Семейства покрытосеменных
Среди покрытосеменных (цветковых) растений выделяют более 300 семейств. Эти семейства объединяют в два класса: Однодольные и Двудольные. Семейства, принадлежащие одному классу, имеют общие особенности. Так однодольные растения имеют одну семядолю в семени, мочковатую корневую систему, дуговое или параллельное жилкование листьев, кратное 3-м число частей цветка, разбросанные по стеблю проводящие пучки, обычно это травы. Для двудольных характерны следующие признаки: две семядоли в семени, стержневая корневая система, сетчатое жилкование листьев, проводящие пучки в центре стебля, разнообразие жизненных форм. Однако из общих закономерностей бывают исключения. Поэтому принадлежность того или иного вида растения к классу определяют по совокупности признаков.
У семейств, даже принадлежащих одному классу, есть свои характерные признаки. Каждое семейство покрытосеменных имеет свои особенности. Ниже перечислены наиболее многочисленные и значимые семейства цветковых.
Семейства класса Двудольные
Крестоцветные
Представители: капуста, редис, рапс, редька, горчица, левкой, пастушья сумка.
- Преимущественно травы, реже кустарники.
- Насекомоопыляемые.
- Листья располагаются поочередно или в виде корневой розетки.
- Соцветие кисть. У цветков по 4 чашелистика, лепестка, 6 тычинок (2 короткие и 4 длинные), 1 пестик.
- Плод стручок или орешек.
Розоцветные
Представители: яблоня, вишня, рябина, боярышник, малина, слива.
- Деревья, кустарники, травы.
- Листья располагаются поочередно, имеют прилистники.
- Соцветия кисть, щиток, зонтик. Цветки часто одиночные, имеют по 5 чашелистиков и лепестков, много тычинок и один пестик.
- Плод яблоко, костянка, орешек, сборная костянка.
Бобовые (мотыльковые)
Представители: горох, клевер, люпин, соя, арахис, акация, донник.
- Травы, кустарники, деревья.
- Листья чаще всего сложные, располагается поочередно, имеют прилистники.
- Соцветие головка или кисть, встречаются виды с одиночными цветками. Цветок имеет неправильную форму. Чашелистиков и лепестков по 5, тычинок 10, пестик 1.
- Плод боб.
- Корни бобовых вступают в симбиоз с азотфиксирующими бактериями.
Пасленовые
Представители: помидор, картофель, табак, петуния, белена, баклажан, перец.
- Преимущественно травы.
- Листья простые с цельной пластинкой, без прилистников.
- По 5 чашелистиков, лепестков и тычинок, 1 пестик.
- Плод ягода или коробочка.
Сложноцветные (астроцвентые)
Представители: астра, подсолнечник, одуванчик, ромашка, василек, девясил, бодяк.
- Преимущественно травы, реже кустарники и деревья.
- Чаще листья простые, без прилистников. Располагаются поочередно, реже супротивно.
- Соцветие корзинка. Цветки в соцветии бывают трубчатые, воронковидные, язычковые, ложноязычковые.
- Плод семянка или летучка.
Семейства класса Однодольные
Лилейные
Представители: лук, чеснок, ландыш, тюльпан, спаржа, алоэ, лилия.
- Преимущественно многолетние травы, имеющие корневища или луковицы.
- Насекомо- или ветроопыляемые.
- Соцветия зонтик, кисть или одиночные крупные цветки. Цветок с 6-ю лепестками, 6 тычинок, 1 пестик.
- Плод ягода или коробочка.
Злаковые (мятликовые)
Представители: пшеница, кукуруза, просо, овес, рожь, ячмень, пырей, мятлик, бамбук, тростник.
- Преимущественно травы.
- Ветроопыляемые.
- Стебель соломина (полый внутри).
- Листья удлиненные с основанием в виде трубки, облегающей стебель.
- Соцветия сложный колос, метелка или початок. Цветок имеет пленочные чешуи, различное количество тычинок, 1 пестик с двумя перистыми рыльцами.
