Подготовка и обработка разных видов цветов для букета
Приведу примеры обработки нескольких конкретных видов цветов. Правильная подготовка и обработка растений увеличивает время жизни любого букета.
Содержание
Гербера
У нее довольно толстый, ворсистый, но при этом ломкий и сочный стебель. Подрезаем его под углом девяносто градусов.
Стебель этого цветка часто укрепляют проволокой. Я не рекомендую прокалывать или обматывать проволокой стебель, когда вы ставите герберу в вазу: в поврежденные участки могут проникать инфекции, и такой цветок долго не простоит. При необходимости добавляем проволоку уже в момент создания букета. Я вообще предпочитаю не использовать ее — думаю, проще «напоить» герберу, чтобы она была сочной, а потом разместить ее в цветочной композиции так, чтобы было меньше возможности сломаться. Одним словом, учитываю ее «физические особенности».
Ставим цветы в вазу. Много воды герберам наливать не стоит — достаточно пяти сантиметров. Если нальем много воды, ворсистый стебель быстро начнет загнивать. Поэтому цветам с пушистым стеблем много воды не надо.
У гербер сочный и пушистый стебель, поэтому много воды им не наливаем
Анемоны
Порядок действий примерно такой же самый, как и с герберами. Анемоны — это весенние цветы. Стебель у них довольно мягкий и ворсистый, поэтому подрезаем его под углом девяносто градусов.
Много воды не наливаем, достаточно пяти — семи сантиметров. Но при этом нужно учитывать, что анемоны очень активно пьют воду, и вам нужно будет ее добавлять с интервалом в несколько часов.
Розы
Убираем листья и шипы с той части, которая будет находиться в воде. Подрезаем под углом сорок пять градусов. Можно оставить два-три верхних листа.
Этим цветам нужно побольше воды. При высоте розы около пятидесяти сантиметров наливаем в вазу около двадцати сантиметров воды.
Вибурнум, сирень и прочие растения с «деревянными» стеблями
У вибурнума удаляем все листья и боковые отростки , так как они потребляют очень много влаги. Цветы у этого растения нежные. Оставляем ветку с одним цветком. С листьями вибурнум проживет три дня, без них — до десяти. Подрезаем под углом сорок пять градусов.
Сирень также подрезаем под углом сорок пять градусов и с помощью секатора делим кончик стебля на несколько частей, то есть расщепляем. Я обычно разделяю на четыре части все с той же целью — увеличить площадь всасывания воды. Можно, конечно, разбить стебель молотком, но есть риск перестараться и расколоть при этом стол. Вода, в которую вы поставите сирень, должна быть теплой, примерно такой, какую вы используете для мытья рук. Имейте в виду, что у сирени на стеблях есть «коленца», или «связки», — утолщения в виде узелка, они хорошо видны. Подрезаем на пять — семь сантиметров ниже такого коленца. Если подрежете вплотную к нему, вода будет плохо доходить. Несмотря на то, что у нас многие любят оставить в сиреневом букете побольше листьев для красоты, их все же лучше убирать полностью. Лучше дополнить композицию из сирени какой-то декоративной зеленью.
Букет из соцветий сирени, с которых полностью убрана зелень, и ландышей
Гиацинты
Это весенние цветы, с мягким мясистым стеблем, который необходимо подрезать под углом девяносто градусов. У них есть особенность — обычно их доставляют с луковицей (это луковичное растение). И, в принципе, луковицу можно оставить, с ней гиацинт хранится дольше. Нужно только убрать с нее загрязнения — промыть под сильной струей воды и немного подрезать под углом девяносто градусов, убрав лишь несколько миллиметров луковицы. Но если у вас большой оборот в магазине и гиацинты не нужно долго хранить, то зачищайте сразу всё — и луковицу, и листья.
Тюльпаны
Подрезаем под углом девяносто градусов и ставим в воду, убрав один большой нижний лист. Вода для тюльпанов нужна холодная, наливайте примерно десять сантиметров. Помните о том, что это весенние цветы, они пьют много воды. Причем, когда вы добавляете в вазу с тюльпанами воду, их можно не подрезать. А вот остальные цветы нужно подрезать каждый раз в момент смены воды.
