- 42. Характеристика семейства Asteraceae (Compositae) Астровые или Сложноцветные
- 41. Сравнительная характеристика семейств Scrophulariaceae (Норичниковые) и Lamiaceae (Labiatae) (Яснотковые, Губоцветные)
- 9. Семейство Сложноцветные (Астровые)
- Семейство Cложноцветные
- Общее описание
- Строение растений
- Морфология цветка
- Применение
- Что мы узнали?
- Сложноцветные
42. Характеристика семейства Asteraceae (Compositae) Астровые или Сложноцветные
Leucanthemum vulgare Lam. — Нивяник обыкновенный (ортотропный побег покрыт простыми цельными листьями с зубчатым краем, соцветие – гетерогамная корзинка, краевой цветок – ложноязычковый, срединный – трубчатый, завязь нижняя, плод семянка).
Формулы цветков: а) ложноязычковый – ♀ ↑ ○ СаRed Со(3) А0 G(2) ;
б) трубчатый – * ○ СаRed Co(5) A(5) G(2) .
Helianthus annuus L. – Подсолнечник однолетний (краевой цветок – ложноязычковый, срединный – трубчатый).
Centaurea cyanus L. – Василек синий (краевой воронковидный бесполый цветок).
Формула цветка: ↑○ СаRed Co(5-7) A0 G0
Tanacetum vulgare L. – Пижма обыкновенная (гомогамные корзинки состоящие только из трубчатых цветков). Цветки пижмы содержат флавоноиды, эфирное масло, дубильные вещества и используются для приготовления настоев, обладающих желчегонным, противоглистным свойствами.
Artemisia absinthium L. – Полынь (соцветия состоят только из трубчатых цветков; корзинки мелкие, собраны в метельчатые соцветия). Трава, листья полыни горькой используются для получения лекарственных препаратов, стимулирующих функцию желез желудочно-кишечного тракта.
Tussilago farfara L. – Мать-и-мачеха (краевые цветки – язычковые, срединные – трубчатые, плод семянка с белым хохолком). Листья содержат слизь – основной компонент. Входят в состав грудных и потогонных сборов. Настои листьев применяются в качестве обволакивающих, отхаркивающих, мягчительных средств.
Achillea millefolium L. – Тысячелистник обыкновенный.
Taraxacum officinale Wigg. – Одуванчик лекарственный (корзинки одиночные на верхушках безлистных стеблей – стрелок, все листья прикорневые, присутствуют млечники, язычковый обоеполый цветок, плод семянка с паппусом – хохолком). Корни одуванчика входят в состав желчегонных и желудочных сборов.
Формула цветка: ↑ ○ СаRed Со(5) А(5) G(2)
Cichorium intybus L. – Цикорий обыкновенный.
41. Сравнительная характеристика семейств Scrophulariaceae (Норичниковые) и Lamiaceae (Labiatae) (Яснотковые, Губоцветные)
Многолетние травы, кустарники или деревца.
Листья большей частью очерёдные, реже супротивные или мутовчатые.
Цветки в соцветиях или одиночные, обоеполые, большей частью неправильные. Чашечка обычно 4—5-, реже дву-раздельная или зубчатая, остающаяся при плодах. Венчик сростнолепестной, колесовидный, колокольчатый, с 4-5-лопастным отгибом или двугубый. Тычинок пять, четыре или две, приросших к трубке венчика. Пыльники двугнёздные или вследствие слияния гнёзд одногнёздные, почковидные. Завязь верхняя, обыкновенно двугнёздная, с семяносцами на перегородке, реже одногнёздная с двумя постенными семяносцами. Столбик простой, с цельным или двулопастным рыльцем.
Формула цветка: . (реже почти
)
Плод — большей частью коробочка, раскрывающаяся 2—5 створками или же путём образования отверстий. Семена обыкновенно многочисленные, белковые, с прямым зародышем.
Коровяк густоцветковый (Verbascum densiflorum)
Плод – округло-яйцевидная коробочка
♂+♀ ↑ ○ Са(5) Со(5) А5 G(2)
Наперстянка шерстистая (Digitalis lanata)
Наперстянка крупноцветковая (Digitalis grandiflora)
Наперстянка пурпуровая (Digitalis purpurea)
Lamiaceae (Labiatae) (Яснотковые, Губоцветные)
Однолетние и многолетние травы, реже полукустарники и кустарники и лишь немного древовидных форм.
Плод обыкновенно четырёхраздельный, погружённый в чашечку, остающуюся после отцветания; редко плод из 1 или 3 орешков, по недоразвитию их части, но никогда не бывает ни коробчатым, ни ягодным или иного вида.