- Плод зерновка.
Источник
Покрытосеменные
Отдел покрытосеменные (цветковые) самый многочисленный, он включает 235-250 тысяч видов. Его представители обитают по всему миру: от холодной тундры до жарких тропиков, отдельные виды освоили пресные и морские водоемы.
Покрытосеменные составляют большую часть массы растительного сообщества, являются звеном в цепи питания (продуцентами) — важнейшими производителями органических веществ на суше, как водоросли — в морях и океанах.
Цветок — генеративный орган покрытосеменных (цветковых), высшая ступень полового размножения. Цветок характерен только для покрытосеменных растений, ни один из других отделов подобным генеративным органом не обладает. По своему строению цветок это видоизмененный обоеполый стробил, гомологичный стробилам голосеменных.
В отличие от голосеменных, у которых семязачатки лежат открыто на семенных чешуях, у цветковых семязачаток находится в замкнутом вместилище — завязи, сформированной из плодолистика (-ов).
Двойное оплодотворение, открытое Навашиным Сергеем Гавриловичем, уникальное явление, характерное только для цветковых. Оно связано с тем, что в зародышевый мешок попадают два спермия, один из которых (n) сливается с центральной клеткой (2n), с образованием запасного питательного вещества — эндосперма (3n). Другой спермий (n) сливается с яйцеклеткой (n) с образованием зиготы (2n), из которой развивается зародыш.
У цветковых появляется плод — генеративный орган, служащий для защиты и распространения семян.
Ксилема — проводящая ткань, обеспечивающая восходящий ток воды и растворенных в ней минеральных солей, представлена не трахеидами, а сосудами. Во флоэме ситовидные элементы окружены клетками-спутницами.
У покрытосеменных мы не найдем антеридиев и архегониев: гаметофиты максимально редуцированы.
В процессе опыления покрытосеменных участвуют насекомые, летучие мыши, птицы. Также опыление может происходить с помощью воды или ветра.
Особенностью цветковых является способность образовывать многоярусные сообщества, более устойчивые и продуктивные.
Многоярусность растительного сообщества служит приспособлением к равномерному распределению света: светолюбивые растения занимают верхний ярус, а теневыносливые растения отлично чувствуют себя в тени светолюбивых 🙂
Классы покрытосеменных
Отдел покрытосеменные состоит из двух классов: однодольные и двудольные. К классу двудольных относятся семейства: крестоцветные, сложноцветные, розоцветные, бобовые (мотыльковые), пасленовые. Класс однодольные включает в себя семейства: злаковые, лилейные. Для каждого класса имеются характерные признаки.
- Двудольные — семейства: крестоцветные, сложноцветные, бобовые, розоцветные, пасленовые
- число семядолей в зародыше семени;
- жилкование листьев;
- тип корневой системы растений, выросших из семян;
- особенности строения цветков;
- расположение проводящих пучков в стеблях.
- зародыш семени с двумя семядолями;
- листья с сетчатым жилкованием;
- стержневую корневую систему с хорошо выраженным главным корнем;
- проводящие пучки с камбием, расположенные в стебле по кругу;
- четырёх- или пятичленный цветок.
- зародыш семени с одной семядолей;
- простые листья, у которых параллельное или дуговое жилкование;
- мочковатая корневая система, главный корень рано отмирает;
- проводящие пучки без камбия, разбросаны по всему стеблю;
- цветок трёхчленный.
- В составе зародыша обычно имеется две семядоли
В семядолях содержится запас питательных веществ. При надземном прорастании семядоли (зародышевые листья) могут выполнять функцию фотосинтеза.
Листья двудольных простые и сложные, для двудольных характерно перистое и пальчатое жилкование.
За счет камбия растения растут в толщину, возможен вторичный рост осевых органов (стебля и корня).
Корневая система чаще всего стержневого типа, с хорошо выраженным главным корнем, от которого отходят боковые корни. Главный корень развивается из зародышевого корешка.
