просторы Европейской части России!

Люпин завезли из Америки в Европу сравнительно недавно, в начале XIX века. Рос он тогда только в садах и парках, и считался достаточно модным декоративным растением. Причем более-менее широкое распространение даже в садах люпин получил только в конце XIX века. Люпин многолистный – это не просто завозной, но и говоря по-научному инвазивный вид. Он не только хорошо перенес интродукцию (искусственное переселение в другой биотоп), но и стал самостоятельно активно осваивать все новые и новые территории. Увы, ученые считают, что бесконтрольное распространение люпина может угрожать местному биологическому разнообразию.

Для некоторых местностей (в основном пока в Европе) для уменьшения люпиновых полей на них рекомендуют выпас овец, хотя давать люпин скоту не рекомендуется, так как растение содержит алкалоиды. Но, видимо, конкретно овцам люпин не особенно вредит.

Люпин можно использовать и как сидерат, причем он считается одним из лучших — у него очень высокая азотофиксирующая способность, плюс люпин может усваивать труднорастворимые фосфаты. Еще растение хорошо закрепляет почву и защищает ее от размыва, но при этом может вытеснить менее приспособленные виды местных растений, в том числе и редкие.

Так что в некоторых странах (например, в Норвегии и Германии) введены определенные ограничения на использования люпина – в частности его нельзя высевать вдоль дорог для закрепления почвы и использовать рядом с биоценозами, нуждающимися в сохранении.

Топинамбур некоторое время назад был у нас чрезвычайно популярен, а сейчас это несколько подзабытое растение. Тем не менее, он неплохо прижился в средней полосе, хотя обширные одичавшие заросли образует в чуть более теплом климате, чем подмосковный.

Топинамбур или Подсолнечник клубненосный (Heliánthus tuberósus) — многолетнее клубненосное травянистое растение рода Подсолнечник, семейство – Астровые. Народные названия топинамбура – земляная груша, бульба, бараболя, иерусалимский артишок.

Топинамбур был завезен в XVI веке из Северной Америки сначала в Англию, затем — во Францию и до момента воцарения картофеля в XVIII веке был довольно распространенной сельскохозяйственной культурой.

Высота растения может быть от 40 сантиметров до 4 метров (в средней полосе такие гиганты не вырастают), но в среднем – 1,5-2 метра. Нижние листья – яйцевидные, средние – сердцевидно-яйцевидные, верхние – ланцетовидные или удлинённо-яйцевидные. Цветки желтые, обоеполые, в средней полосе России цветет в августе-октябре, плоды созревают в октябре.

Природный ареал топинамбура установить трудно, так как он издавна использовался индейцами как пищевое растение, но в целом его родина – Северная Америка. В Европе он широко использовался как пищевая и как фуражная культура (на корм скоту), а сейчас в Европе топинамбур – один из самых распространенных сорняков. Хотя топинамбур и называют «земляной грушей», но его клубни на вкус скорее ближе к репе или капустной кочерыжке, чем к картошке, а тем более – к груше. Кстати, топинамбур – родственник подсолнечника, а совсем не картофеля.

Топинамбур как инвазивный вид включен в надзорный лист в Швейцарии, а средиземноморская ассоциация по защите растений полагает его потенциально опасным видом. Хотя это растение все-таки не настолько агрессивно, как люпин, особенно в относительно суровых условиях средней полосы России.

В Россию топинамбур попал еще в XVIII веке, в 30-е годы XX века в СССР при участии Н.И. Вавилова было принято решение о более широком культивировании топинамбура в том числе в колхозах. Но клубни топинамбура хранились гораздо хуже, чем клубни картофеля, и как культурное растение он не получил большого распространения. В 90-х годах XX века в некоторых странах постсоветского пространства к топинамбуру вновь было привлечено внимание, площади его посадок увеличились, в том числе для изготовления лекарственных препаратов и пищевых добавок.

Клубни растения хорошо зимуют в условиях умеренного климата и на нынешний момент топинамбур в России широко распространился от Северо-Запада Европейской части до Дальнего Востока и даже Сахалина. В диком виде он как правило встречается на обочинах вдоль дорог, на краях полей, на пустырях – в общем в тех местах, где «родная» растительность была нарушена человеком.

Если про топинамбур большинство жителей средней полосы в курсе, что он «чужестранец», то про золотарник канадский с каждым годом все больше и больше уверенных в том, что он — «наш». Повторяется ситуация с люпином: золотарник прекрасно прижился в средней полосе, активно дичает и расселяется.

Золотарник канадский, или солидаго (Solidágo canadénsis), относится к семейству Астровые, но вообще золотарников очень много. Конкретно золотарник канадский родом с востока Северной Америки, он широко распространен от острова Ньюфаундленд до реки Миссури – вполне «наш» климат! Это растение – неприхотливый травянистый многолетник, цветущий в конце лета. Он хороший медонос, пчелы его просто обожают. В высоту золотарник канадский может быть от 50 см почти до 2 м в зависимости от сорта и условий произрастания. Цветет в июле – сентябре, желтыми соцветиями с лимонным оттенком, основной пик цветения приходится на август. Очень неприхотлив и зимостоек. Существуют сорта и гибриды. Попал к нам золотарник канадский сравнительно недавно, где-то в середине XX века, скорее всего, с помощью какого-то садовода. Но успел так распространиться, что редко какой пустырь обходится без его зарослей. Кстати, золотарник канадский – не только неприхотливое декоративное растение и медонос, он еще и лекарственный.

Но вот кто не просто прижился в средней полосе России, а стал настоящим всенародным любимцем и визитной карточкой, так это флокс метельчатый. Да, да, наши родные, любимые «бабушкины» флоксы родом из Северной Америки!

Флокс метельчатый (Phlox paniculata) – многолетнее травянистое растение из семейства Синюховые. Его природный ареал – восток и юго-восток Северной Америки, бассейн реки Миссисипи. Растет на влажных лугах, поймах рек, на полянах и в редколесьях. Название флоксу дал Карл Линней в 1737 г, в середине XVIII века флокс метельчатый был завезен в Англию, а к середине XIX века растение распространилось по всем странам Европы, в том числе попало в Россию. Сейчас флокс метельчатый – декоративное растение, использующееся практически по всему миру, но по степени народной любви с Россией мало кто может сравниться.

В нашей стране целая плеяда селекционеров вывела великолепные сорта флокса метельчатого, да и среди простых людей флоксы нашли любовь и почитание. От шикарных усадеб до скромных сельских палисадников – везде во второй половине лета цветут флоксы. Ранних, средних, поздних сроков цветения, красные, белые, розовые, фиолетовые, голубоватые, однотонные, с полосочками, каемочками, сердцевинками… Флоксы отличает пышное цветение, неповторимый аромат, легкость размножения и стойкость. Увы, есть и ложка дегтя – флокс метельчатый склонен к различным заболеваниям, особенно – к мучнистой росе. Несмотря на это растение по-прежнему остается у нас очень популярным и можно смело сказать, что флокс метельчатый обрел в России вторую родину. Многие люди даже не подозревают о его «иностранном» происхождении.

Вот такие они – «наши» подмосковные американцы! И это – только среди многолетников, а есть еще деревья и кустарники. Но это уже будет следующая история.

Источник