Лекарственные растения которые содержат алкалоиды

Особенности сбора и сушки растений, содержащих алкалоиды

Сбор сырья проводится в такие периоды вегетации, когда в них накапливается максимальное количество алкалоидов. При заготовке необходимо соблюдать все указания инструкций, разработанных для каждого вида сырья.

Сырье, содержащее алкалоиды, ядовито, поэтому при заготовке необходимо соблюдать меры предосторожности: не дотрагиваться до глаз и рта, работать в перчатках. При измельчении сырья необходимо защищать слизистые от попадания «пыли», которая вызывает сильное раздражение (следует работать в респираторе или надевать марлевую повязку).

Собранное сырье сушить необходимо сразу же после сбора, отдельно от других видов сырья. Сушка сырья, содержащего алкалоиды, может быть как воздушной (в тени или на солнце), так и тепловой. Но лучше проводить искусственную сушку, используя сушилки, особенно для тех видов сырья, алкалоиды которых способны легко разрушаться (окисляться или подвергаться другим изменениям). Сырьё, содержащее тропановые алкалоиды, сушат быстро и при температуре 40-45°С; сырьё, содержащее пирролизидиновые алкалоиды, сушат при температуре не выше 50°С. Оптимальная температура сушки для большинства видов сырья 50-60°С.

Особенности хранения лрс

ЛРС, содержащее алкалоиды, требует особого внимания при хранении. При хранении сырья в сырых помещениях количество алкалоидов снижается. Поэтому складские помещения для ЛРС должны быть сухими, хорошо вентилируемыми.

Характеристика алкалоидов, производных тропана

Эти алкалоиды содержат в своем составе объединенный цикл пиперидина и пирролидина, который называется тропаном.

Введение в тропановый цикл различных заместителей (алкильные радикалы, гидроксильная группа, сложноэфирная группа) приводит к получению группы алкалоидов этого ряда. Например, введение гидроксила и эпоксигруппы приводит к получению скополамина. Сложные эфиры тропанола например, атропин, скополамин, являются широко применяемыми в практике алкалоидами. Эти алкалоиды также являются сильными основаниями, их выделяют в виде солевых форм.

Общая характеристика и микродиагностические признаки сем. Пасленовые

Семейство: Пасленовые – Solanaceae.

Жизненная форма: многолетние травянистые растения, реже деревья и кустарники.

Корневая система: стержневая, образуют клубни (видоизменение побега)

• При попадании на свет клубней, в их хлоропластах начинается синтез хлорофилла, что сопровождается образование соланина – алкалоида, способного вызвать отравление у человека

Стебель: прямостоячий, характерно вильчатое ветвление. Некоторые растения опушены простыми или железистыми волосками.

Листья: простые с цельной или изрезанной листовой пластинкой, без прилистников.

Очередное листорасположение, часто листья попарно сближены (1-большой, 2-ой маленький – «листовая мозаика»).

Цветки: одиночные или в цимоидных соцветиях, реже редуцированы до 1 цветка (дурман Daturastramonium), актиноморфные, обоеполые.

Паслен дольчатый (S. laciniatum): *♀♂Са(5)Со(5)А5G(2)

Плод:ценокарпная сухая коробочка или сочная ягода.

Применение: Белладонна (Atropabelladonna), дурман — алкалоид атропин (расширяющий зрачок).

Белена черная (Hyoscyamus niger) – спазмолитическое, болеутоляющее, седативное.

Томаты, картофель – используются в пищу.

Картофель – источник картофельного крахмала.

Источник

Алкалоиды в растениях: местонахождение и применение

Алкалоиды в растениях

Алкалоиды в растениях — органические вещества с щелочными свойствами. Их усложненная структура представлена гетероциклом и азотом, который может находиться в любом положении цепи. Использование алкалоидов обосновано их свойствами влияния на организм человека.

Нахождение в природе

Не все растения содержат эти вещества. Закономерности нахождения для них не характерно. Алкалоиды пребывают в клеточном соке.

Семейства растений, для которых характерно наличие этих веществ делятся на три категории:

• 1 категория — насчитывают более 20% родов алкалоидных растений.
• 2 категория — включают 10-20% родов алкалоидных растений.
• 3 категория — насчитывают 1-10% родов алкалоидоносных растений.

