Лечебные, съедобные и ядовитые травы Красноярского края
Красноярский край вытянулся вдоль Енисея в центре континента Евразии. На севере края преобладают арктические пустыни со скудной растительностью. Чуть южнее начинается зона тундры, где властвуют лишайники, мхи и карликовые кустарники. Здесь растут злаки, капустные, гвоздичные, из цветов часто встречаются маки, найдено 15 видов грибов, свыше 70 видов мхов и целых 89 видов лишайников.
На Тамыре мхов и лишайников еще больше — свыше 200 видов. А вот из деревьев чаще всего встречаются даурские лиственницы.
Тундра сменяется лесотундрой, в пространстве которой встречаются редкие заросли лиственных деревьев.
Но более 70% территории края занимает тайга. Величественная, богатейшая на ресурсы, таежная зона тянется почти на 1300 км вдоль Енисея. Здесь растут лиственницы, ели, пихты, высоченные таежные сосны и уникальные сибирские кедры. Собственно, свыше 80% лесов Красноярского края составляют хвойные растения.
Южная часть края славится черноземными лесостепями. Эта территория наиболее освоена человеком, и большая часть площади лесостепной зоны распахана под поля.
Окаймляют лесостепи края степи, большая часть которых сосредоточена в Минусинской котловине. А на самом юге высятся пики Саян — горной системы, где природа сохранилась в первозданном виде. Это настоящий оазис девственной природы, заботливо укутанный таежным покровом и насквозь пронизанный хрустальными водами рек и озер.
Самый знаменитый заповедник этого района — «Столбы». Многие растения этого района занесены в Красную Книгу: башмачки, ятрышник, перистый ковыль, майский пальчатокоренник.
Источник
Сныть надежды
Статус: 3 (R). Редкий вид, неморальный реликт третичного возраста, эндемичная диплоидная раса [1, 2].
Краткое описание.
Многолетнее длинно-корневищное травянистое растение. Стебли 110–200 см выс. Прикорневые листья длиночерешковые, с широко-треугольной пластинкой, дваждытройчатые или перистые. Размеры листовой пластинки 23–36 см дл. и 39–68 см шир. Сегменты листа 10–20 см дл. и 6–12 см шир. Верхушечный зонтик 11–19 см в диам., с 20–25 почти голыми лучами. Обёртка зонтика из 1–5 неравных листочков или отсутствует. Обёрточка из 1–5 линейных листочков. Плоды 3–4,5 мм дл., имеют секреторные канальцы [1].
Распространение.
Известен только из северо-восточной части Западного Саяна в пределах Ермаковского района [3]. Все местонахождения приурочены к среднему течению р. Кебеж (бассейн р. Киндырлык, руч. Заборский и Безымянный). Окр. д. Осиновка и д. Григорьевка [1].
Экология и биология.
Встречается в сосновых, берёзовых, осиновых или смешанных лесах, в подтаёжном горном высотном поясе Западного Саяна. Образует монодоминантный покров или произрастает совместно с лесным крупнотравьем и папоротниками. Мезофит. Эутроф. Размножается в основном вегетативно. Цветёт в конце июня – июле. Опыляется насекомыми.
Лимитирующие факторы. Все местнахождения находятся в пределах интенсивно осваиваемых земель. В непосредственной близости находятся или их окружают сельскохозяйственные угодья. Здесь же осуществляется и рубка леса. Сообщества, где встречается сныть, характеризуются ненарушенностью, но они очень ограничены, разрознены, невелики и могут быть уничтожены при расширении сельхозугодий или вырубке древостоя.
Меры охраны. Организация ботанических заказников или памятников природы на правобережье Кебежа – Осиновских косогорах [4] с целью сохранения сообществ, в состав которых входит подвид.
Источники информации. Красная книга Красноярского края. 1. Степанов, 1998; 2. Степанов, Муратова, 1995; 3. Степанов, 1994; 4. Флора . 2003. Составитель: Н.В. Степанов. Рисунок: В.С. Степанов.