«Водяной вопрос»
Воду в вазах с цветами флористу нужно менять регулярно. Делают это ежедневно. Да и в случае, если вы просто получили букет в подарок, обязательно меняйте воду в вазе каждый день. Подрезать стебли стоящих в вазе цветов можно один раз в три дня. Делаем это в момент смены воды. При этом, конечно, удаляем из букета увядшие и подсохшие цветы. Часто задают вопрос: «Какая должна быть вода — отстоявшаяся, талая, минеральная или еще какая-то?» Можно наливать просто из-под крана! Ничего страшного с вашими цветами не случится.
Нарциссы
Это весенние цветы, соответственно, подрезаем их под углом девяносто градусов, убираем все листья (хотя листьев у них, в принципе, немного). Часто приходится слышать, что нарциссы вообще несовместимы ни с какими другими цветами, потому что они ядовитые. Это не совсем так. Да, нарциссы (как и гиацинты, и некоторые другие луковичные) после срезки выделяют некоторое количество слизи, которая может влиять на другие цветы. Поэтому при обработке их можно поставить на два часа в вазу, в которой не будет растений других видов . Например, только нарциссы или только гиацинты. За это время вся слизь выйдет наружу, и к моменту сборки букета уже можно будет смело совмещать нарциссы с другими цветами. Нарциссы хорошо компоновать с другими весенними цветами. Они все пьют много воды.
Амариллис
Всеми любимый цветок, большой и красивый. У него есть особенность — полый стебель. Когда его ставишь в воду, особенно в теплом помещении, кончик стебля распускается как щупальца осьминога. Мало того что это некрасиво, так еще и вода быстро портится. Поэтому подрезаем амариллис под углом девяносто градусов, берем самый простой скотч и внизу стебля делаем несколько плотных аккуратных оборотов. Это тот секрет, который позволяет амариллисам эстетично выглядеть в вазе и продлевает им жизнь.
Амариллисы могут быть разными по форме и цвету, но они всегда привлекают к себе внимание
Хризантема
Стебель хризантемы можно просто отломать — он хрупкий и ломкий, поэтому нет особой разницы — отрежем мы его или отломаем. Убираем нижние листья.
Все гениальное просто
Многие начинающие флористы расстраиваются, когда понимают, что работа с растениями часто не идет на пользу коже рук: сок растений, пыльца, а иногда и грязь, оставшаяся на стеблях. После нескольких часов работы все это буквально въедается в кожу. Как можно очистить руки? Обычным лимоном. Отрезаете кусок лимона, протираете руки, потом смываете.
Полевые цветы
Часто приходится слышать, что они недолговечны. Мол, день или два в вазе — и всё. Как продлить им жизнь?
- Собираем либо рано утром, либо вечером. В это время солнце еще не прогрело землю, бутоны не раскрылись и не началось сильное испарение влаги. Поэтому собранные цветы будут стоять дольше.
- Убираем абсолютно все листья. У полевых цветов тонкий стебель и много листочков, поэтому обрабатывать их сложно. Но нужно! Оставляем только сам цветок.
- Собираем растения в пучок, подрезаем острым ножом или секатором.
- Дальше можно их, как говорится, «запарить»: берем толстостенную вазу, наливаем туда три сантиметра кипятка. И ставим в него наши полевые цветы на тридцать секунд! Кончики стеблей «сварятся» и почернеют. После этого отрезаем их и ставим в обычную воду. Это сыграет роль шоковой терапии для всех систем и органов цветка, он будет «работать» активнее и простоит дольше.
Не все любят полевые цветы за большое количество мелких бутончиков и прочего «мусора». Я же, наоборот, вижу в этом своеобразную философию! Один цветок живет один день. Потом он отцветает, опадает, на его место приходят другие. Своего рода символ круговорота жизни! В полевых цветах есть своя красота и очарование.
Подготовка почвы под цветники
Цветочные растения весьма требовательны к почвенному плодородию, поэтому место для посадки цветов следует готовить особенно тщательно.
Подготовку участка под цветники необходимо начинать с уборки строительного мусора, камней (которые, кстати, затем можно использовать для устройства камежстой горки), кусков цемента и пр.
