«Кричащие» томаты: как ученым удалось записать звуки растений
Ученые из Израиля совершили настоящий прорыв. Им удалось доказать, что растения издают звуки и даже могут «кричать» при стрессе. Исследователи взяли выращенные в теплице томаты и табак и поднесли к ним специальные ультразвуковые микрофоны. Техника действительно смогла засечь «речь» растений.
Возможно, это просто физиологическая реакция на стресс, а может быть, и настоящая коммуникация – особый способ общения с другими растениями или даже животными. Например, с летучими мышами, у которых есть ультразвуковой слух.
Профессор Лилах Хадани из Школы растениеводства и продовольственной безопасности факультета о живой природе Тель-Авивского университета рассказала РЕН ТВ, на что похож звук «кричащих» томатов, можно ли различить «голоса» пшеницы и кактуса и способны ли животные слышать растения.
На что похож звук «кричащих» растений
Очевидно, для людей растения являются «молчаливыми», поэтому специалисты решили проверить ультразвуковой диапазон, неслышимый человеческим ухом. Они взяли выращенные в теплице томаты и табак и поднесли к ним специальные ультразвуковые микрофоны. Техника действительно смогла засечь «речь» растений.
Для того чтобы понять, как же «разговаривают» растения, ученым пришлось ускорить запись, а также понизить частоту звуков. В результате издаваемые растениями звуки стали напоминать треск.
«В этом исследовании мы впервые доказали, что растения издают звуки. Они ультразвуковые, поэтому мы не слышим их все время. Мы записываем эти звуки с помощью чувствительных ультразвуковых микрофонов. Это очень короткие, ультразвуковые щелчки. Во-первых, нам удалось записать звуки растений, не прикасаясь к ним. Во-вторых, мы проанализировали эти звуки и обнаружили, что они содержат информацию. Растения издают звуки в основном при стрессе. Большая часть наших исследований была посвящена томатам и табаку. Когда растения полностью здоровы, они издают очень мало звуков, они довольно тихие. Но когда растениям не хватает воды, либо когда их срезают, они создают звуки, по которым можно определить, помидор это или табак, сухой он или срезанный, слегка сухой или очень сухой», – пояснила профессор в комментарии корреспонденту РЕН ТВ Никите Кулюхину.
Как рассказала Хадани, в спокойном состоянии томаты лишь изредка издавали звуки в диапазоне от 40 до 80 кГц. Однако в случае стресса, будь то нехватка воды или порез, интервалы между «возгласами» существенно сокращались, словно растение начинало «кричать».
Могут ли животные и растения «слышать» друг друга
Специалисты также записали звуки пшеницы, кукурузы, виноградной лозы и кактуса, как рассказала Хадани, они заметно различаются. Профессор добавила, что ученые зафиксировали вибрации в растениях уже давно. Но записать отдельные звуки с помощью специальных микрофонов науке удалось впервые.
«Эти микрофоны изначально были созданы, чтобы записывать звуки летучих мышей, а мы использовали их для растений. Я еще не знаю, могут ли растения разговаривать. Но они издают звуки на похожих частотах, что и летучие мыши. И на самом деле щелчок растений немного похож на звук летучей мыши, с точки зрения формы. Если мы можем записать эти звуки, тогда животные, у которых тоже есть ультразвуковой слух, возможно, могут на них реагировать. Например, моли, мыши и летучие мыши. Когда моль откладывает яйца на помидоры, она может выбрать между кустом, который издает звуки, и кустом, который «молчит». Повлияет ли это на ее решение?» – говорит эксперт.
Сейчас ученых интересует, могут ли растения «слышать» друг друга и реагируют ли на эти звуки, рассказала профессор. По словам Хадани, следующий этап исследования – выяснить, какие еще виды стресса заставляют растения «кричать» и насколько звуки будут различаться.
Это открытие может стать настоящим прорывом в сельском хозяйстве – позволит следить за состоянием растений, просто «подслушивая» их, что даст возможность оперативно реагировать на болезни, нехватку влаги и прочие проблемы, заключила профессор.
Источник
Учёные услышали, как растения издают ультразвук в результате стресса
В жизни каждого растения наступает момент, когда его верхушка бессильно обвисает, листья бледнеют, а ствол издаёт набор звуков — ультразвуковых эквивалентов лопания пузырьков на пупырчатой плёнке.
По крайней мере, учёные утверждают, что нехватка воды или внезапное повреждение могут побудить растения издавать звуки, на которые в свою очередь могут реагировать находящиеся поблизости существа.
Независимый эксперт назвал это открытие «захватывающим и заставляющим задуматься». Оказывается, растительное царство не такое уж безмолвное, как нам кажется, и что ультразвук, издаваемый растениями, может даже участвовать в формировании их экосистем.
«Когда растения находятся в хорошей форме, они издают менее одного звука в час, но при стрессе они издают гораздо больше, иногда от 30 до 50 в час», — говорит профессор Лилах Хадани, эволюционный биолог и теоретик из Тель-Авивского университета.