Источник
Зонтичные растения
Растения зонтичных является одним из самых часто встречающихся в сфере сельского хозяйства. Это огромное семейство насчитывает внушительное число и родов, и видов – с учетом того, что распространено оно почти во всех точках планеты. Однако самое удивительное – это разнообразие зонтичных: некоторые из них выращиваются на дачных участках, а некоторые – смертельно ядовиты, и используются в медицине.
Всего науке известно около три тысячи видов этого семейства и более трех сотен родов таких растений, которые обычно представлены в виде многолетних трав, но встречаются среди них и кустарники с деревьями.
Виды зонтичных растений
Дягиль лекарственный
Кориандр посевной
Гетероморфа
Характеристика зонтичных
Большинство зонтичных можно узнать по очень характерным соцветиям, по которым они и получили свое название. Это простые или сложные зонтики, получившие название головка, с мелкими цветами, как правило, белого окраса (правда, иногда они бывают желтые или голубые), с едва заметной чашечкой.
Растения отличаются двойным околоцветником и пятью чашелистиками на венчике, с одним пестиком, в состав которого входит два плодолистика. Плоды зонтичных получили название подстолбие – это двураздельная семянка в виде разделенной подушечки. И именно плод играет решающее значение при распознавании этого семейства. Большинство и растений этого вида практически не отличаются друг от друга – обычно специалисты их различают по форме соцветия, по наличию обвертки и других маленьких деталей.
Самые распространенные представителями зонтичных , с которыми большинство из нас сталкивается почти каждый день, принято разделять на:
- хозяйственные или овощные, к которым относится укроп, пастернак, морковка и многие другие пищевые и хозяйственные растения семейства;
- Ядовитые, лекарственные – болиголов, вех ядовитый и другие;
- Эфирномасличные, куда входят травы, используемые как приправы (тмин, анис и др.)
Ядовитые зонтичные
Некоторые виды зонтичных несут в себе смертельную опасность не только для человека, но и для сельскохозяйственных животных – их не только не рекомендуют выращивать ни в каком виде (декоративном или каком-либо другом), но и опасно употреблять. Поэтому со всеми незнакомыми растениями нужно быть предельно внимательными.
Прежде всего это связано с тем, что помимо опасных для скота существует огромное количество растений из семейства зонтичных, неаккуратное поведение с которыми помимо опасного отравления может грозить и более серьезными проблемами.
Самыми известными из ядовитых зонтичных является болиголов, вех ядовитый (он же цикута), борщевик, беладонна. Все эти растения известны своими ядовитыми свойствами более тысячи лет – и не один человек поплатился жизнью за небрежное с ними обращение.
Но обязательно следует учитывать один немаловажный момент. Все эти растения, хотя и являются в высшей степени ядовитыми, используются в составе многих лекарственных средств и препаратов в виду незаменимых и неоспоримых лечебных свойств. Однако любые попытки употребить их в пищу или самолечения в произвольном порядке запрещены под угрозой опасности летального исхода.
Лекарственные зонтичные
Зонтичные – растения, представители которых могут как и обеспечить неоспоримую пользу, так и принести существенный вред организму. Именно зонтичные часто используются в медицине для лечения целого ряда болезней. И огромное количество видов этого семейства известны за свои целебные свойства, которые признала не только народная медицина, но и представители официальной.
Многие из них обладают и антисептическими, и спазмолитическими возможностями, а также используются в составе и лекарственных, и тонизирующих средств, помогая повысить сопротивляемость и иммунитет человеческого организма.
Как антисептик, к примеру, принято использовать лук, фиалку, живицу, розы, хурму, осину и многие другие из хорошо известных каждому растений этого вида.
Многие из зонтичных наделены лечебными свойствами благодаря содержанию в них такого вещества, как кумарин и разных его производных (тот же укроп). Многие из ядовитых растений семейства используют в качестве лекарственных препаратов, ведь их свойства действительно уникальны.
Заключение
Как правило, растения семейства зонтичных предпочитают расти в умеренном либо субтропическом климате, поэтому большинство из них можно встретить в Европе, Америке или на широте Азии. Иногда эти многолетники растут и в тропических странах- однако там они выбирают горные районы. Наибольшая концентрация их достигает умеренной зоны Северного полушария, а на его территории – в странах Азии. В Российской Федерации встречаются около 110 родов и трех сотен видов этого семейства.
Источник