Подготовка и обработка разных видов цветов для букета
Приведу примеры обработки нескольких конкретных видов цветов. Правильная подготовка и обработка растений увеличивает время жизни любого букета.
Содержание
- Гербера
- Анемоны
- Розы
- Вибурнум, сирень и прочие растения с «деревянными» стеблями
- Гиацинты
- Тюльпаны
- Нарциссы
- Амариллис
- Хризантема
- Полевые цветы
Гербера
У нее довольно толстый, ворсистый, но при этом ломкий и сочный стебель. Подрезаем его под углом девяносто градусов.
Стебель этого цветка часто укрепляют проволокой. Я не рекомендую прокалывать или обматывать проволокой стебель, когда вы ставите герберу в вазу: в поврежденные участки могут проникать инфекции, и такой цветок долго не простоит. При необходимости добавляем проволоку уже в момент создания букета. Я вообще предпочитаю не использовать ее — думаю, проще «напоить» герберу, чтобы она была сочной, а потом разместить ее в цветочной композиции так, чтобы было меньше возможности сломаться. Одним словом, учитываю ее «физические особенности».
Ставим цветы в вазу. Много воды герберам наливать не стоит — достаточно пяти сантиметров. Если нальем много воды, ворсистый стебель быстро начнет загнивать. Поэтому цветам с пушистым стеблем много воды не надо.
У гербер сочный и пушистый стебель, поэтому много воды им не наливаем
Анемоны
Порядок действий примерно такой же самый, как и с герберами. Анемоны — это весенние цветы. Стебель у них довольно мягкий и ворсистый, поэтому подрезаем его под углом девяносто градусов.
Много воды не наливаем, достаточно пяти — семи сантиметров. Но при этом нужно учитывать, что анемоны очень активно пьют воду, и вам нужно будет ее добавлять с интервалом в несколько часов.
Розы
Убираем листья и шипы с той части, которая будет находиться в воде. Подрезаем под углом сорок пять градусов. Можно оставить два-три верхних листа.
Этим цветам нужно побольше воды. При высоте розы около пятидесяти сантиметров наливаем в вазу около двадцати сантиметров воды.
Вибурнум, сирень и прочие растения с «деревянными» стеблями
У вибурнума удаляем все листья и боковые отростки , так как они потребляют очень много влаги. Цветы у этого растения нежные. Оставляем ветку с одним цветком. С листьями вибурнум проживет три дня, без них — до десяти. Подрезаем под углом сорок пять градусов.
Сирень также подрезаем под углом сорок пять градусов и с помощью секатора делим кончик стебля на несколько частей, то есть расщепляем. Я обычно разделяю на четыре части все с той же целью — увеличить площадь всасывания воды. Можно, конечно, разбить стебель молотком, но есть риск перестараться и расколоть при этом стол. Вода, в которую вы поставите сирень, должна быть теплой, примерно такой, какую вы используете для мытья рук. Имейте в виду, что у сирени на стеблях есть «коленца», или «связки», — утолщения в виде узелка, они хорошо видны. Подрезаем на пять — семь сантиметров ниже такого коленца. Если подрежете вплотную к нему, вода будет плохо доходить. Несмотря на то, что у нас многие любят оставить в сиреневом букете побольше листьев для красоты, их все же лучше убирать полностью. Лучше дополнить композицию из сирени какой-то декоративной зеленью.
Букет из соцветий сирени, с которых полностью убрана зелень, и ландышей
Гиацинты
Это весенние цветы, с мягким мясистым стеблем, который необходимо подрезать под углом девяносто градусов. У них есть особенность — обычно их доставляют с луковицей (это луковичное растение). И, в принципе, луковицу можно оставить, с ней гиацинт хранится дольше. Нужно только убрать с нее загрязнения — промыть под сильной струей воды и немного подрезать под углом девяносто градусов, убрав лишь несколько миллиметров луковицы. Но если у вас большой оборот в магазине и гиацинты не нужно долго хранить, то зачищайте сразу всё — и луковицу, и листья.
