Правильная еда. Огурцы, как альтернатива микстурам и таблеткам

Огурцы для консервирования и полезного питания

 

Что может быть лучше, чем похрустеть свежим, только что сорванным с грядки, пупырчатым и нежным на вкус огурчиком? Впрочем, не менее хороши и любимы всеми огурцы свежепросольные, соленые и маринованные. И в будни, и в праздники, зимой и летом огурцам всегда находиться место на столе.

 

Свежие огурцы отлично утоляют жажду благодаря большому содержанию воды. Мочегонный эффект свежих огурцов способствует избавлению от отеков, нормализации артериального давления, очищению почек и желчного пузыря от песка. Клетчатка, присутствующая в огурцах в значительных количествах, способствует нормализации процессов пищеварения и очищению кишечника. Йод, содержащийся в огурцах, помогает, работе щитовидной железы, а триста грамм огурцов с кожурой восполняют дневную норму аскорбиновой кислоты. Не рекомендуется употреблять свежие огурцы в большом количестве людям, страдающим расстройство пищеварения, так огурцы обладают достаточно сильным слабительным эффектом.

 

Полезное питание: огурцы

 

Наиболее полезно для организма употребление сезонных летних огурцов, выращенных в открытом грунте на солнышке, особенно хорошо, если это экологически чистые огурчики с собственного огорода. Сейчас легко можно найти отзывы на большинство сортов растений, особенно, если это довольно популярные виды, такие, как картофель, помидоры, капуста и другие. Плодово-ягодные культуры всегда в ходу и на них найти отзыв также довольно просто. Отзывы можно найти здесь (http://1mnenie.ru/reviews/ogurec-nasha-masha-f1/review-13681.html), даем сразу ссылку на сорт, отлично подходящий, для консервации и прочих заготовок. У сорта отличная всхожесть, плоды хрустящие и толстые, ближе к осени, обязательно, порадуют урожаем.

 

Консервирование: огурцы

 

Консервированные огурцы практически не приносят пользы организму, в тоже время излишек соли может провоцировать отеки и повышение артериального давления, а уксус и специи, применяемые при мариновании, оказывают раздражающее воздействие на слизистую оболочку желудка, поэтому их употребление стоит ограничить людям, имеющим заболевания сердечно – сосудистой системы и органов пищеварения.