Стебли чаще всего четырёхгранные, у немногих округлые; листья всегда супротивные, а пары их расположены накрест, цельные или различно рассеченные. Прилистников нет. В углах листьев цветки одиночные, парные или собранные в немногочисленные двуразвилистые соцветия на коротких ножках. В листьях содержатся ароматические эфирные масла.
Чашечка, всегда остающаяся при плоде, как уже сказано, обыкновенно колокольчатая и пятизубая, ко времени зрелости плодов твердеет, и зубцы её становятся колючими; реже двугубая. Венчик всегда трубчатый, но на конце сильно варьирует: то ясно двугубый с сильно развитыми лопастями (шалфей, глухая крапива, пикульник и др.), то неполногубый или одногубый (живучка, дубница), то обрезанный почти правильно и вовсе не губастый (мята). Тычинок 4, редко 2, прикреплённых к трубке венчика, с которым они и отваливаются вместе; они то скрыты под вогнутой верхней губой венчика, то выставляются наружу, если венчик неполногубый или срезанный. Формула цветка:
Душица обыкновенная (Origanum vulgare)
Мелисса лекарственная (Melissa officinalis)
Мята полевая (Mentha arvensis)
Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris)
Тимьян ползучий, или чабрец ползучий (Thymus serpyllum)
Пустырник сердечный (Leonurus cardiaca)
Пустырник пятилопастной (Leonurus quinquelobatus)
Шалфей лекарственный (Salvia officinalis)
♂+♀ ↑ ○ Са(5) Со(2,3) А2 G(2)
Источник
9. Семейство Сложноцветные (Астровые)
Характерной особенностью всех растений этого семейства является соцветие корзинка , которое состоит из большого числа цветков, расположенных на общем расширенном ложе. Корзинка окружена зелёными листочками, образующими обёртку. Это соцветие напоминает один большой цветок.
Околоцветник в цветках растений двойной , но развит в нём только венчик, а чашечка состоит из коротких волосков или щетинок, или совсем не развита. Венчик образован \(5\) сросшимися лепестками. Тычинки тоже сросшиеся, их \(5\). В цветке находится \(1\) пестик.
Соцветие одуванчика состоит из одинаковых язычковых цветков. Каждый цветок образован пятью сросшимися лепестками, нижние части которых образуют трубочку, а верхние — маленький язычок с \(5\) зубчиками. В цветке \(5\) тычинок. Они тоже образуют трубку вокруг пестика с двулопастным рыльцем.
У василька по краю соцветия находятся синие воронковидные цветки без тычинок и пестиков, а в середине — трубчатые.
У всех сложноцветных плод семянка . Семянки этих растений часто разносятся ветром. Для этого у них есть летучки.
Рис. \(3\). Семянка с летучками
Сложноцветные широко используются для озеленения населённых пунктов и дворов. На клумбах выращивают астры, циннии, георгины, маргаритки, рудбекии, хризантемы и др.
Некоторые представители этого семейства относятся к лекарственным растениям: мать-и-мачеха, тысячелистник, ромашка аптечная, пижма, календула и др.
Источник
Семейство Cложноцветные
Растения с красивыми яркими цветами образуют многочисленное семейство Сложноцветные. К нему относится более 32 тысяч видов, распространенных на разных континентах.
Общее описание
Второе название семейства – Астровые. Это покрытосеменные или цветковые растения, относящиеся к классу Двудольные.
Большая часть семейства – травянистые однолетние или многолетние растения. В местности с тропическим климатом встречаются кустарники (некоторые виды рода Брахилена) и деревья (скалезия черешчатая).
Характерный признак растений – мелкие цветки, расположенные на расширенном конце цветоножки, образующие соцветие корзинку. Со стороны может показаться, что это одиночный крупный цветок с длинными лепестками. На самом деле сердцевину «цветка» образует множество мелких цветков длиной 2–3 мм. Яркие примеры – подсолнечник, ромашка, одуванчик, василёк.
Строение растений
Общая характеристика семейства Сложноцветные представлена в таблице.
которые читают вместе с этой
Органы растений
Прямостоячий, твёрдый, зачастую ветвистый
Простые, цельнокрайние или рассечённые. Расположение – очерёдное, редко – супротивное
Простое – корзинка. Цветоложе расширено, имеет выпуклую или вогнутую форму. Снизу окружено обёрткой. Чашечка образована прицветниками в один или два ряда
Обоеполый или однополый. Имеет двойной околоцветник. Чашечка отсутствует или модифицирована в волоски или щетинки. Пять сросшихся лепестков. Пыльники пяти тычинок образуют плотную трубку вокруг столбика с двураздельным рыльцем. Общая формула цветка семейства Сложноцветные – Ч0Л(5)Т(5)П1, где чашечка (Ч), лепестки (Л), тычинки (Т), пестики – (П).