Особо богатыми алкалоидными группами являются двудольные растения. Для низших растений характерно минимальное содержание алкалоидных веществ. Максимальным содержанием отличаются покрытосеменные растения, а именно Маковые, Пасленовые, Бобовые, Мареновые, Лютиковые, Логаниевые семейства. Водоросли, мхи, грибы, голосеменные почти не содержат эти вещества. В папоротниковых и хвойных семействах, также, алкалоиды практически отсутствуют. Злаковые и осоковые виды содержат эти вещества изредка.

Дурман

В траве алкалоиды фигурируют в виде солевых соединений. Бывает так, что эти соединения доминируют в каком-нибудь органе растения. Либо распределяются равномерно по всей структуре. В растениях могут иметься разнообразные алкалоиды. Изредка находится растение, характеризующееся наличием одного алкалоида.

Условия для скопления алкалоидов

Растения, содержащие алкалоиды, могут накапливать их применительно к разным условиям:

• климат;
• время суток;
• высота над уровнем моря;
• состояние почв;
• специфические свойства растений;
• объем солнечной радиации;
• условия хранения и сушки собранных растений.

Выяснено, что алкалоидными веществами богаты растения, находящиеся в тропическом климате с высокой влажностью. При высокой температуре окружающей среды их вырабатывается гораздо больше, чем при низких температурах. К примеру, животные в кавказских странах по прошествии заморозков употребляют в пищу черемицу, в итоге отравления не происходит.

Накопление происходит различно, касательно времени суток. Днем получается меньше, чем в ночные часы. Виды растений могут отличаться обилием веществ в связи с расположением над уровнем моря. Так, у крестовника плосколистного объем этих соединений больше, чем у травы, произрастающей на высоте более 1 800 м над уровнем моря. То же самое можно сказать в отношении хинного дерева, красавки и эфедры.

Отличаются растения также свойствами почвы, в которой растут. Обилие алкалоидов характерно для травы удобренного грунта. Один вид может отличаться от другого, произрастающих в равных условиях, числом накапливаемых алкалоидных соединений. В затененных условиях понижается содержание, например, у красавки. Но некая растительность, наоборот, в темноте накапливает большее количество, чем на свету (махорочные сорта табака). После сборки травы ее следует хранить в теплом сухом помещении, чтобы количество веществ не уменьшалось.

Свойства алкалоидов

Природные алкалоиды состоят из таких элементов, как водород, азот, кислород, углерод и сера. Множество кислородсодержащих алкалоидных веществ бесцветны. Имеют аморфную структуру или кристаллический вид. Отличаются оптической активностью. Встречаются вещества, которые окрашены, к примеру, барберин имеет желтую окраску. Запах и вкус этим веществам не свойственен.

Алкалоидные соединения с кислородом характеризуются резким запахом и жидким состоянием. Они летучи. Вещества, в которых содержится гидроксильная группа, не подвергаются растворению в воде.

Хлороформ

Но хорошо смешиваются с такими растворителями:

Соли этих соединений характеризуются хорошей растворимостью в водной и спиртовой фазе.

Из алкалоидов можно получить карбазол, пиридин, хиномен. Для этого осуществляется реакция перегонки алкалоидного вещества и гидроокиси калия в отсутствии поступления кислорода. Получаемые вещества имеют свойства аминов. Для реакций окисления алкалоидов характерно образование кислот.

Получение и применение

В растительности алкалоидные соединения находятся в солевой форме или форме органических кислот. Все методы их выделения основаны на превращении органических солей в неорганические соли серной и соляной кислот. Затем происходит воздействие гидроокиси натрия или кальция для получения алкалоидов с примесями. Чтобы получить чистые вещества, необходимо перекристаллизовать или перегнать полученные в ходе реакций смеси. Для разделения совокупности алкалоидных разновидностей используется хроматографический метод на бумаге.

Эти вещества находят применение в фармацевтической, медицинской, сельскохозяйственной и пищевой промышленности. Значительная часть идет на изготовление лекарственных препаратов.