Гиацинт с луковицей
Тюльпаны
Подрезаем под углом девяносто градусов и ставим в воду, убрав один большой нижний лист. Вода для тюльпанов нужна холодная, наливайте примерно десять сантиметров. Помните о том, что это весенние цветы, они пьют много воды. Причем, когда вы добавляете в вазу с тюльпанами воду, их можно не подрезать. А вот остальные цветы нужно подрезать каждый раз в момент смены воды.
«Водяной вопрос»
Воду в вазах с цветами флористу нужно менять регулярно. Делают это ежедневно. Да и в случае, если вы просто получили букет в подарок, обязательно меняйте воду в вазе каждый день. Подрезать стебли стоящих в вазе цветов можно один раз в три дня. Делаем это в момент смены воды. При этом, конечно, удаляем из букета увядшие и подсохшие цветы. Часто задают вопрос: «Какая должна быть вода — отстоявшаяся, талая, минеральная или еще какая-то?» Можно наливать просто из-под крана! Ничего страшного с вашими цветами не случится.
Нарциссы
Это весенние цветы, соответственно, подрезаем их под углом девяносто градусов, убираем все листья (хотя листьев у них, в принципе, немного). Часто приходится слышать, что нарциссы вообще несовместимы ни с какими другими цветами, потому что они ядовитые. Это не совсем так. Да, нарциссы (как и гиацинты, и некоторые другие луковичные) после срезки выделяют некоторое количество слизи, которая может влиять на другие цветы. Поэтому при обработке их можно поставить на два часа в вазу, в которой не будет растений других видов . Например, только нарциссы или только гиацинты. За это время вся слизь выйдет наружу, и к моменту сборки букета уже можно будет смело совмещать нарциссы с другими цветами. Нарциссы хорошо компоновать с другими весенними цветами. Они все пьют много воды.
Амариллис
Всеми любимый цветок, большой и красивый. У него есть особенность — полый стебель. Когда его ставишь в воду, особенно в теплом помещении, кончик стебля распускается как щупальца осьминога. Мало того что это некрасиво, так еще и вода быстро портится. Поэтому подрезаем амариллис под углом девяносто градусов, берем самый простой скотч и внизу стебля делаем несколько плотных аккуратных оборотов. Это тот секрет, который позволяет амариллисам эстетично выглядеть в вазе и продлевает им жизнь.
Амариллисы могут быть разными по форме и цвету, но они всегда привлекают к себе внимание
Хризантема
Стебель хризантемы можно просто отломать — он хрупкий и ломкий, поэтому нет особой разницы — отрежем мы его или отломаем. Убираем нижние листья.
Все гениальное просто
Многие начинающие флористы расстраиваются, когда понимают, что работа с растениями часто не идет на пользу коже рук: сок растений, пыльца, а иногда и грязь, оставшаяся на стеблях... После нескольких часов работы все это буквально въедается в кожу. Как можно очистить руки? Обычным лимоном. Отрезаете кусок лимона, протираете руки, потом смываете.
Полевые цветы
Часто приходится слышать, что они недолговечны. Мол, день или два в вазе — и всё. Как продлить им жизнь?
- Собираем либо рано утром, либо вечером. В это время солнце еще не прогрело землю, бутоны не раскрылись и не началось сильное испарение влаги. Поэтому собранные цветы будут стоять дольше.
- Убираем абсолютно все листья. У полевых цветов тонкий стебель и много листочков, поэтому обрабатывать их сложно. Но нужно! Оставляем только сам цветок.
- Собираем растения в пучок, подрезаем острым ножом или секатором.
- Дальше можно их, как говорится, «запарить»: берем толстостенную вазу, наливаем туда три сантиметра кипятка. И ставим в него наши полевые цветы на тридцать секунд! Кончики стеблей «сварятся» и почернеют. После этого отрезаем их и ставим в обычную воду. Это сыграет роль шоковой терапии для всех систем и органов цветка, он будет «работать» активнее и простоит дольше.
Букет из полевых цветов
Не все любят полевые цветы за большое количество мелких бутончиков и прочего «мусора». Я же, наоборот, вижу в этом своеобразную философию! Один цветок живет один день. Потом он отцветает, опадает, на его место приходят другие. Своего рода символ круговорота жизни! В полевых цветах есть своя красота и очарование.
Букет из полевых цветов