«Потенциально эти звуки важны, потому что другие организмы могли в результате эволюции приобрести способность их слышать и интерпретировать, — добавила она. — Сейчас мы тестируем животных и растения, чтобы узнать, реагируют ли они на этот ультразвук».
Хадани и её коллеги записали звуки, издаваемые растениями томатов и табака, выращенными в теплицах. Здоровые растения издавали щелчки и хлопки, но когда растения лишали воды или обрезали ему стебли, звуки издавались гораздо чаще. Эти звуки можно было уловить на расстоянии 3-5 метров.
Звуки имели частоту от 40 до 80 кГц, что слишком высоко для человеческого уха. Однако насекомые, такие как мотыльки, и мелкие млекопитающие, включая мышей, способны улавливать такие частоты, что позволяет предположить, что эти звуки могут влиять на их поведение.
В статье, опубликованной в журнале Cell, учёные описывают, что звуки растений по громкости не уступают человеческой речи и начинают издаваться чаще после двух дней без воды. Звуки достигают пика на пятый или шестой день, а затем стихают по мере высыхания растения.
Нет никаких доказательств того, что эти звуки сродни общению – не больше, чем потрескивание бревна в костре. Но Хадани сказала, что звуки, тем не менее, могут быть полезны для обитающих поблизости существ и, возможно, влиять на то, какими растениями питаются животные или где насекомые откладывают яйца. Неясно, что создаёт эти звуки, но авторы подозревают, что всё дело в кавитации — в разрушении водяных столбов в обезвоженных стеблях растений, в процессе чего образуются пузырьки воздуха.
Независимо от того, прислушивается ли кто-либо к этим звукам, Хадани говорит, что это открытие может позволить повысить эффективность орошения. Можно, например, наряду с другими датчиками использовать микрофоны для определения того, когда растениям не хватает воды.
В 2017 году Карлос Висиент, исследователь из Центра исследований в области сельскохозяйственной геномики в Барселоне, сообщил, что воспроизведение громких звуков вблизи растений в течение нескольких часов делает их более устойчивыми к засухе. Но он скептически относится к тому, что они будут реагировать на более тихие звуки в шумной природной среде. «Кажется гораздо более вероятным, что если между ними существует обмен сообщениями любого рода, то он осуществляется посредством выделения летучих веществ», — сказал он.
«Тот факт, что растение издаёт звуки, не означает, что оно общается со своими сородичами, — добавил он. — Любая система труб, транспортирующая жидкость, издаёт звуки, и это не означает, что водопровод пытается с кем-то общаться».
Источник
Умеют ли растения издавать звуки?
В бамбуковой роще во Вьетнаме в теплое влажное утро можно услышать повизгивания, стенания и плач. Местные жители утверждают, что эти звуки издают молодые быстрорастущие побеги, пробивающие себе путь сквозь кроющие листья.
Бамбук растет очень быстро, и из-за возникающего трения появляются звуки.
В малайской и яванской классической литературе часто упоминается поющий бамбук.
Так, в «Сказании о Санг Боме» говорится: «Шмели слетались высасывать нектар из цветов, их жужжание было похоже на звуки поющего бамбука и трогало сердце тех, кто слышал его». В данном случае речь идет об особом виде бамбука, издающем нежные звуки при дуновении ветра. В старину его применяли в качестве любовного зелья.
Некоторые растения издают звуки во время роста цветков.
На острове Бугенвиль в Тихом океане в болотах растет рыдающее дерево, или заурауйя (Saurauia purgans).
Его цветки, раскрываясь, порождают характерный рыдающий звук.
Академик Эдинбургского университета Тони Труэвас и его коллеги после многолетних опытов пришли к выводу: растения думают, размышляют, чувствуют, видят, слышат и помнят.
Оказалось, что отдельные нити протеинов растений издают звуки, которые, сливаясь, образуют настоящую музыку.
Пока удалось «прослушать» только петрушку, горчицу, белый клевер и лаконос.
Для этого понадобилась специальная аппаратура, преобразующая элементы генетического кода — протеины — в звуки.
Оказалось, что растения выдают не просто наборы разрозненных музыкальных аккордов, а целые мелодии!
И у каждого растения она разная: ноты отдельных молекул протеина объединяются в специфический для каждого растения музыкальный ряд.
А группе ученых под руководством старшего научного сотрудника Николая Наумова из Института прикладной математики имени Келдыша удалось записать «голоса» овощей и фруктов.
Их помещали в специальный футляр, который улавливал фотоны (элементарные частицы электромагнитного поля) , излучаемые плодами. Все показания записывались специальным чувствительным прибором. И поскольку каждой волне соответствуют определенные звук, нота, то так и рождалась биомузыка.
Например, яблоко, пока висит на дереве, пищит очень жалобно и монотонно, наподобие «Чижика-пыжика» , а голос огурца на грядке оптимистичен и весел, как «Турецкий марш» Моцарта.
Источник