Использование алкалоидов на лекарственные нужды происходит в разных формах:

• Небольшой объем исходных материалов употребляется в аптечных пунктах для приготовления настоев и отваров.
• Другая часть уходит на выпуск галеновых средств.

Алкалоиды

Алкалоиды в чистом виде поступают на нужды медицинской сферы, где ценится высокая биодоступность алкалоидных солевых форм. Они характеризуются свойством растворимости и легкого проникновения в тканевые и клеточные структуры организма.

Алкалоиды вызывают такие реакции при нужной дозировке:

• обезболивание (маковые средства);
• задержка кровотока (спорынья);
• действие на нервную и сердечно-сосудистую систему (средства из крестовника, эфедры);
• увеличение тонуса.

Алкалоиды в растениях отличаются своей противоречивостью. Одни вещества могут быть ядовитыми, а другие полезными. Избирательность их воздействия на органы человека разнится. Некоторые возбуждают нервные окончания, а другие, наоборот, ослабляют.

Препараты из растений, содержащих алкалоиды

Существует большой список растений, которые содержат алкалоиды. Они могут быть ядовитыми, но в то же время считаются прекрасными лекарственными средствами.

Крестовник плосколистный

Широко распространенным на Кавказе является Крестовник плосколистный.
Из него выделяют такие алкалоиды:

Из них изготавливаются препараты, оказывающие воздействие на центральную нервную систему (Тепафиллин, Палюфин, Плавефин). Они характеризуются спазмолитическими и успокаивающими качествами.

Другим видом, произрастающим на Кавказе, а также в Крыму, Карпатах, является Красавка обыкновенная. В ней накапливаются атропин, белладонин.
Эти алкалоиды обладают следующими свойствами:

• усиление работы нервной системы;
• увеличение активности мозга и физической активности;
• спазмолитическое действие;
• понижение болевого синдрома.

Из нее производят лекарственные средства — Атропина сульфат, Бесалол, Бекарбон, Беллоид.

В сибирской земле растет Термопсис ланцетный, который отличается огромным составом алкалоидных соединений. Из него изготавливают отхаркивающие лекарства (Цититон) и средство для отказа от табакозависимости (Табекс).

В тропической и субтропической полосе можно встретить Стефанию гладкую, в корнях и клубнях которой находится около 6-8% алкалоидов. Из них производят Гиндарин гидрохлорид, Стефаглабрин сульфат, употребляемые при нервных расстройствах.

Мак снотворный

В азиатских государствах возводится Мак снотворный, в котором накапливаются 20 алкалоидов (морфин, кодеин, папаверин и др.). Они служат для получения анальгетиков с наркотическим действием при возникновении боли — Морфина гидрохлорид, Омнопон.

В повседневной жизни человек также употребляет алкалоидные вещества, когда пьет чай, кофе. В чае содержится 1-4% кофеина, относящийся к соединениям возбуждающего действия. Сорт кофе обусловлен наличием кофеина. При употреблении разнообразных сортов кофе организм получает стимулирующее воздействие.

Отравление алкалоидами

При приеме большого количества растительных алкалоидных веществ можно получить серьезные нарушения в работе организма. Влияние алкалоидов отличается избирательность, поэтому диагноз не сразу ставится.

Известны определенные симптомы отравления:

• сужение или расширение зрачков;
• появление судорог;
• возбуждение;
• учащение биения сердца;
• затруднение глотания или отдышка;
• изменение зрения и координации движений;
• иногда появляются видения или изменяется сознание;
• изменяется состояние кожи.

Вещества не характеризуются местным действием. При отравлении отдельными разновидностями следует проводить разные реанимирующие действия. При передозировке морфием или опиумом подразумевают промывку желудка перманганатом калия, танином. Для этих веществ отсутствует противоядие.

При отравлении атропином также проводится промывание желудка танином или применяются рвотные препараты. Существует специфический препарат-противоядие.

Отравление кофеином происходит изредка, но следует промыть желудок и принять солевое слабительное.

Лекарственные растения, дающие людям возможность получать препараты для лечения многих болезней и недугов, могут быть не только полезными, но и ядовитыми. Использование алкалоидов должно происходит осторожно, чтобы не превратить их в яд при передозировке.

Источник