Цветочные растения весьма требовательны к почвенному плодородию, поэтому место для посадки цветов следует готовить особенно тщательно.Подготовку участка под цветники необходимо начинать с уборки строительного мусора, камней (которые, кстати, затем можно использовать для устройства камежстой горки), кусков цемента и пр.Поскольку большинство цветочных растений успешнее цветет на богатых почвах, после удаления строительного мусора в почву вносят органические удобрения — торф, перегной, компосты (тор-фоминеральные, торфонавозные, компосты йз растительных остатков), навоз, птичий помет.
Лучшими почвами под цветы считаются суглинистые и супесчаные, не сильно оподзоленные. Глинистые почвы плотные, бесструктурные, легко пропускают воду, бедные органическими веществами и быстро пересыхают. Растения на такой почве страдают от недостатка влаги и питательных веществ. Для улучшения их физических и химических свойств добавляют песок и органические удобрения. Компост вносят в почву из расчета 6— 10 кг на 1 м2.
Перед посадкой цветочных растений органические и минеральные удобрения тщательно перемешивают с местным растительным грунтом или, если его нет, добавляют растительный грунт из других мест (дерновую или лиственную землю).
После перелопачивания на полный штык участок под цветочные растения следует еще раз аккуратно выровнять граблями и через несколько дней, после увлажнения участка и повторного его выравнивания граблями, приступать к посадке.
Весьма, важными агротехническими мероприятиями являются рыхление, полив и мульчирование почвы.
Рыхление почвы. Хороший воздушный режим способствует нормальному прохождению химических и микробиологических процессов и создает оптимальные условия для жизнедеятельности корней. В целях улучшения аэрации следует проводить рыхление поверхности грунта вокруг высаженных кустарников и древесных растений. Кратность обработки почвы зависит от степени ее уплотнения, а также от погодных условий. Рыхление необходимо проводить не реже 2—3 раз в течение сезона.
При рыхлении почвы необходимо учитывать особенности поверхностного распространения корней растений. Глубокое рыхление приводит к повреждению значительной части корней, поэтому рыхлят на глубину 5—б см. Для цветочных растений почву рыхлят в междурядьях.
Полив. Из-за недостатка влаги в почве элементы минерального питания не усваиваются растениями, ослабляется их рост и развитие, что приводит к потере декоративности и в конечном итоге к гибели.
Нормы и кратность поливов растений зависят от ряда факторов. Прежде всего от биологических свойств растений (глубины и ширины залегания корневой системы, степени влаголюбия и засухоустойчивости того или иного вида и т. п.), структуры почвы и ее влажности, погодных условий. Так, песчаные и супесчаные почвы способны удерживать сравнительно небольшое количество воды, в то время как глинистые и суглинистые поглощают и удерживают воду в значительно большем объеме.
Поливать растения не рекомендуется в полуденные часы, однако если возникает такая необходимость, то полив производят так, чтобы капли воды не попадали на листья растений, что может привести к их ожогам, снижению декоративности. Оптимальный срок полива — утренние (с 6—7 до 8—9 ч) или вечерние (с 20) часы.
После полива желательно увлажненные участки подрыхлить или мульчировать.
Мульчирование почвы. Мульчирование почвы применяют для уменьшения испарения влаги, борьбы с сорной растительностью, устранения суточных колебаний температуры в корнеобитаемом слое. Мульча защищает почву от размыва поверхностным стоком воды, способствует сохранению структуры почвы и является хорошим агротехническим приемом борьбы с почвенной коркой.
Для мульчирования чаще всего применяют торф, торфяную крошку, различные компоста (торфо-навозный, торфо-минераль-ный и торфо-перегнойиый), скошенные до цветения газонные травы.
Различные виды мульчирующих веществ, являются в то же время и отличным органическим удобрением, улучшающим режим почвенного питания растений. Толщина мульчи из торфа, компоста и других материалов должна составлять 3—4 см.
Нельзя накладывать мульчу на сухую или сильно уплотнённую почву. А при избыточном ее увлажнении мульчирование следует производить только после установления в почве нормального режима влажности.
Борьба с сорняками. Сорные растения значительно ухудшают рост и развитие растений. Они выносят большое количество элементов питания и влаги из почвы, ухудшая ее водный и воздушный режим. Бороться с сорняками на приусадебных участках, в коллективных садах лучше всего вручную, избегая применения гербицидов.
Прополку проводят 2—3 раза в течение сезона и обычно сочетают с рыхлением почвы и поливом.
Источник