Сухой – семянка. Зачастую присутствуют паппусы – хохолок, парашют, летучка, крючки, шипы для лучшего распространения
Морфология цветка
Цветок – наиболее сложная часть растения. Мелкие цветки состоят из пяти лепестков, сросшихся в трубку. По форме выделяют пять типов сростнолепестного венчика:
- трубчатый– исходный тип с правильной формой, состоящий из трубки (сросшегося венчика) и отогнутых в стороны пяти лепестков, чаще обоеполый;
- воронковидный– разновидность трубчатого венчика без тычинок и пестиков с расширенной и изогнутой в сторону верхней частью;
- язычковый– неправильная форма, состоящая из сросшейся нижней части венчика, и язычка, образованного пятью сросшимися и отогнутыми лепестками, часто обоеполый;
- ложноязычковый– разновидность язычкового типа с язычком из трёх сросшихся лепестков, обычно имеет только пестик;
- двугубый – однополая или обоеполая разновидность язычкового типа с двумя язычками, образованными тремя и двумя сросшимися лепестками.
У одних представителей Сложноцветных корзинка состоит только из трубчатых цветков (лопух, артишок), у других – только из язычковых (латук, одуванчик, цикорий). У некоторых видов, например, у ромашки, трубчатые цветки находятся в центре, а по краям расположены язычковые (белые лепестки – вытянутые язычки).
В одной корзинке могут сочетаться цветки разных полов. По краям могут расти только женские цветки, а внутри – обоеполые или мужские. Все цветки могут быть обоеполыми или только центральные (по краям – стерильные). Также встречаются двудомные виды.
Применение
Сложноцветные имеют значение в разных видах деятельности человека.
- Медицина. Ромашку, тысячелистник, арнику, мать-и-мачеху, пижму используют для лечения желудочно-кишечных расстройств, воспалений кожи и дыхательных путей.
- Ландшафтный дизайн. Из-за яркого вида растения используют для украшения клумб. Выращивают астры, георгины, маргаритки, бархатцы, ноготки.
- Сельское хозяйство. Культурные растения используют в пищу. Из семян подсолнечника готовят масло, из цикория – суррогатный кофе, из стевии – заменитель сахара, из эстрагона – напиток «Тархун». Одним из видов овощной культуры Сложноцветных является салат или латук.
Подсолнечник может достигать в длину 5 метров и иметь диаметр корзинки в 50 см.
Что мы узнали?
Из статьи по биологии (6 класс) мы узнали об особенностях семейства Сложноцветных, о морфологии цветка и роли растений семейства в жизни человека.
Источник
Сложноцветные
Сложноцветные (Астровые) — это огромное семейство по числу видов (около 33 тысяч), обитающих во всех климатических зонах. Принадлежит к классу двудольные. Растения по большей части представляют собой однолетние или многолетние травянистые растения. В тропиках встречаются лианы, кустарники и даже деревья.
Общие признаки сложноцветных
Листья часто образуют прикорневую розетку, простые. Наиболее характерный признак этого семейства — корзинка, благодаря чему они легко узнаваемы. Корзинку окружает обертка из видоизмененных листьев, выполняющих защитную функцию.
Чаще всего корзинки являются частью более сложных соцветий — щитков, сложных метелок, колосьев. Цветки имеют двойной околоцветник, чашечка преобразуется в хохолок или отсутствует. Венчик состоит из 5 сросшихся лепестков. Тычинок — 5 , слипаются в области пыльников и прикреплены к трубке венчика. Пестик один с двулопастным рыльцем, образован двумя плодолистиками. Завязь — нижняя.
В корзинке встречаются разные виды цветков: ложноязычковые (краевые цветки у ромашки), язычковые (одуванчик), трубчатые (пижма), воронковидные — бесполые цветки (у василька), двугубые (нассувия). Формула цветка (язычкового) — Ч0Л(5)Т(5)П1, язычковые цветки участвуют в образовании плодов.
Ложноязычковые и ворноковидные цветки являются недоразвитыми, располагаются на периферии по краям корзинки, привлекая насекомых. В центре цветка находятся трубчатые цветки, из завязи которых в дальнейшем развиваются плоды.
Плоды у сложноцветных — сухие невскрывающиеся семянки, односемянные. Часто имеют хохолки из волосков чашечки. Семена лишены эндосперма.
Значение
Растения этого семейства имеют большое значение для человека. К лекарственным растениям относятся: одуванчик, календула, мать-и-мачеха, пижма, арника, полынь цитварная, сушеница болотная, ромашка лекарственная.,
К пищевым растениям можно отнести: подсолнечник, из его семян, которые содержат в семядолях до 50% по массе, получают подсолнечное масло. Также сюда относятся топинамбур, салат латук.
Декоративные виды выполняют эстетическую функцию: астры, георгины.
© Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2023
Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.
Источник