Цветки пятичленные, реже встречаются четырехчленные. Хорошо обособлены чашечка и венчик.
Цветок с простым околоцветником. Цветки чаще трехчленные, редко четырехчленные. Никогда не бывают пятичленными.
Эндосперм семени
Эндосперм (от греч. endon — внутри + греч. sperma — семя) — запасное питательное вещество, у покрытосеменных триплоидный (3n).
Эндосперм в семени есть у подавляющего большинства однодольных (лука, ландыша, пшеницы) и двудольных (тмина, хурмы, фиалки). Отсутствует эндосперм в семенах тыквенных, крестоцветных (капусты), сложноцветных (подсолнечника), бобовых (гороха, фасоли), также у — березы, липы, дуба, клена, так как на ранней стадии развития растущий зародыш поглощает эндосперм.
Жизненный цикл
Из генеративных почек спорофита развиваются цветки. У взрослого растения спорофита (2n) в цветке в гнездах пыльников тычинок в ходе микроспорогенеза образуется пыльцевое зерно (n) — мужской гаметофит. В завязи пестика в семязачатке формируется женский гаметофит — зародышевый мешок, внутри которого находятся центральная клетка (2n) и яйцеклетка (n).
В результате опыления (насекомым, ветром, человеком) пыльца с тычинок переносится на рыльце пестика. Пыльцевое зерно состоит из вегетативной и генеративной клеток. Вегетативная клетка начинает растворять ткани пестика, образует пыльцевую трубку и прорастает до зародышевого мешка. Генеративная клетка делится, образуя два спермия (n), из которых один сливается с центральной клеткой (2n) с образование эндосперма (3n) — запасного питательного вещества. Другой спермий (n) сливается с яйцеклеткой (n), образуя зиготу (2n).
В дальнейшем из семязачатка формируется семя, а завязь превращается в околоплодник — образуется плод. Своим внешним видом плоды привлекают животных, и те их охотно поедают) Благодаря семенной кожуре семена не подвергаются расщеплению в желудочно-кишечном тракте человека и животных. Они выходят из ЖКТ в неизменном виде и остаются способны к прорастанию: так происходит расселение растений. Попав в благоприятные условия, они прорастают в спорофит (2n). Цикл замыкается.
Значение покрытосеменных
Покрытосеменным в жизни человека отведено важное место. Только подумайте — почти все культурные растения принадлежат к этому отделу! Цветковые имеют медицинское значение, из многих растений изготавливаются лекарства. Их древесина используется для изготовления бумаги, мебели, применяются в промышленности.
© Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2023
Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.
Источник
1. Классы покрытосеменных растений
Отдел Покрытосеменные, или Цветковые, растения — самый многочисленный в царстве Растения (около \(250\) тыс. видов) — подразделяется на два класса: Однодольные и Двудольные .
В стеблях представителей этого класса проводящие пучки имеют камбий, располагаются одним массивом в центре или имеют вид кольца. Важный отличительный признак двудольных растений — хорошее развитие коры и сердцевины. У растений этого класса цветок чаще всего четырёх- или пятичленный.
У однодольных проводящие пучки без камбия и расположены в стебле беспорядочно. Нет ясно дифференцированной коры и сердцевины.
Но для определения класса, к которому относится то или иное растение, одного признака бывает недостаточно. Так, у подорожника есть признаки однодольных растений: у него мочковатая корневая система, листья простые с дуговым жилкованием, но зародыш семени имеет две семядоли. А вороний глаз, наоборот, внешне похож на двудольное растение, так как у него листья с сетчатым жилкованием, но зародыш с одной семядолей. Поэтому вороний глаз относят к однодольным.
Эти примеры показывают, что невозможно точно определить по одному признаку, к какому классу принадлежит цветковое растение; нужно рассматривать все перечисленные выше признаки.
Для выделения покрытосеменных растений в семейства также используются определённые признаки. Самые важные из них — особенности строения цветка и плода . На сегодняшний день в отделе Цветковые известно более \(390\) семейств.
Источник