Области знаний: Двудольные цветковые растения Семейство: Рутовые (Rutaceae) Отряд/порядок: Сапиндоцветные (Sapindales) Класс: Двудольные (Magnoliopsida) Тип/отдел: Сосудистые растения (Tracheophyta) Царство: Растения (Plantae) Латинское наименование: Rutaceae
Ру́товые (Rutaceae), семейство цветковых растений . Вечнозелёные деревья или кустарники , редко травы ( рута , ясенец ). Листья простые, перисто- или тройчатосложные, супротивные или мутовчатые, с характерными эфирномасличными желёзками (у многих рутовых желёзки имеются также в коре и плодах ); у ряда видов с колючками . Цветки 4–5-членные (редко 3–6- или 8-членные), белые, розоватые, красные или жёлтые, обычно в соцветиях .
Кумкват (Fortunella). Плоды. Кумкват (Fortunella). Плоды.
Плоды сухие или сочные, в том числе характерные только для рутовых сочные померанцы . 150–170 родов, более 1 тыс. видов, преимущественно в тропических и субтропических областях; наибольшее разнообразие в Южной Африке и Австралии. Виды родов цельнолистник (Haplophyllum), ясенец, бархат, скиммия (Skimmia) дико произрастают в России. Важнейшие субтропические плодовые культуры из родов цитрус ( апельсин , мандарин , лимон , грейпфрут , лайм и др.), фортунелла (кумкват, кинкан ) и некоторых других. Многие виды – лекарственные, пряно-ароматические растения, источники ценной древесины и эфирных масел , применяемых в парфюмерии, кулинарии и пищевой промышленности. Соколова Ирина Викторовна . Первая публикация: Большая российская энциклопедия, 2015.
Источник
Распространение: тропические, субтропические и отчасти тепло-умеренные области обоих полушарий, преимущественно в Австралии и Южной Африке. Лишь немногие представители заходят в умеренные климатические зоны.
Жизненные Формы: деревья и кустарники (преимущественно вечнозеленые), лианы, многолетние и однолетние травянистые растения.
Подземные органы: ветвистая или стержневая корневые системы.
Надземные побеги: олиственные; часто имеют колючки и шипы (побеги деревьев, кустарников и лиан).
Листья: простые (цельные или раздельные) или сложные (перисто- или трой-чатосложные); без прилистников. Черешок часто крылатый. Имеются эндогенные вместилища с эфирным маслом.
Листорасположение: очередное, реже супротивное или мутовчатое.
Цветки: собраны в цимоидные соцветия или цветки одиночные. Цветки рутовых обоеполые, иногда двудомные; актиноморфные или зигоморфные.
Опыление: энтомофильное (насекомыми), встречается и самоопыление.
Плод: ценокарпный: сухой или сочный: костянка, коробочка, гесперидии.
Семена с эндоспермом или лишены его.
Распространение плодов: саморазбрасывание, распространяются птицами,
■ Пищевое (род Цитрус — плодовые деревья мандарин, апельсин, лимон, грейпфрут).
■ Хозяйственное (ароматизатор в парфюмерной промышленности).
■ Экологическая значимость — декоративные.
Лимон — Citrus limon
Жизненная форма — вечнозеленое небольшое дерево.
Медицинское значение (лекарственное сырье) — кожура плодов.
Основная группа БАВ — флавоноиды (витамин Р).
Фармакологическое действие — витаминное. Хозяйственное значение — пищевое.
Мандарин — Citrus unshiu
Жизненная форма — вечнозеленое небольшое дерево.
Хозяйственное значение — пищевое, высушенную кожуру плодов используют для улучшения вкуса лекарств.
Апельсин — Citrus sinensis
Жизненная форма – вечнозеленое небольшое дерево.
Хозяйственное значение — пищевое.
Порядок Сапиндовые — Sapindales
Семейство Конскокаштановые — Hinpocastanaceae
Распространение: Евразия, Северная и Южная Америка.
Жизненные Формы: деревья, кустарники (вечнозелёные или листопадные).
Подземные органы: ветвистая корневая система.
Листья: пальчатосложные, длинночерешковые; без прилистников.
Листорасположение: супротивное.
Цветки: собраны в тирсы.
Опыление: энтомофильное (насекомыми — пчёлами, бабочками). Плод: ценокарпий: односемянная коробочка.
Распространение плодов: саморасбрасывание. Значение.
■ Экологическая значимость — декоративное.
Каштан конский — Aesculus hippocastanum
Медицинское значение (лекарственное сырье) — семена.
Основная группа БАВ — кумарины.
Фармакологическое действие -антикоагулянтное при венозном застое, для профилактики тромбозов.
Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:
Источник